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确认了,西大狗洞真的要拆除!再不回去,这些美食你吃不到了

2018-03-16 南国微生活



前两天,南哥刚刚写过一篇文章

说农院路要改造了

【再见,农院路?】如果能找到逝去的青春,它一定是藏在了农院路的美食里……


就在今天,南哥又收到消息

说广西大学狗洞拆迁成定局!!


01

传言拆迁——辟谣——确认拆迁

跌宕起伏的西大狗洞的命运


前些日子,许多广西大学学生都在转一条信息



信息称“狗洞将于4月1日拆迁,改建食堂”

并且配上了真假难辨的施工现场图。

信息一出,立马在南哥朋友圈炸开了锅。


然而,此条信息又被辟谣了

信息中配的的狗洞施工图

实为西大西校园南片区排水系统改造工程施工。


(1月31日,广西大学规划基建处发布《关于道路施工临时封堵的通知》)


当时

广西大学规划基建处相关工作人员表示

目前尚未收到上层领导下达的

涉及“狗洞拆迁”的相关文件

就在南哥和小伙伴们松了一口气的情况下

今天,南哥的亲兄弟早报君从西大相关会议获悉


狗洞确认要拆除了!!



学校根据了校内不能存在大型商业体的规定

和食品原料难以追溯源头等方面的考虑,

决定对它进行拆迁。

成熟的、有品牌的餐饮店将引入学校食堂经营


02

狗洞其实是

广西大学西校园拱门商业服务点


这样一个“狗洞”小市场

据说在2000年之前是不存在的



现在繁华的“狗洞”所在地

在当时只是一片堆放西大建筑杂物的废墟。

当时,东西校园立交桥处与农院路是相通的

西大学子最喜欢的购物娱乐去处是农院路商业街



随着西大东西校园连接处的立交桥改造

开始砌墙栏隔

大家去农院路变得极为不方便了

于是有人便砸开围墙拉开钢条

形成一个只能容纳一人进出的通道,

如织的学子便通过它,

在校园和农院路之间钻来钻去,

这便是狗洞的雏形。



时隔不久,通道被堵死,

校园内与农院路彻底隔绝,

学校便在校园内的宿舍旁开辟了一片区域,

把商户吸引到内部来,形成了今天的“狗洞”片区。


你们肯定好奇,

为什么给这样一个特色小市场

起了“狗洞”这个名字呢?

这是因为刚刚起步的时候

不论从硬件设施、卫生条件、以及管理上都非常混乱

有好些商户肆无忌惮地在此处放养小狗。



那时

这两个“圆拱门”加上一群小狗进进出出的画面

便形成了同届学子们的戏言

“现在我们是进狗洞了”

于是,狗洞的名称就这样流传开来了。


03

狗洞除了吃美食

还有很多其它功能


对西大以外的小伙伴来说

提起狗洞,无非就是美食,

说到这里

南哥就要给你们来一波回忆杀


(网图)


在以前看剧靠光碟的年代

狗洞里那一波卖光碟的专业摊位

不管是TVB的商战大剧还是环球大片等等

5块钱一张碟啊,多么的经济实惠

不过现在这都线上VIP会员看剧

自然这些曾经狗洞娱乐业龙头⋯⋯

就一去不复返了


实际上狗洞还有类似高新科技园的感觉

真的,如果你缺个U盘、网线、键盘

或者你想让水果6变成个水果8(当然是换壳)


(网图)


那去狗洞就可以了

那里的确有大量的,可能是隐藏于江湖的电脑小哥

藏在狗洞门口的旁边

成为西大童鞋和老师们

低成本修理电脑、手机的好地方!

不要怀疑技术啊,实际上电脑小哥可能

帮你架设个智能宿舍,也不是难事!


除了这些

想问问有去狗洞旁边的理发铺剪过头发嘛?


(网图)


这间理发铺

送走了那么一波波的本科、硕士、博士

一开始的价格只有10蚊

即使是现在

价格依然是感人的15蚊⋯⋯


说了这么多

提起狗洞依旧绕不开的还是美食



狗洞除了有适应五湖四海童鞋们的

河南大饼、重庆小面,沙县小吃、烧烤⋯⋯

还有咱们大广西的各种米粉、地道小吃

非要说有什么安利的


那味道挺不错的螺蛳粉是得掰一掰

好吧,虽然这里吃螺蛳粉的碗都要套个塑料袋

别说什么仪式感,读书的时候,好吃和便宜才是王道

又便宜,辣得又很爽,就够让人兴奋了


除了螺蛳粉,还有童鞋跟南哥一样

会记得狗洞门口的烤红薯

南哥以前就经常和童鞋们(男的⋯⋯)

趁自修的间隙,就去撸个烤红薯


说完回忆

来点狗洞比较火的美食

最近再不去

你就要吃不到了


- 黄氏卤菜粉 -



每天从早上六点销售到下午六点左右就卖光了

生意非常火爆!

简直是狗洞的“限量版”美食

南哥到的时候就已经卖完了!


- 顾姐螺蛳粉 -



尽管店面小得只够厨房的位置

不能让任何顾客在店里就餐

也不影响西大学生排长龙来买

店里也没有碗 

全部用小篮子套着塑料袋来装粉

一煮一烫 加料加汤 一提就走

因为味道好名气越来越大 

连电视台都经常来采访呢


- 高山土豆 -



只有小小一个摊位

人气依旧火爆

最受欢迎的是糖醋味!

老板只用糖和醋就能调出酸甜适宜的味道

是番茄酱“一键到位”比不得的


- 香(酱)饼 -



和快餐店挨在一起 仅有一个小角落

不太起眼 但味道很不错

葱香四溢 外焦里嫩

南哥刚转了一圈 

回头就看见小哥卖完一张饼了


南 | 哥 | 感 | 言


实际上,狗洞对于西大童鞋来说

不仅仅是美食聚集点

南哥想说,这个多年来慢慢成规模的狗洞

感觉更像校园内一个有趣的生活家广场

狗洞也从在西大学子

中几乎无人不知聚集地

渐渐地成为校外小伙伴们来逛西大必去之处。



不论是现在还在校的,或已经毕业了的小伙伴

在狗洞还没拆之前

要回来一起在夕阳下奔跑

回忆一下你那逝去的青春吗?


- END -


· 本 期 作 者·

小小二


· 来 源 ·

小小二



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