火锅通常放花椒。花椒也是中药,有温中行气、逐寒、止痛等功效,吃着热辣的火锅出一身汗,能起到很好的疏通经络、活血化瘀的作用。
据专家确定:夏天吃火锅能减肥!卫嘴子们都沸腾了!!
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今儿族妹在微博上看到
这样一句话:
盛夏,再不瘦下来就要贴秋膘了
族妹不禁感慨道:
虽然是盛夏
但是食欲不受影响
没有苦夏的是只有我一个人吗??
还好后边的那条微博
让我看到了一丝丝的希望
近日江疏影这条微博上了热搜
她还配上了3张她正在吃火锅的照片
“相信我,夏天吃火锅是减肥的!”
夏天吃火锅减肥??
这怎么可能嘛!!
然而
……
夏天吃火锅真的可以减肥
为了搞清楚夏天吃火锅是不是科学的
记者向专家请教了这个问题
浙江省中医院风湿免疫科主任 宋欣伟:
夏天吃火锅的人不多,主要是怕上火,但在夏天吃火锅的少数人里,我还真见过有明显瘦下来的。不过,因为对其中的原理还未进行深入考究过,所以暂不给大家做推荐。
不光有减肥效果
在宋欣伟看来
夏天吃火锅还是一剂“良药”
当然了
这得根据不同的病症和体质
来把握能不能吃、怎么吃
简单地说
▼
痛风病人最好一年四季都不要吃火锅,但关节炎患者却很适合在夏天适当吃火锅。对健康人群来说,夏天吃对火锅也是极好的调理养生方法。
这是为什么呢?
▼
连老中医都这么说
想必是夏天吃火锅
真的有好处的
那咱们就啥也不说了
开吃吧~
▽
人均:113元
地址:天津多家分店
想吃火锅,首选海底捞呀!
服务100颗星,就差喂你吃了
一定要提前预约,要不会排队到天亮
网上盛传了N种网红吃法可以一试哦:
自己制作麻婆豆腐,芒果糯米饭…
最近还出了抖音套餐,人类已经阻止不了海底捞了
最后一定要点份面
因为可以欣赏师傅娴熟的甩面表演~
(图:@不倾城的明媚与温暖 分享)
味 蜀 吾 沸 腾 三 国 火 锅
人均:91元
地址:天塔道与士英路交口上谷商业街1-9A
奉上的翻滚着的江湖
牛油锅、番茄锅、翠花锅、菌汤锅、清油锅,五种锅底,
总有一款征服你!
强烈推荐味蜀吾的番茄锅和牛油麻辣锅!!
那叫一个浓郁!!
而且吃完身上没有味道!!
坨坨肉和鸭肠都是店里招牌!!
还有豆花!!好吃到停不下来!!
(图:@胡吃海塞的小美姐 分享)
陈 记 顺 和 潮 汕 牛 肉 火 锅
人均:95元
地址:庆善大街与慎益大街交口可免费停车
潮汕火锅中毒爱好者强烈推荐他们家
集火锅与烤串为一体的店
想怎么吃就怎么吃~
每天现点现切,保证了肉的品质!
秘制梅肉,经过腌制后的猪肉甜甜的
一点也不腻,来杯啤酒,完美
锅底选用提前熬制的牛骨汤
汤头清澈鲜美
每次去都会先舀一碗汤,撒点香菜末
每盘上都会标注最佳涮的时间
七八秒钟迅速捞起来
再蘸点他们家秘制的沙茶酱,甜甜的~
(图:@-芋圆秋 分享)
重 拾 经 典 火 锅 餐 厅
人均:50元
地址:贵州路与成都道交口
一家超市儿童游乐场火锅的餐厅
自带哄娃属性
解放父母双手终于可以好好吃饭了
但是这还不是重点
一百多种品类,自选无限任性吃
划重点:只需要15.9元哦
重拾经典小火锅品质贼棒,
秒杀大牌自助,五大道里最高性价比!
人均不到50让你撑到扶墙出!
超大空间,无论开趴还是聚会都可以!
(图:@Xx_han_xX 分享)
鸡 情 范 儿 火 锅 鸡
人均:62元
地址:新开河街榆关道724号
总是吃牛羊肉的火锅
偶尔也该换换口是吧~
大吉大利,今天吃火锅鸡
鸡情范儿火锅鸡在榆关道附近位置很明显
无论是喜欢碳锅还是电锅
这里都可以满足你
老板娘也很是和气~
二斤火锅鸡很实惠,再配上几种配菜
主要是泡饼很喜欢,就像贴饽饽熬鱼粘卷子
烤鱼配泡饼一样,鸡肉锅配泡饼也是很搭~
选择的辣锅不是很辣,不过吃着倒是还可以
这么热的天吃火锅鸡,确实是一种挑战
不过来一份冰冻情人果,还是很必要的
百 味 记 小 郡 肝 串 串 火 锅
人均:100元
地址:万卉路富力湾天阔园底商
串串火锅,最近可是大火呀
全世界的人民都在吃串串火锅
吃起来太过瘾了,不知不觉就吃了好几百串
小料自助6元一位,有麻酱和油碟的
油碟是小罐装的,倒出来再倒入蒜即可
麻酱味很重,一看就是拿油卸的,香气十足
这里的品种超级多,而且肉质新鲜
辣度和咸度都刚刚好
有牛肉专区,豆制品专区,蔬菜专区
还有拿盘子装的大虾,黄喉等
一开始觉得蔬菜也就那样吧
没想到涮久的蔬菜和小郡肝简直是绝配
基本上所有的串串我都尝了一遍,推荐
(图:@白豹豹YH 分享)
重机骑士火锅主题餐厅
人均:78元
地址:保泽道112号实泽园17号楼底商
一家特色主题火锅店
重金属机车风 loft 酷酷的
主打各种特色火锅
很多只有在这里才能吃到
比如骆驼肉、梅花鹿肉感觉到了动物园
火锅很好吃,还有大虾锅,羊肉滋补锅
大虾锅吃完还可以涮菜,菜量很大
一锅两吃,食材很入味
梅花鹿肉下锅几十秒就可以吃了
口感很好,蘸着店里特制的蘸料一起吃很不错
(@醒了去比利时 分享)
从中医角度来讲,吃火锅就是夏季燥湿养阳的不错选择。当然,吃的菜品、时间是有讲究的。
火锅底料主要是辣椒、花椒,这两味调料都是辛温的,能除湿,同时还能刺激胃口,脾胃好了,湿浊也就运化了。
其次,火锅里还有不少芳香的调料,中医认为芳香化湿,也有除水湿的作用。再次就是老鹰茶,正宗的老火锅都是用老鹰茶冲兑的,老鹰茶性苦,苦寒燥湿,也是除湿的一把好手,同时也能遏制辣椒的辛温。
《黄帝内经》中有“夫四时阴阳者,万物之根本也,所以圣人春夏养阳,秋冬养阴,以从其根,故与万物沉浮于生辰之门”。专家表示,这是中医养生的一条基本准则。所以从因时养生的角度来说,春夏要养阳。
何为养阳?阳即气也,即夏季要将卫外之气养足,以应对大自然的高温。如何养气?多吃猪肉、牛羊肉?非也,不能过多进食血肉有情之品,这些是冬季养血的要素,养气应该是以“五谷”为主,不推荐在夏季多烫肥牛、老肉片、酥肉等血肉有情之品,更推荐的是南瓜、冬瓜、山药等清热解暑利尿的素菜。
夏季吃火锅注意4点
夏天吃火锅,既想大快朵颐又要吃得健康,有几点需要特别注意。
首选酸汤或清汤
在炎热的夏天,酸汤能开胃清火,去腻除燥,消暑健体。此外,夏季出汗多,易损失水分,酸汤火锅的酸味能敛汗祛湿。除了酸汤,清汤也是不错的选择。
素菜占70%,点盘豆腐
在寒冷的冬季,吃羊肉和肥牛能够御寒保暖,但在夏天吃这类食物却很容易导致上火,天热可以多点鱼肉等低脂肪食物。夏天吃火锅一定要少荤多素,蔬菜最好能占到70%以上。此外,还可以在火锅中加些豆腐,有一定的清热泻火作用。
吃香油蒜泥调料
夏季细菌易繁殖传播,很容易导致腹泻。所以,一定要在蘸料里放点姜末、蒜末或蒜汁,姜可刺激胃液分泌,蒜具有明显的抑菌、杀菌和抗病毒感染的作用。此外,最好能将麻酱换成香油,这样可减少热量摄入。
少喝冰镇饮料或啤酒
吃着热气腾腾的火锅,再点上一杯冰镇啤酒或饮料,是一件很爽的事。但这无形中会伤害你的身体,冰镇饮料容易让消化道黏膜表面的保护性结构受到破坏,出现肠胃不适等消化系统疾病。而啤酒中嘌呤含量较高,配合肉类海鲜一起吃,易引发痛风。
吃火锅时最好的饮料是常温的白开水和茶水
若选冰镇饮料,吃热菜和喝冷饮之间,最好间隔3分钟以上,喝的时候也最好小口啜饮。
夏天吃火锅有这么多好处
族妹已经被馋的写下去了!
再不吃连火锅底料都被抢光啦!
答应我,为了痩也一定要吃好吗?
点赞又改到右下角了
拜托各位读完了,
去点个吧!
领导说了
您点一个
族妹工资就涨5毛钱!
幸福生活靠大家!
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夏天吃火锅,您了还有哪些好去处推荐?
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