嘬一口,你就飞到了泰国!
没有小龙虾的夏天
是不完美的
夏天&小龙虾是天生一对
都说爱吃小龙虾
不只是看店
还要看品味
今天南哥推荐的这家店
被无数人种草
那就是
“嘬嘬小龙虾”
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这里的虾让人嘬不停
除了在嘬嘬,南哥在南宁其他店从没吃过冬阴功小龙虾。爱吃冬阴功口味的你有口福了,大葱、大蒜、生姜少不了,加上冬阴功必配的柠檬、香茅佐料,当然最重要的还是“嘬嘬”的秘制酱料。
酱料是 “嘬嘬”的独家秘方,只要酱料一放,未见其影先闻其味。吃的时候不要急着去壳,先嘬一口龙虾壳上的冬阴功汤汁,然后去壳,取出虾肉蘸点汤汁,酸爽Q弹,吃上第一口,你就会上瘾。
成都麻辣味小龙虾在“嘬嘬”也是非常受欢迎的,适合重口味、爱吃辣的朋友。鲜、肥、厚、滑的龙虾与麻、辣、鲜、香的汤汁混为一体,回味无穷。
香辣小龙虾适合怕麻辣上火的小伙伴,鲜味十足夹着辣味葱香味,味道超级棒!
十三香小龙虾味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,余香不绝,回味无穷,吃的时候一定要戴手套,小龙虾头部“黄儿”的味道最为鲜香醇厚。
除了冬阴功、成都麻辣、香辣、十三香小龙虾,店里还有黄金蒜香、冰镇白灼等2种味道的小龙虾。可以根据你的个人口味来点,不过,南哥的建议是:每种口味都要尝遍!因为它们实在是太!好!吃!啦!
别看南宁的龙虾店星罗棋布,而知名的却屈指可数,嘬嘬小龙虾就是其中之一啦。嘬嘬小龙虾跟其他虾店不同,所有的虾全部来自于云南普者黑。
云南普者黑有着纯净的高原湖泊,环境保持完好,湖水清澈,风景秀丽,孕育出了高质量原生态的野生鱼虾。店老板田总非常注重食材品质,坚持用最好的食材,再用最原汁原味的方法做菜,所以小龙虾非普者黑莫属。
高原湖泊湖水清澈,孕育出来的小龙虾自然也很干净。但是田总还是严格要求店员把每只虾都处理得更干净。先是扯虾线,然后用刷子逐个将腹部洗刷干净,最后来个大冲洗。来这里吃虾,完全不用担心小龙虾不干净。
嘬嘬小龙虾一共有3个店面,南哥最喜欢的要数万达店。
万达店靠近湖边,一共有四层楼,装修简约精美,目的是让来“嘬”的朋友能够在这里舒适、休闲、放松、自在,每一件装饰上都注入了文艺情怀,极具品味格调。
“嘬嘬”非常的贴心,在店内装置了音响和3米大屏幕投影,每层楼都配置大液晶显示器。如果你在这里吃嗨了,想高歌一曲,一点也不用担心会扰民。
欧洲杯、世界杯赛季,这里也是最佳看球的好去处,和朋友边吃边聊边看球,非常惬意。
其他美食也划重点
锡纸烤的羊排外酥里嫩,也是嘬嘬的首创烤法。撕开锡纸,香甜的肉汁爆发出来,夹块肉蘸上独家调料,一点都不觉得油腻。
嘬嘬的生蚝也是一大特色,生蚝的挑选标准和小龙虾的挑选一样严苛,是从湛江引进的生蚝,各个足有巴掌大小,且肉质新鲜多汁,肥美无比;再加上蒜蓉和嘬嘬的秘制酱料烤制,真乃滋滋入味,看着就让人流口水。
其他各式小吃也是劈酒、猜码的好搭档
南哥每次来这里都会说:
可往往都这样
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吃货的世界你懂的
赶紧加入
南哥请你去嗨……
现在进店还有买三斤送一斤的优惠哦!
中新店地址:中新路8号
馋嘴热线:0771-5670048
圭贝店地址:圭贝路1号
馋嘴热线:0771-3300048
万达店地址:东葛路118号青秀万达金街1090铺
馋嘴热线:0771-5572048
南哥送福利
文末留言:
“我要吃虾+必须要吃的理由”
小南南将选出5名粉丝
每人送出两斤虾!
使出浑身解数
撩拨南哥吧~~
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