元宵节《南宁吃汤圆地图》新鲜出炉!收好了今天就去吃~
元宵节来啦
这是春节过后第一个重要(吃吃吃)的节日
元宵节有一个必不可少的环节
那就是,吃汤圆!!!
同时,一年N度的南北大战之
元宵节到底该吃元宵还是汤圆?
又上演了!
虽然他们看着差不多
但是本质上还是有很大区别的
颜值
元宵:表面较毛糙不平,能感受到粉状的质感。
汤圆:表面较光滑平整,能感受到面皮的质感。
制作方法
元宵:重点就是“滚”
汤圆:重点就是“包”
口感
元宵:吃起来的口感要比汤圆更为粗糙
表皮松软,馅料硬实有“咬劲”
果香和米香浓郁,饱腹感比汤圆更强
汤圆:表皮光滑发亮因此汤水清淡,口感细腻柔软
不管是吃元宵还是汤圆
都意味新的一年合家幸福、团团圆圆
所以正月十五汤圆/元宵是必备的
划重点,是时候吃波团子了!
南哥赶紧送上《南宁吃汤圆地图》
1、鸡蛋甜酒汤圆
2、姜糖汤圆
3、番薯小汤圆
4、椰汁芝麻汤圆
5、紫米粥汤圆
6、花生芝麻汤圆
7、桂花红豆汤圆
8、红枣核桃汤圆
这么多种口味的汤圆,你统统可以吃到!
收好这份地图,马上粗发~
013
鸡蛋甜酒汤圆甜酒汤圆真是神一般的存在
同时满足想吃汤圆和想喝甜酒的需求~
相比市面上五颜六色的五彩汤圆
甜酒汤圆黄白相间的色彩搭配是纯天然无添加的
娇嫩可爱,品相很好
糯米甜酒能帮助血液循环,促进新陈代谢
除了有强身健体、滋润补益等作用
热饮一番,浑身舒畅,还能预防换季感冒
↓在哪里可以吃到↓
冰神糖水铺地址:
中山路北段小学门口正对面
冰神是南宁的老牌甜品店了
在南宁有好多家分店
南哥来探店的是中山路这家
白天的时候外面是不摆桌子的
一到晚上,就开始热闹了
门口也会摆放好几张桌子
来来往往的都是吃货,穿梭在中山路谈笑风生
025
姜糖汤圆所有汤圆的汤底里
南哥最爱的就是以姜汤为底
姜糖汤圆分量还算可以,一碗8个左右
甜度也比较合适
喝一碗姜汤身子暖暖的
也可以祛除春寒、暖胃
↓在哪里可以吃到↓
唐糖甜品地址:
七星路90号第一人民医院斜对面
七星路这条街开了很多小吃店
唐糖甜品就是其中的一家
店内环境干净,位置比较宽敞
甜品的种类比较多,港式的传统的都有
可供选择的甜品非常多
不用担心吃不到自己心仪的那款甜品~
037
番薯小汤圆作为老牌甜品店的镇店之宝——番薯小汤圆
是南宁本地特制的汤圆没错了!
一碗简简单单的番薯小汤圆
令多少南宁人牵肠挂肚~
绝对是纯手工制作
黄紫色的小汤圆煮熟配上糖水
软糯Q弹,清爽鲜甜
↓在哪里可以吃到↓
鲜甜阁地址:
民族大道航洋购物中心负一楼停车场过道外围商铺
中山路30多年的老品牌甜品
现在已经开到航洋城啦!
想吃鲜甜阁再也不用大老远跑到中山路了
和中山路的老店相比,是另外一种风格
新店的装修更加时尚简约
墙壁漫画是中山路的剪影
即使是换了新店面
也不能磨灭老店带给大家的美好记忆
049
椰汁芝麻汤圆芝麻具有滋补心脾、提神健脑的功效
最适合身体虚弱的老人及失眠健忘的人食用
芝麻汤圆,用椰汁打底
椰汁的清甜中和了芝麻的甜腻
一碗大概有8个左右
芝麻汤圆个头比较迷你
一口一个刚合适~
↓在哪里可以吃到↓
港殿地址:中山路256号
南哥记得有一段时间,港殿风靡南宁~
不知俘获了多少甜品爱好者的心!
甜品种类多到菜单贴满了一面墙
姜撞奶、双皮奶,还有近百种小吃
都是非常受欢迎的
050
紫米粥汤圆紫米属于五谷杂粮,有养肝护肾的功效
配上手工制作的黑芝麻汤圆
再用特制的红糖调味
尝上一碗不过瘾,让人念念不忘
点了一份紫米粥汤圆,汤圆只有四个,略少
但是紫米真的很大一碗啊
这个分量足够两个人吃了!
↓在哪里可以吃到↓
巴马粗粮地址:
古城民族路口公交车站旁(新梦之岛对面)
巴马粗粮在古城民族路口的公交车站后面
南哥每次路过店里都是蛮多人的
店里位置比较少,打包带走的比较多
店里主要供应的饺子、甜品都是手工制作的
阿姨在旁边摆了一张小桌子,仔细地包着饺子
062
花生芝麻汤圆手工的汤圆,馅多皮薄
容易被煮破,馅料跑出来也是常有的事
嚼起来嘎吱嘎吱响的花生芝麻馅
让人欲罢不能,6元钱一碗的价格可以说是很实惠了
↓在哪里可以吃到↓
汤圆小吃店地址:虎邱村虎邱路
汤圆小吃店在虎邱路上开了10年
每天从早上7点一直开到晚上12点。
可以从早餐吃到夜宵
无论是汤圆还是云吞、饺子,都是纯手工制作
这也是小店客流不断的原因吧
他们家的姜糖水很有意思
是用古老的保温壶装的
现在真的很少见了
074
桂花红豆汤圆他们家的芋圆五号里面就有汤圆
红豆沙做汤底,配上芋圆、汤圆
表面洒满了一层桂花沫
淡淡的桂花香,清甜的红豆汤,不会很腻
↓在哪里可以吃到↓
辛发亭地址:
地铁1号线朝阳广场站商业街往F出口方向
位于朝阳地铁站的商业街
平时路过的时候看着店里的人也是非常多的
但是服务员都很热情,服务态度很好
主要供应台湾甜品,比如绵绵冰、奶茶、鸡蛋仔
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红枣核桃汤圆这碗红枣汤圆的卖相相当惊艳!
以粗粮为汤底
里面有核桃、红豆、红枣、葡萄干、莲子等配料
可以说是非常滋补养颜了
这么棒的汤圆,你确定不来一碗吗?
↓在哪里可以吃到↓
杨小贤地址:
火炬路19-9号(火炬路与农院路口农业银行左边)
记忆中最深刻的就是杨小贤的绵绵冰
现在店里的美食更多了
比如寿司、薯条、炸鸡块,热门的小吃统统都有
南哥的《南宁吃汤圆地图》就整理到这里
如果你有更多吃汤圆的地方
欢迎在下方评论区留言告诉我们~
元宵节是中国人的传统节日
人们阖家团圆,吃过汤圆后
在月下赏灯笼、猜灯谜,其乐融融
南哥也为大家整理了赏花灯地点
《元宵还宅在家里?快出来赏花灯啦!花灯地点路线打包送给你~》
今夜,祝大家元宵节快乐~
团团圆圆,幸福美满!
部分图片来源于大众点评
本期作者:思思
值班女助:金子妹妹
部分照片来源大众点评