深爱的，是深秋的那口炸糕
天津人素爱食甜
其中，炸糕作为深受大众喜爱的小吃
早已成为天津名片
炸糕
外酥里糯
豆沙香甜绵密
本是老天津人深爱的早点
随着时代的发展
如今已经发展成甜点类的小吃
在此
族妹为大家整理了几家天津有名的炸糕店
1耳朵眼炸糕
身为“天津三绝”之一
必须要提到的就是“耳朵眼”炸糕
这个始创于1900年的炸糕店
距今已有百年多的历史
上百年的传统技艺让“耳朵眼”独具特色
也成为外地游客不会后悔品尝的“天津三绝”
招牌便是传统豆沙馅儿炸糕了
自制的传统豆沙
尝起来淡淡桂花香
族妹可是耳朵眼豆沙的忠实粉丝
平常也会买两袋豆沙回家呢
除了传统的豆沙馅
还有紫薯馅、桂花馅、黑芝麻馅等多种馅料
种类多到总有一款适合你
炸得淡黄的外皮
是用油新鲜的证明
商家信息
耳朵眼炸糕（东北角总店）
地址：大胡同商业街32号
营业时间：周一至周日 07：00-19：00
2十月炸糕
十月炸糕
中山路一带赫赫有名的炸糕小店
每天都有许多顾客慕名前来
个头儿比一般炸糕要大
馅料比耳朵眼要甜一些
特别适合嗜甜星人食用
3元一个的价格也很亲民
吃一个饱饱哒
商家信息
十月炸糕
地址：中山路美食街
营业时间：周一至周日 09：00-21：00
3穆记炸糕
传说中每天早晨都排队的炸糕
老板是一对儿老两口
做豆馅儿的豆子都是经过精挑细选的
炸糕制作的工艺都是严格按照传统手法
精选的糯米面和自制豆馅
严格控制的油温
每一个步骤都是炸糕美味的保证
商家信息
穆记炸糕
地址:红旗北路上水西村饭店旁边
营业时间:周一至周日 06:00-10:00
4二号路炸糕
看起来其貌不扬的炸糕
味道却蕴含大文章
据说如果去的晚
就真的买不到了
每天早晨都有因为买他家炸糕
而上班迟到的人
满满的红豆馅儿
和薄薄的糯米外皮
外表炸得酥脆
咬一口唇齿留香
商家信息
二号路炸糕
地址：丁字沽二号路
营业时间：周一至周日 06：00-09：30
5洺扬大丰炸糕
小小的炸糕推车里
有大大的文章
每天都有特意开车过来买炸糕的食客
长长的排队场景
屡见不鲜
红豆馅儿比一般的要甜
外皮炸得金黄
据吃过的人说
即使凉了也还是脆的呢
商家信息
洺扬大丰炸糕
地址：通北路与金刚桥交叉口北行70米路西
营业时间：周一至周日 13：00-18：00
6源祥村老味炸糕
很干净的炸糕店
给老人孩子买都很放心
营业时间比较个性
每周六日的下午都不出摊儿
炸糕炸制得非常饱满
圆圆胖胖的
炸制的油也是很新鲜的
甜丝丝糯叽叽~
7郑记炸糕
一家隐藏在居民区的炸糕店
虽然不需要排大长队
但是每次去都有人在买
去的顾客络绎不绝
豆沙也是自制的
甜度比一般炸糕要低
特别适合不太爱吃甜食的人
吃过的食客都说
“这是家门口的味道”
商户信息
郑记炸糕
地址：环湖东路滴水居饺子对面
营业时间：周一至周日 06:00-11:00
炸糕好吃
但是并不特别健康
所以胃不好的老人
一定要少吃哦！
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