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日本人不爱运动,为何却全球最瘦?你减肥失败就因为......

2017-05-28 日本窗


这篇文章,想让你知道的是:


运动与否跟胖或瘦的关系,其实比大家想像中还小非常非常多。很多人减肥失败都是因为高估了运动的效果,而忽略掉了比运动更重要的事,这件事就是「良好的生活习惯」。




大家一定有在健身房使用跑步机的经验,跑步机上会有热量计算,告诉你目前消耗了多少卡路里。


很多人常常跑得挥汗如雨、气喘如牛,死命咬牙撑了一个小时,「哼哼!这下子少说也要瘦个两公斤吧!」结果跳下来一看……97大卡,从此心灰意冷,再也不上健身房了。



97大卡是什么样的概念?97大卡大概是三分之一碗白饭、二分之一个饭团、一杯养乐多。


试想一下,如果跑步真的有用,大概要跑到世界末日才能够把你小腹、大腿、屁股上那些纠缠已久的万年脂肪给消掉吧。



所以现在大家都明白了,与其靠健身房一、两个小时的运动恶补,拉高身体的基础代谢率才是减肥的王道。


换句话说,日常生活的走路、站立、抬东西,才是真正让你瘦下来的关键。



日本人有什么独特的生活习惯可以让他们这么瘦呢?这就告诉你:


01


日本人通勤时间很长,加上大众运输发达,所以他们每个人平均每天走路、搭电车、骑自行车的时间就要一、两个小时。



过去日本就有调查发现,平均通勤时间越长的县,县民患椎间盘毛病的机率也越低,原因在于身体为了在摇晃的电车上保持平衡,无形中也锻炼到了核心肌。



02


日本是一个多山、多丘陵的国家,很多地方都有极大的「段差」,所以对日本人来说,通勤不是单纯的走路,而是上上下下的爬坡运动,你家的跑步机怎么跟人家比?



03


日本人外食比率较低,和中国人热爱外出就餐相比,日本由于外食费用高昂,再加上大多数家庭有专职主妇在家做饭,偶尔在外面也大多是简单吃。



04


学校营养午餐品质较好,比起什么大锅炒菜,人家是真正找专业营养师设计过的「营养午餐」。


不要小看这一点,不信你就回头看看全球最肥的美国人,学生在学校都是吃些什么鬼东西。在美国人眼里,烤马铃薯等于蔬菜,难怪可以胖成这样……



05


说起现代人的肥胖,黑心的食品工业必须负担很大的责任,各种乱七八糟不该加的化学添加物,吃进人类的肚子里与内分泌系统结合,久而久之就彻底改变了身体的化学作用。



胖是文明造成的,不是好吃懒做。


─Robert Lustig《杂食者的诅咒》



这也是为什么像法国、日本这些天然食物取得相对容易、烹调方式仍然遵循古法、抗拒美国饮食文化的国家,胖子的比率能够一直压低在平均水准以下的重要原因之一。


所以,如果你能像日本人这样过日子,没错,你确实有可能不运动也能维持良好的体态。


反过来说,如果你每天坐地铁看到有位置就一屁股坐下、回家马上躺在沙发上、三餐都要吃零食喝饮料,那你在健身房努力再久也不会瘦的。



不过,减肥不该是你运动的唯一理由,「健康」才是运动的真正原因。


胖没有什么关系,可怕的是肥胖带来的代谢症候群,如糖尿病、高血压、脂肪肝,但不是胖就一定会得到这些病,瘦子也一样要注意这些问题。根据统计,世界上有40%的胖子就算胖一辈子也能很健康,关键就在于有没有运动。



此外,运动还有一个「任何方法都无法取代」的功能,就是「增加肌肉量」,尤其随着年龄增长,人一超过30岁,肌肉每年都会以0.6%的速度消退。一旦肌肉消退,你的基础代谢也会自然跟着变低,发胖就只是迟早的事而已。


讲这么多,结论非常简单:

如果你要减肥,运动与否不是最重要的,「运动只是良好生活习惯中的一部份」。但良好生活习惯还包括了不熬夜睡眠充足、妥善排解负面压力、增加日常活动量、少吃加工食品等等。



为了个人的健康,不管是4分钟TABATA训练还是到公园甩手,只要肯运动都是一件好事。


但如果你想靠运动减肥的话,应该尽量选择可以增加肌肉量的方法,而不是尽做一些长时间的低强度运动。只有乖乖提升基础代谢率,这样你才能瘦得健康、快乐又永不复胖。



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