餐饮人爱情：“厨师娶服务员”争论很激烈，你咋看？

　　厨师工作非常的忙，平时没有时间谈恋爱，接触的女性往往只有服务员，那么厨师到底该不该娶服务员做老婆呢？

　　这个话题，很多厨师都讨论了很久。在微信公众号厨艺先锋（chuyixianfeng）里，各地的餐饮人都加入了讨论，有的认为不能娶服务员做老婆，有的则认为可以娶服务员做老婆。今天，我们来聚焦一下厨师的感情世界，来听听各位大厨的声音吧。

支持方

马先生　甘肃临泽县清真餐厅厨师

　　恋爱和婚姻对很大一部分厨师来说，是一个不幸的话题。因为至今在许多女孩子眼里，厨师这个行业又脏又累，并不是一个理想的职业，厨师也不是她们追求的目标。这客观上就造成了相当一部分厨师找对象很困难。

　　是的，厨师的工作是很脏，也很累，但是为了让大多数人吃得好，生活得好，自己再脏再累也是值得的。希望更多的人改变对厨师行业的偏见，也希望有更多的人爱这个行业里的人。

刘先生　成都狮子楼川菜馆人南店厨师

　　旧时的厨师，不仅工作辛苦，而且社会地位也很低下，“有女不嫁油大行”，正是这种社会心态的反映。在改革开放的今天，这种状况虽然有了很大的改变，但世俗的偏见，却仍然时刻阻挡着厨师追求爱情的脚步，也因此造成了不少爱情的悲剧。让我们在这里大呼一声：已经到了彻底改变这一切的时候了！

陈先生　四川资阳市云天大酒楼总厨

　　厨师在谈恋爱时，需要得到女方家人的认可和支持，因为目前社会上还有许多家庭不能充分理解厨师这个行业，所以一旦被女友的家庭误解，谈恋爱就会出现很多波折。

　　厨师在结婚以后，则需要得到爱人的理解和支持，因为厨师不一定都是在本地工作，有时还要去外地工作，所以没有爱人的理解和支持是不行的。

屠先生　湖北黄冈市赤壁宾馆清风轩餐厅

　　随着市场经济的发展、人才和劳动力的流动，促成厨师异地恋爱和结婚的比较多。由于厨师是一种流动性很强的工作，婚后难免给家庭生活带来一定的影响。但许多厨师都是和服务员恋爱结婚的，彼此长期相处，互相比较了解，且有一种强烈的认同感，所以成功的比例比较高。我认为这种婚姻是经得起“流动”考验的。

王先生　山东省日照市大拿酒店厨师

　　由于上班时间和工作地点的关系，我们厨师接触外界的机会就减少了很多。还有以往人们对厨师这个行业的看法，满身的油污，大大的肚子，肥头大耳的，印象中一提到厨师人们就会联想到这些。而现在呢？已经不是像过去那样了，月薪过万的已不在少数，文化知识的提高、厨房设备的更新、良好的职业道德素质，都在这个时代展现给了大众。

　　就拿我身边的朋友来说，那些女孩已经改变了以往的看法，还有要找个厨师做老公的呢。厨师和服务员是同事关系，如果真的彼此有好感的话，也不反对，身边的例子就有，老公是炒菜的厨师，老婆是餐厅的经理，在一起也很好。所谓的“夫唱妇随”也很有意思！

刘先生　江苏省南通市建工大酒店厨师

　　厨师和服务员产生恋情，主要的原因是两个岗位接触得最为频繁。服务员为了出菜快，务必要和厨师搞好关系；厨师每天对着的是大锅灶台，务必会和小服务员聊个天、找个乐，消遣一下心情。时间一长，日久生情可是早有N多先例的了。所以呢，这没什么不正常，也没什么非不得已。合适的话，人好耐看有共同语言就成。不合适的话，就和别人吧！

网友　我是厨师郎

　　我觉得处对象和工作没什么关系！我的几个师兄弟的老婆都是服务员，但是她们学了厨房的面食后，现在两人赚的还不少呢！

网友　无名小卒

　　我也有同感，我觉得娶了做服务员的老婆才好呢，因为这样的女人才会懂得照顾自己的老公，相对而言，你娶一个千金大小姐的话，她从小就娇生惯养，会像当过服务员的老婆那样体贴你吗？

反对方

严先生　湖北江汉油田红旗饭店厨师

　　我觉得厨师和服务员的恋爱非常不稳定，这可能与其职业的性质有关吧。在厨师方面，大多数厨师都是在一个地方干上一两年，又流动到另一个地方，而服务员都是年轻的，环境变换，人员变换，很容易引起厨师的变心。不是有人这样形容吗：“十个厨师九个花，还有一个是傻瓜。”因此大多数厨师在结婚前都要谈上好几个女朋友。

　　服务员方面，当厨师流动到另一个地方以后，便很难有机会照顾到自己原来已经建立关系的服务员女朋友，很容易让别人近水楼台先得月。另外，大多数厨师家境贫寒，不能满足女朋友物质上的要求，这就引起服务员女朋友和厨师分手，所以我认为厨师最好别找服务员做老婆。

张先生　江苏扬州大学旅游烹饪学院

　　我个人觉得厨师和服务员之间的婚恋不应提倡，因为厨师的上下班时间和服务员的上下班时间都是一样的，且两者的工作都比较劳累，婚后对照顾家庭有很大的影响。

　　例如，婚后对家中孩子或老人的照顾，孩子上幼儿园的接送等等，双方都错不开时间。因此我认为，无论是厨师还是服务员，最好还是找其它行业的人作伴侣。

俞先生　重庆市南岸区重棉三厂招待所厨师

　　对厨师的恋爱与婚姻，我见过太多的悲欢离合。

　　我有一位师兄，已婚，家庭生活十分美满，在事业上他也经过不懈的努力当上了厨师长。由于有了金钱和地位，他渐渐地与身边的女人瞎混起来。后来他爱上了一名服务员，为此坚决和他的妻子离了婚，哪知那位服务员偷偷拿走了他所有的积蓄，转眼间便消失得无影无踪。

　　当我再次见到这位师兄时，他已苍老了许多。因此我想提醒那些地位高、收入高的厨师们，要好好把握自己的感情，要珍惜幸福的婚姻，不要拿金钱和感情做游戏。那些玩弄感情的人，必会被感情所玩弄。

中立方

刘先生　四川南充市华龙大酒店厨师

　　厨师的恋爱和婚姻最需要的就是对方的理解，因为厨师不能够抽出很多的时间来陪伴自己的恋人和爱人。

　　前不久，我的女友因阑尾炎住院，在她快动手术的时候，她妹妹打电话来要我去医院，而我又不得不说现在很忙，实在走不开。等我下班后赶到医院的时候，女友已经做完了手术。我愧疚不已，可她却反而安慰我说，她理解我。我希望所有厨师的恋人和爱人，都能够给厨师一份理解和支持。

王先生　河北藁城市京辉酒店厨师

　　现在，饭店的环境比较复杂。什么样的环境往往会造就什么样的人。在这样的环境下，如果一个厨师的思想道德水平低的话，往往很容易“变坏”。当然，“出污泥而不染”者也大有人在。可以毫不谦虚地说，我就是这样“出污泥而不染”的人。可是尽管如此，我妻子仍然说我是一个“五无”的人，即无爹、无娘、无老婆、无孩子、无家。还经常跟我开玩笑说：“有女不嫁厨师郎，独自一人守空房”。我知道她是在发牢骚、说气话，可是我每次听了心里都不是滋味。

　　我也是一个血肉之躯，也是有感情的人，并非钢筋水泥铸就，我何尝不想当一个父母的好儿子、妻子的好丈夫、女儿的好爸爸呢？可是我确实没有时间，没有精力啊！我整天战斗在“水深火热”之中，吃饭不定时，生活无规律，胃病经常犯，“斯达舒”不断，劳动强度大，工作时间长，节假日很少，我想抽出时间和精力来照顾家庭，却心有余而力不足，我真心地希望家人能对我多一点理解。

毛先生　四川绵阳临园宾馆厨师

　　厨师是许多女孩子都看不起的行业，厨师常常被对方或对方的家庭拒之门外，尤其是对方的家庭更不易接受厨师这些“不入流”的人物。我所看到的许多厨师的恋爱，都以失败而告终。而我周围的厨师大多二十八九才结婚，现代女性找对象的要求已越来越高，我想，厨师的恋爱和结婚还是等到事业有成之后再说吧。

袁先生　安徽利辛县餐香居厨师长

　　我从事厨师这个行业已十多年，其中的酸甜苦辣我深有体会。厨师属于流动行业，不可能在一个地方干一辈子。当你离开一个城市到另外一个城市打工时，夫妻间就要过分居的生活。

　　厨师往往没有节假日，而且工作是早出晚归，没有多余的时间来陪伴妻子和儿女。每天傍晚，当别人陪着妻子散步时，我们却在厨房里热火朝天地忙着。每天深夜，当别人早已进入甜蜜的梦乡时，我们才拖着疲乏的双腿回家。因此，我希望厨师的妻子，都能够理解厨师的这些苦衷。

曹先生　河北任丘市春城酒楼厨师长

　　有人说：“十个厨子九个色”，我却不以为然。试问，又有“哪个男儿不钟情，哪个女子不怀春”呢？难道厨师就不能谈情说爱吗？但是，厨师在爱情问题上也必须严肃认真，绝不能像有些人说的那样，今天爱这个，明天爱那个，后天又在想，我该爱谁呢﹖这样做不仅损害厨师的形象，也会把自己的生活搞得一塌糊涂。

一位厨师妻子的真情告白：

　　我是一名厨师的妻子，很高兴能参与有关厨师恋爱婚姻话题的讨论。我与丈夫结婚6年了，而且以前我也干过餐饮，所以对厨师这个行业有所了解。我曾经听说过这么一句话：“十个厨师九个坏，还有一个在恋爱。”我不赞成这句话。一个人并不是生来就坏，而是受到环境的影响才变坏的。而在这一过程中，家庭的因素倒显得十分关键。

　　通过上面的讨论我们也看到了，由于社会对行业的偏见和工作环境的特殊性，恋爱中和婚后他们要面对比常人更多的困难：

　　1、因为工作的性质，厨师与爱人相聚的时间很少，因此厨师很需要一个能理解他的人。

　　2、因为行业内竞争激烈，厨师难免有时会情绪低落，对此，厨师需要一个能支持他的人。

　　3、因为是服务行业，厨师难免会接触许多靓姐靓妹，厨师需要一个不随意猜忌他们的人。

　　4、因为厨师的工作流动性很大，也很辛苦，他们需要一个温暖的家作为自己生活的港湾、工作的后盾。

　　想要恋爱修成正果，家庭幸福长久，需要厨师的恋人或爱人有足够的理解和充分的信任，而厨师自身也要对感情认真负责。其实不只是厨师，任何一对恋人或夫妻，理解与沟通，信任与责任，都是必不可少的。

　　我的个人看法是：

　　1、世界上没有卑贱的工作（违法的除外），只有卑贱的工作态度，首先，厨师朋友们要端正自己的工作态度。

　　举例说明：最近有报道，出租车司机都去给微软公司上课去了。出租车司机都可以给微软公司上课是多么的了不起。还有大家耳熟能详的真实故事：日本一个女的涉世之初也不过是刷厕所的，但是她语出惊人：就算一生刷厕所也要做一个刷厕所里最出色的！最后她果然成为了政府部门的高干大臣。

　　2、过去不等于未来，今天也不等于明天。

　　人不可能保证自己一定守着一个工作做一辈子的，很可能做了一段时间就改行从事其它工作了。今天虽然我们身份鄙微，但也不一定等于明天还是这样。何况她自己做服务员可能只是当作一个临时谋生的手段？

编后语：

　　其实，无论厨师娶服务员做老婆，还是娶其它行业的人做老婆，都希望她们对厨师的工作能够多理解，让社会正确对待厨师，理解厨师的辛苦。

　　你的另一半是服务员吗？

　　你能认识到这个行业以外的女孩吗？

　　你认为厨师娶服务员做老婆会幸福吗？

　　又或是，娶了服务员做老婆的你，现在过得很幸福？

来源：厨艺先锋（chuyixianfeng）

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