藏在南宁小区旁的隐世咖啡店,低调开了10年,却...
南哥某日闲逛
在马路旁偶遇这间咖啡小店
推看那扇门,觉得一切似曾相识:
原来“别人朋友圈”里
东南亚旅行中打卡的街头咖啡店
在南宁也能遇见!
自然、随性,却不乏精致感
而且已经低调开了整整十年!
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■ 十年故事,与新老客人同书写 ■
生活节奏愈发变快
一间间层出不穷的咖啡店
仿佛成为南宁人的“休息站”
在闲适的早晨、慵懒的午后、宁静的夜晚
去消磨时光,也安放思绪
南哥偶遇的这间店
虽然“店龄”已长达十年之久
可老板却特别“佛系”
将店低调地开在小区旁的商铺里
一不小心就容易错过
然而,这并不是特雷斯的第一个店面↓
via.特雷斯咖啡
几年前,它开在新竹路区图书馆附近
因为宽敞舒适的环境
以及用料讲究、味道绝佳的餐点
收获了 一大波忠实粉丝
即使如今店面搬到越秀路
也有老客人愿意花几乎1小时
穿越半个南宁来店里坐坐
“喜欢周末的下午来特雷斯,阳光透过玻璃窗直射进咖啡馆,光线晕出窗明几净的通透感,配上一杯特调咖啡,特别有情调。”——@米宝
“这间店感觉很舒服和随性。喜欢来拍各种美照发朋友圈,身边朋友看到之后来店里,都很喜欢这里!”——@Ckd
一转眼,特雷斯走过10年
正因为老顾客的喜爱和口耳相传
不断有新的客人与之邂逅
来安放慵懒的心情
让散漫的时光变得有趣
■ 钢筋水泥中的呼吸,随性、温馨 ■
初见特雷斯咖啡
充满生机的绿,映入眼帘
从店门外开始
店主丝毫不吝啬地用绿植装点空间
每个角落,总有一抹恰如其分的绿意
店内大面积的使用绿色
搭配简约的木质和布艺桌椅
感觉随性简约,却不失艺术感
从整体的色调,到细部摆放的物件
处处体现店主雅致的品味
开放式的咖啡操作台,干净明亮
找个时间,摆脱纷扰琐事
静静地欣赏一杯饮品的诞生
那感觉也很美~
来这里,仿佛一秒穿越到
东南亚国家的“网红咖啡店”
却多了一份随心所欲的亲切感
不矫揉造作,故作风情
每一处小景都似一幅画
让你待上一下午也觉得不够
拍满256G手机内存,也不满足!
小店面积虽不大,但环境舒适明亮
喜欢聚会开趴的客人,还能定制私人派对
来一场简单温馨的生日或好友派对
轻松留下美好的回忆!
(可容纳约10~15人左右,低消880元,不收场地费)
■ 走心细作,口口皆是心头好■
十年间,经历新老食客的味蕾考验
特雷斯带着“泰式风味“的饮品
成为南宁咖啡店中十分特别的存在
南宁的夏天漫长且炎热。
店主告诉南哥,为了做出解暑又适合南宁人口味的饮品,他们曾不远万里,特意请来泰国的饮品师傅学习,并不断创新研发出好几款特别的咖啡和茶饮。
店里的几款招牌饮品
从选材、做法、容器都煞费苦心
款款不踩雷,着实让南哥惊艳了一番!
泰绿手摇冰
Terrace Coffee
对抗南宁夏天的燥热
有它在手就足够了!
味道清新的泰式绿茶
专门用咖啡机萃出
加入鲜榨的优质柠檬汁
大力手摇,让二者均匀融合
入口酸甜,有明显的果汁香气
绿茶又在回味中散发醇香
对比泰式绿茶+奶的经典款更清爽解暑!
招牌泰式红奶茶
Terrace Coffee
进店必尝的经典款式
奶茶透过玻璃杯的水雾
呈现微微红橙的颜色,光看着就很诱人
用鲜牛奶+泰式红茶冲调出地道泰国味
奶香浓郁,但不会过分甜腻
喝完后,口中会残留丝丝红茶的香气
霸气苏打杯
Terrace Coffee
看完这杯饮品制作过程的南哥
直呼店主“太实在!”
南哥选择了西柚味的苏打杯
饱满滚圆的西柚
直接切块放进榨汁机里
新鲜橙红的果汁流出
活力满满的颜色,看得人忍不住舔嘴!
上桌后,才发现它“尺寸惊人”
满满的一大杯,保证你喝个过瘾
喝起来西柚香味很重,气泡不是特别刺激
整杯粉红粉红的捧在手里,满满少女心!
咖啡师特调
Terrace Coffee
有傲娇的吃货想来点“专属的”?
这款柠檬风味的咖啡师特调
适合想喝咖啡、担心斋咖过于苦涩
又不喜欢咖啡加奶的口感滴人士
这杯带着柠檬微酸的创意咖啡
保留了咖啡浓郁的香气
但柠檬汁大大减轻了咖啡的苦
绵密的泡沫,口感很治愈
再热的天气,喝起来也没负担~
卡布奇诺
Terrace Coffee
看似简单的一杯卡布奇诺
入口非常柔滑美妙
第一口品尝到奶泡的绵密
第二口尝到跟多咖啡原有的浓郁香醇
牛奶、奶泡、咖啡混合得相得益彰
满口香气,久久不散
午后品一杯超具人气的卡布奇诺
让经典的味道流进心里...
在解渴消暑之余
吃货们的“肚子”也不能被怠慢 👇
高雄眷村卤肉饭
Terrace Coffee
一碗敢称为“招牌”的卤肉饭
其中一定有奥妙
南哥问了才知道:
原来店主的老公来自台湾高雄
烹制出的卤肉饭,是正宗眷村古早味!
via.特雷斯咖啡
米饭粒粒分明,有嚼劲、有弹性
大块的肉肥瘦相间
在卤汁中熬制得香软入味、滋润油亮
让卤汁包裹米饭,就着肉块入口
唇齿间立刻有香气回荡
香黏的齿感中,满足感立刻溢出来了!
精致解馋小食
Terrace Coffee
除了招牌主食
店里还有很多款精致小食可以选择
无论是一人独享,还是与朋友相约畅聊
都让你在这里的每一分钟
吃得愉悦而满足!
福利①:宠粉霸王餐!
留意本文文末置顶留言,
南哥将随机抽取10名幸运鹅,
每人免费获得惊喜套餐1份!
含:台式卤肉饭、烤鸡翅(一份)、
饮品(泰式青柠、冻柠茶、冰美式3选1)
使用日期至2019年9月1日截止
福利②:玩游戏获赠饮
在2019年7月14日
(特雷斯十周年)当天
到店出示本文,根据店员提示操作
并参与特雷斯十周年艺术填色游戏
就可以免费获得饮品1杯
(详细规则可到店咨询)
如此精彩的宝藏咖啡小店
成功诱惑到你了吗?
· 特雷斯咖啡 ·
店铺地址:越秀路2号 鑫隆小区商铺
电话:19968103632
阿居居
养居的摇摇;
@P宝吃货学概论