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在商场开餐厅，如何根据位置算租金成本？
有人在商场开餐厅，天天排队；有人却只能看着人来了又走开。购物中心越开越多，餐饮的比重也越来越大，到底要不要选择在商场开餐厅？又如何计算自己的租金承受力？
首先，你要清楚租金与成本的关系，接着才能决定要不要进入商场。
在租赁面积既定的情况下，租金标准水平与毛租金收入水平呈现完全线性正相关关系。
租金标准，通常由两个概念组成，一个是由有效购买力决定的基础租金，一个是由区位、商场产品、业态组合、租约特征和运营能力这些特征变量决定的租金边际价格。
这些特征变量直接或间接地决定了租金的定价能力。
基础租金
对基础租金标准的测定，人们一般采用三种方法，即：成本计价法、投资回报计价法和市场计价法。
租金边际价格
基础租金通常反映项目无差别化产品和市场特征的租金水平。但是，每个项目仍然因许多个性化的因素，影响了租金实际价格的变化，因此就必须对这些个性化因素的特征变量及其变化进行分析，并导出租金的边际价格。
所谓个性化因素，就是项目区位特征、商场特征、业态组合、租约特征和运营能力。
小结
商场人流量集中，基础设施完善，有助于打造品牌。加上街边店被整改搬迁居多，所以即使商场租金成本比较高，很多人依然会愿意选择商场。
找到一个好位置是很关键的，但是进入商场重要的还是要看商场方的设施以及运营能力。而懂得租金成本则有助于我们更好地评估风险，做好风险管控。
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编辑 | 红餐_李晓
设计 | 红餐_席若楠
让餐厅运营不再手忙脚乱，餐前准备该怎么做？
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