假期怕堵?深藏南宁街头巷尾的外地甜品,让你带着嘴巴去旅行!
南宁的天气真心“调皮的”,
突如其来的热让所有人措手不及!
闷热的温度,让南哥食欲减退,
唯独冰凉的甜品,
让人有无法消退的欲望...
但传统的糖水吃得多了,
难免有些乏味。
在南宁,有些新鲜感十足的
“外地甜品”
你可能还没吃过:
南哥私藏的几家外地甜品店,
就藏在南宁各个角落,
地道滋味,
让你带着嘴巴去旅行!
- 葛师傅越南特色水果捞 -
在南宁建政路众多美食中,
有一家正宗的“越南水果捞”。
这家店的老板是崇左人,
老家靠近越南,又有亲戚住在越南,
于是学到了正宗的越南水果捞做法。
各种时令水果+椰丝+椰奶,
点睛之笔是淋上一勺粘稠的玉米浆,
一杯异国特色的水果捞就完成了。
尝起来果香混合,甜而不腻~
南哥还要强推他家的玉米捞,
每一颗都被黏糯的玉米浆包裹,
玉米在齿下爆出浓浓的玉米香味,
清新诱人,专治天气热没食欲!
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- 椰爷爷:海南清补凉/鸡屎藤 -
这家小店专卖海南各种甜品,
老板的爷爷是正宗的海南人,
年轻时在街边摆小摊卖海南甜品,
难怪如今店里出品口味正宗!
清补凉是海南岛经典甜品。
店里人气很高的椰奶清补凉,
红豆、绿豆、小麦、薏米、
葡萄干、芋头、冬瓜伊、芋圆...
碗里的“宝贝”多到要溢出来!
冰凉香甜椰奶打底,
吃完仿佛穿越到海南岛的椰林里。
鸡屎藤,一种略显“奇葩”的甜品,
名字怪,长相...也有点一言难尽!
南哥科普时间 :
鸡屎藤是一种蔓藤类植物,是祛风利湿,止痛解毒,消食化积的良品~
而咱们吃到的是鸡屎藤叶与大米舂磨成粉,加水和匀后手工搓成的。
经典款海南鸡屎藤,混着碗中的椰奶,
其实并没有什么怪味,
细细咀嚼有淡淡的草本香,
吃起来像咱们广西藕粉的加粗plus版本~
好奇的小伙伴,不妨一试哦!
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- 芭蕉缘:满心欢喜帕鲁达 -
看到这款云南特色小甜品,
南哥想到这句话:
“面包会有,牛奶也会有的...”
帕鲁达,也叫泡鲁达,
主要是由牛奶+面包制成。
起初是在东南亚国家流行的甜品,
后来逐渐传到云南。
芭蕉缘这款“满心欢喜帕鲁达”,
层层叠叠的水果、西米、焦香面包,
再加一球浓郁的冰激凌,
手动倒入香滑牛奶,
入口非常的软烂香甜,
甜蜜又治愈,南哥根本吃不够。
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- 初味小吃店 :成都冰粉 -
说起成都,大家想到的都是
火锅、串串等各种辣味。
但其实,“冰粉”这种成都小吃,
很多人并不陌生。
via.栗子姐姐不爱葱
这家店的冰粉颜值在线,
晶莹剔透,而且满满一碗,
为性价比疯狂打call!
via.有点小急躁
冰冰凉的每一口,都惊喜不断,
水果的甜,小糍粑圆子的糯,
配上冰爽软滑的冰粉,
太适合南宁愈发炎热的天气!
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- 厦门漳州四果汤 -
南哥听说在闽南人心里,
夏天=“四果汤”。
水果、仙草、薏米、红豆、芋圆...
十几种料一次性放全,
再打上冰、浇两勺糖水。
最特色的石花冻,是闽南人喜爱的小吃,
用天然的石花菜制作,
老板每天亲自熬制,
有清凉去火的功效~
南哥接过马上行动起来,
勺子搅拌两下,
各种料都在碎冰里交织,
味道清甜,冰凉直入喉咙!
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- 三碗仙草:台湾仙草 -
店名叫“三碗仙草”
但店里只有一款“古早味仙草”。
和南哥常吃的不同,
这家仙草用细腻浓郁的绿豆沙打底,
搭配丝滑的现熬黑糖仙草冻,
吸溜吸溜,从舌尖滑入喉咙,
丝丝凉、微微甜。
中间还夹着还香浓大红豆,
Q弹芋圆和粉糯芋头块,
量超多,一碗吃到饱,
甜度刚好。
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—— 每一场甜蜜的邂逅,
都能帮你卸下生活的疲惫感。
看完南哥的推荐,
你有没有口水泛滥?
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南宁哪还有新鲜感十足的外地甜品?
欢迎在文末留言告诉南哥!
阿居居
思思