坐拥5A级风景的高空餐厅，来这里吃饭却连一张毛爷爷都花不完！

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藏在11楼的高空餐厅

低头就是5A级景区

搜罗了福建各地的风味名菜

在这里用餐却连一张毛爷爷都花不完

想要一次性吃遍就必须带上10个胃

1低头就是5A级景区

位于东百中心高处的味八闽，旁边就是福州最有名的5A级景区三坊七巷，不管是名人故居还是包罗万象的南后街，都成为了福州文化的象征之一。

在10楼的瞭望台，或者是11楼的用餐区，一低头三坊七巷的青瓦白墙就已经映入眼帘，旁边是车水马龙的东街口，远处还有白塔和乌塔点缀，这样的景色在全国都是少见的。

欧洲风格的红白灯塔让你好像来到了某个欧洲小镇，再加上淡绿色的墙面和辽阔的视野，现在不仅是来三坊七巷的观光客必去的地方，也是福州人到东街口时必来打卡的网红景点。

2全福建的味道都在这里

这里把全福建的味道都搜罗在了一起，而且每一个座位都是VIP，观景简直一绝，要是遇上阳光明媚的时候，拍照都不用上滤镜。

这次我们花了半天时间吃完了味八闽的10家店，就为了告诉你来这里该怎么吃！

第一站：建州宴

早在金山店时就已经拥有无数拥簇者的建州宴，刚开到东街口时就让很多人期待了。虽然吃过不少闽北菜，但建州宴绝对是让我惊喜的存在！

建州宴最招牌的黄焖鱼头，点燃火后伴随着咕噜咕噜的沸腾声，咸辣的汤汁裹着金黄的鱼肉，那股特有的香味就逸出来了。

黄焖鱼头的鱼肉肉质细腻，汤汁都已经渗到了每一丝鱼肉里，连平时有些怕辣的小百都忍不住加入了抢鱼肉大军。

我们还点了青椒木槿花和红菇土鸡汤两道，如果不是因为怕吃得太撑，我们绝对会再点上一碗米饭配着才过瘾。

建州宴

人均：30~40元

推荐菜：黄焖鱼头、青椒木槿花、红菇土鸡汤

第二站：闽师傅

专做闽南风味的闽师傅，姜母鸭、沙茶面、面线糊、海蛎煎……作为一个闽南人，这些对七宝我来说真是再熟悉不过了。

其实第二站选闽师傅，就是因为我被隔壁桌的姜母鸭香吸引，忍不住自己也去点了一份。他们家姜母鸭用的酱汁是自家的秘制配方，鸭肉久炖而不柴，一口咬下去竟然让我产生了想家的念头。QAQ

他们家的海蛎煎搭配的是泰式酸辣酱，酸甜酥脆的口感是连我这样本来不喜欢海蛎的人都觉得很棒的菜。

闽师傅

人均：20~30元

推荐菜：姜母鸭、海蛎煎

第三站：老福洲徐记

老福洲徐记最出名的就是一碗佛跳墙啦，海参、鲍鱼、瑶柱、鲨鱼皮、蹄筋……熬煮了20多个小时以后，揭开盖子的那一刻就让人想深吸一口香气。

更别提是坐在落地窗旁吃的佛跳墙，感觉自己今天又贵气了不少。

用秘制红糟做的炸糟鳗和香糯的芋泥，还有各式各样的菜都是福州人爱的味道~

老福洲徐记

人均：50~60元

推荐菜：佛跳墙、炸糟鳗、芋泥

第四站：龙过山

擅做闽菜和茶点的龙过山，不光是店里的装潢古香古色得让人大饱眼福，盘菜和茶点也都让人觉得赏心悦目。

我最喜欢他们家的九号虾饺皇，咬破薄薄的外衣后一口下去是满满的虾肉，脆弹的口感让我觉得我可以吃下10个！

龙过山

人均：70~80元

推荐菜：九号虾饺皇、天鹅榴莲酥、爆炒双脆、南煎肝

第五站：麦大叔·福建客家菜

七宝我最早吃麦大叔被圈粉，就是因为一份金线莲炖白鸭。

他们家用的是有药用价值的连城白鸭，汤头也只加武夷山矿泉水、盐巴还有金线莲，就这样慢炖2小时候以后，喝到的都是最本味的清甜。

如果觉得太清淡还可以试着蘸他们家特制的姜汁，不过我觉得原汁原味的鸭肉就已经超级赞啦~

除了一碗鸭汤让我们回味许久，客家鱼糕、客家粉蒸肉、麦大叔游浆豆腐……也都还原了客家菜的本味。

麦大叔·福建客家菜

人均：30~40元

推荐菜：金线莲炖白鸭、客家鱼糕、客家粉蒸肉、麦大叔游浆豆腐

第六站：醉得意·烹饪大师

位于10楼瞭望台旁的醉得意，对于每一个在福州生活过的人来说想必都是非常熟悉的存在了。

从我大学时就必点的醉排骨，隔了好久没吃依然觉得美味，再配上窗外的风景一起，竟然有种暌违已久的怀念感。

醉得意·烹饪大师

人均：30~40元

推荐菜：醉排骨

第七站：遇见麻辣香锅

作为经常在办公室点麻辣香锅的外卖女孩，矮仔在遇见麻辣香锅点完菜以后就不住对我们念叨，“我要看看是它好吃还是我的外卖好吃！”

于是等到麻辣香锅上桌，矮仔只来得及说一句“妈耶真的好好吃！”就继续埋头吃了起来。

明虾、土豆、鱿鱼、年糕……想点什么就点什么，任何一种食材都带着红彤彤辣油和麻辣的香味满足着你的味蕾。

遇见麻辣香锅

人均：30~40元

推荐菜：明虾、年糕、土豆、鱿鱼

第八站：莆食仙

最早听说莆食仙，就是因为我周边莆田人的安利。他们家光凭一碗卤面就能让不少莆田人勾起了思乡之情。

硕大的碗几乎让我的镜头都塞不下，汤头鲜香十足，再加上筋道的面条，很容易让人忘了同伴直接埋头呼哧呼哧吃下一整碗。（对我说的就是小百！！！）

莆食仙

人均：20~30元

推荐菜：招牌莆田卤面

第九站：南街鲜捞

对于福州人来说，最日常的就是一碗捞化了。很多人也就馋着这一碗捞化和风景专程跑来这里。加了炸蒜碎和虾油以后的汤头更显得鲜香，配料可以单点也有套餐可选，可以说是很贴心啦~

南街鲜捞

人均：20~30元

推荐菜：花蛤、夹骨肉

第十站：弥茶

从杭州火到福州的弥茶在这里也能喝到了！如果是下午的时候过来，就不妨买上一杯然后落座看风景吧。偷偷教你们，拿着杯子对着三坊七巷拍最好看了！

弥茶

人均：15~20元

推荐菜：弥蜜果园、弥梦樱语

3除了吃，还可以买可以玩

通往10楼瞭望台的路上还有很多小档口，点心魔法师、片仔癀、印象台北等等的特产小食在这里也都能买到，买完以后还能去瞭望台自拍一波~

为了把这10家餐厅都尝上一遍，我们在味八闽从下午呆到了日落时分，待久了就发现，几乎每个刚踏进这里的人都会有和矮仔一模一样的姿势。

但也有一种人，能够无视美景而专注美食，那一定是因为在异乡打拼时这里给了TA家的味道。

福利时间

本期福利

由 东百中心 提供

6.29-6.30

福州东百中心

年中庆火爆来袭！

半年半价，仅此两天！

店铺信息

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味八闽

地址：福州市鼓楼区八一七北路东百中心A馆10~11楼

营业时间：10:00-22:00

人均：正常消费50~100元以内（丰俭由君）

PS：现在坐A馆A2门旁12号楼观景梯可直达味八闽啦！

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