台风要来了,最强可达13级!南宁人还非要去吃这些,要不要这么执着!?
据广西气象部门消息,受今年20号台风“卡努”环流和冷空气的共同影响,10月15日晚到17日,北部湾海面及桂南、桂西将有一次较明显的风雨天气过程,局地可能出现强降雨,同时风力较大。最强可达强热带风暴级或台风级(11-13级,30-40米/秒)。
但其实南哥一点也不担心台风
并不是因为南宁这福地台风根本登陆不了
而是
台风根本伤不了南哥的一根毫毛好吗
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南哥比较担心秋裤还没买
一阵暴风雨吹过会冻到哭出声来
咦,是时候来一碗热腾腾的拉面压压惊了~
究竟哪国的拉面治愈率最强捏?
今天就让南哥来818咱大南宁
好吃的兰州拉面、日式拉面、韩式拉面
看看有木有你的心头好
日式拉面-重汤头,拉面多是机器制造
韩国拉面-泡面,讲究速食,一般搭配火锅
【中式拉面】
刀削面、炸酱面、龙须面、臊子面
兰州拉面、热干面、担担面、云吞面...
中国的面食料理历史非常悠久
既然介绍拉面,当然要上兰州拉面来镇楼咯~
在兰州拉面馆门口最常见到
一个大师傅站在店门口揉面
这手劲!这pose
没点真功夫还真做不来~
做好的拉面直接下锅,想不劲道都难!
【清真兰州拉面】
推荐:新民路1-19号摩卡生活馆1层
清真兰州拉面在南宁有很多家
新民路的这家算是生意比较好的了
店面干净整洁,食客络绎不绝
拉面价格也比较实惠,每份9~18元不等
店里主打的牛肉拉面,好吃不贵9元一份
拉面有嚼劲,汤清
大把大把的大葱和香菜,店家也是毫不吝啬
不过牛肉片不太入味
喜欢吃辣的小伙伴,可以加辣椒油
不算特别辣,但是很香
除了基本款的牛肉拉面
店里的盖浇拉面更是一绝
孜然牛肉味、土豆牛肉味
红烧鸡块味、番茄炒蛋味....
口味多达16种,都是现炒的,热腾腾的一份
吃完爽口的盖浇拉面,再来一碗牛肉汤,瞬间感动!
暖男“南哥”提示:
店里拉面分量都很大
一不小心就胃容量告急!
妹子们去吃建议结伴同行~
【日式拉面】
拉面最早源于中国,后传入日本
我们的老祖宗估计都没有预料到
拉面如今已成为日本人必不可少的重要食物之一
一碗浓汤,粘连着浓汤的面条
这还不够,熏制叉烧肉配上腌制嫩笋
再撒上一把香葱,放上溏心蛋、海苔
恩,大写的满足
【池袋鬼っ金 ごだいめ日本拉面】
地址:航洋5楼
最近新开的一家日式拉面馆
日式拉面店经典装修风格
吃着日式拉面
听着日式风情音乐
还有服务员的日语报餐
额,南哥还以为自己去了趟日本呢
进店前须在门口的自助点单机点单并付款
不过人少的时候在座位上也有前台小哥哥过来帮点
单品比较少,只有5款拉面
价格在39元至45元不等
南哥选了据说是店里销量最好的一款
招牌厚汁辛麻拉面(微辣、中辣、特辣可选)
配菜很丰富,玉米笋、辣椒面
溏心蛋、肉片、叉烧、木耳、豆芽
一碗分量蛮大,一不小心会被撑到
汤味浓厚,口感辛辣
因为日本拉面的汤很浓,单喝汤很容易腻
所以搭配面条一起,还是比较不错的
面条是比较劲道入味的细面条
溏心蛋很嫩,有两大片叉烧
中辣也不算是太辣,很开胃
【一品豚骨】
地址:万象城6楼
这是一家粉嘟嘟的日式拉面馆
萌萌的熊本熊、随处可见的樱花
适合妹子们来拍照留影
拉面价格每份29元至35元不等
每个桌上都放置了7种调料
红生姜、蒜头、博多辛子高菜
炒芝麻、饺子醋、拉面油、辣椒油
还有很多自助的调料小工具
比如压蒜泥的,炒芝麻的
光这些小玩意南哥就可以玩半天
店里虽然只有5种拉面
但是却有三种颜色!!!
黑拉面(黑芝麻炸蒜油味)
红拉面(明太子海鲜味、辛辣豚骨拉面)
白拉面(原味/淡汤博多拉面)
这次南哥选的原味博多拉面
一碗细面、两片叉烧、两片虾片
一节玉米、半颗溏心蛋、若干木耳和紫菜
先喝几口汤,品品鲜味,再吃面
将配菜跟面条拌一拌更好吃
吃得不过瘾
还可加叉烧,加溏心蛋……想加就加
妈妈再也不担心宝宝吃不饱了
【味千拉面】
地址: 航洋4楼
味千拉面算是南哥最早吃过的日式拉面了
连锁店的经营模式
装修都是统一的大红色,简单明了
店里虽然新意有限,但是胜在出品稳定
每份价格在28元至39元不等
面条的种类也不少
南哥点的是浓厚豚骨汤拉面
日语中“豚”就是“猪”的意思
肉质肥而不腻,口感软糯
搭配特色溏心蛋和清爽的豆芽
汤底浓香清甜带点鲜
基友点了西红柿肥牛拉面
据说有种西红柿、牛腩里面放了把面条的feel
试想口感Q弹的面条配上浓香的牛肉
搭配上酸爽可口的番茄汤汁
虽然南哥没有亲测
但已经感受到了这份酸爽
除了拉面
店里还有各种炒饭
米饭、冷菜、小食和饮料
上菜速度也蛮快
算是快餐的不错选择
【淡口浓汤拉面馆】
地址:秀灵路秀隆商业街二组新区永福楼1-19号
这家店已经开了快三年了
店面小小的,环境一般
位置非常非常非常偏僻
要不是附近西大的小师妹指点
南哥差点就迷路了
虽然卖的是日式拉面
但老板是地道的来宾仔
据说是因为他之前在广州也开过日式拉面馆
所以来南宁后又跟女票重新开了一家
店里的拉面价格比较实惠
每份价格在9元到16元不等
老板推荐给南哥店里最受欢迎的猪软骨拉面
新鲜的猪软骨,QQ的很有嚼头,肉香浓郁
没有溏心蛋,只有一整颗卤鸡蛋
面条有点软,不算很劲道
汤底白白的很鲜很浓
老板说是用猪筒骨熬了6个小时才出的颜色
总体来说不算特别惊艳
但胜在性价比高
老板说这家店准备转让出去
正在找新地址,会开到容易找的路段
但店名不会变
想马上尝鲜的赶紧咯
【韩式拉面】
热水沸腾之后
投入一块面饼
加上香气四溢的佐料
……一碗泡面就做好了
(嗨,您的韩式拉面做好了)
在韩国,方便面被统称为“拉面”
是人们日常生活中最常吃的食物之一
你看,她吃过~
他们吃过~
在南宁你也可以吃到~
【大邻洞火锅炸鸡店】
地址:航洋5楼
南宁的韩国餐厅很多
几乎都有拉面火锅
什么部队火锅啦、泡菜火锅啦
拉面都是基本配料
这家店也不例外
除了各种韩国小吃
拉面火锅也是不错
装修风格比较文艺小清新
主打的火锅有两款
五花肉泡菜火锅(99元)
肥牛年糕火锅(95元)
都是各种配料加上拉面组成哒
大家来感受下
满满一大锅,菜品也是real丰富
汤底也很浓郁
面略带嚼劲的口感
加上泡菜的酸味融合更加开胃!
但是对南哥来讲不够辣
如果你也喜欢重口味的
可以提前说明”加辣“哦!
中式、日式、韩式各有千秋
到底你最爱那一款捏?
来来来,留言告诉南哥
本期作者:吃太阳的lucky
值班女助:小小二
南国微生活原创
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