没有什么事情是一顿烧烤解决不了的，如果有，就两顿！
这几天，一条微博抽奖火了
南哥作为一名资深的广西“大汉”
居然也被这个奖品吸引了！
博主是这么说的：
抽几个南方小伙伴送雪球！
（还配了好多斜眼的表情……）
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这……
Are you kidding me?
这位北方老铁
你是在跟大家开玩笑吗？
不过咱们南方人还真有想要的
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其实南哥想说的是
南北方的差异岂是自然环境？
就拿全国人民都爱吃的烧烤来讲
都是各有不同的好吧
东 北 烧 烤
南哥通过研究
大概了解了它们的特点和区别：
东北烧烤就像北方人的性格
奔放豪迈，洒脱不羁
烤串的口味偏咸并加入大量的孜然
一般烤得比较干，所以必搭配啤酒
南方烧烤就没那么奔放狂野了
而是追求精工细作
串的口味偏甜
搭配的烧烤配料就多咯
油、孜然、椒盐、酱油、烧烤酱、蜂蜜，等等
东北烧烤还喜欢一整块的烤
比如南哥和东北老板说来五个烤玉米
结果老板上来的是下面的图
哦~NO~
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还有东北的烤串大多都是用铁签烤
这看上去就很MAN的赶脚啊！
有木有很霸气~
馋不？
好啦，不惹你们啦~
那么，在南宁
去哪里可以吃到正嘢的东北烧烤呢？
南哥这几天晚上带着女助闯南走北
（邕江南到邕江北）
为大家找到了几家小店
此处给点掌声呗~
地址：白云路荣和山水美地六组团
营业时间：下午6点营业到次日凌晨2点
人均：40-50元
老板和南哥介绍说
该店属于黑龙江口味
所有烤串一般都用铁签
当然有个别为了防滑用竹签
烧烤的调料是用辣椒面和孜然粉
全部都是从黑龙江运过来的
串儿烤得比较干，肉质又不老
超好吃ing~
羊腰子烤得鲜嫩
因为比较新鲜
所以略带点羊的膻味~
东北烤地瓜片子一般是不刷任何调料的
就放了一点点的白砂糖
而且用的还是北方的甜心地瓜
烤出来很甜又不干，旁边还香脆的
因为是黑龙江口味
所以老板特意备了哈啤！
怎么样？要不要撩南哥再去吃一顿？
地址：白云路荣和山水美地六组团5号
营业时间：下午5点营业到次日凌晨4点
人均：40-50元
这家店的墙上很有个性
随性的涂鸦充满了朝气
老板说：
他的店已经在这边开了4年了
是东北吉林口味
店里师傅都是从东北请过来的
绝对正宗
烤馒头是东北特色
只有东北那嘎达烧烤的主食才吃这个
南哥也是第一次吃
烤得外焦里酥，味道确实很香
馒头片上面还撒了点椒盐
咸淡刚刚好~
这里好多老客户经常光顾
老板随手一指
一对小情侣甜蜜地吃着小串、喝着小酒……
脸上洋溢着幸福
嗯，南哥狗粮吃饱了
可以回去写稿子了...
地址：青秀区金洲南路东一巷
营业时间：下午6点半营业到次日凌晨2点
人均：40-50元
这家属于辽宁沈阳口味
是不是觉得南哥顿时吃遍了整个东北三省？
哈哈哈哈哈哈~
他们家已在南宁开业九年了
吃完了他家的烤串，南哥总结出两点：
1. 用大颗孜然
（嗯，老板爱孜然原版）
2. 烧烤口味偏咸
（贼拉的符合东北人性格）
还有招牌烤明太鱼
上了菜，南哥发现，东北烤鱼除了鱼以外啥都木有！
南方还给配点白萝卜、花生、黄豆啥的
而南哥的明太鱼
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但是~
鱼虽然是酱紫滴
味道嘛，还是非常好滴
烤得比较干巴，周围还有点糊
吃起来比较香脆
真是一方水土吃一方菜啊
各种做法都好吃！
地址：柳园路8号
营业时间：晚上5点营业到次日凌晨3点
人均：30-40元
这是一家位于小区深处的店
进了大门后需要走一小段路
老板来自黑龙江，老板娘是我们大广西人
店已经开了半年
晚上过来打包的和点外卖的非常多
老板娘介绍他们家特色是：
麻辣排骨、羊肉串、肥牛和板筋
而且羊肉都是采用内蒙羔羊
腌过之后再烤，所以吃不出羊膻味
和其他东北烧烤一样
这里的烧烤依旧是烤得很干很香
口味很重很咸
南哥强烈推荐烤干豆腐卷
豆腐皮里面夹着香菜
吃起来清香可口还解腻
唯独觉得烤板筋有些太硬了
嚼得南哥下巴都快残了
幸好生得一口好牙才勉强吞下去
难怪东北朋友们说话都“咔咔”的~
估计是吃烤板筋练出来的吧
地址：富兴路98号
营业时间：下午3点营业到次日凌晨3点
人均：50元
这家店环境还不错
南哥带着女助两个人
吃完这些都快撑了
价格也比较便宜
生蚝10块钱4个
金针菇、炸肉串、煎土豆……都很好吃~
前台还有免费糖果小吃
若是想吃点主食
他们家的招牌炒粉也是不错的
在此，南哥特别想嘱咐各位一句：
大家也都看到了
上面店面拍摄的许多都是夜景
那是因为
他们都是晚上才开始营业的啊
所以南哥和女助可是冒着长胖的危险
给大家寻找好吃的啊~
如果你打算跟上南哥的脚步
变肥了可不能算南哥的哦~
嘻嘻嘻
有木有人爱胖胖的南哥？
爱就请给南哥点个Zan~ 吧！
本期作者：金子妹妹
值班女助：Sissi桃子酱