任性！超好吃！隐藏菜！这些南宁热门店，都不想只去一次……真香！
在南宁，友仔友女们下班都会吃什么？
通常都会选择餐厅里的招牌菜吧，因为招牌菜一定是最好吃的咯！
今天南哥就要颠覆你们的观点~这些热门餐厅并非只有菜单里的人气选手，仔细找找，他们总藏着一道冷门菜，不是招牌却胜似招牌，你要知道没有什么是不可能！！
这些菜，从第一次尝试到爱上它，才理解许多食客踩过无数雷，才打下的江山是多么不容易~这次，南哥选了5款，带你们见见【热门餐厅的冷门菜】！
01
在烤串店里吃小海鲜
炎炎夏日胃口不好，
这时候南哥的胃需要来点肆意的刺激，
酸酸辣辣是再好不过的了。
有人说：吃不下减肥不正好？
呵呵！在美食面前，减肥是不存在的~
当一道金黄色的酸辣墨鱼仔端上来时
南哥的胃顿时被激活了，
一口汤下肚，
那酸酸、浓郁且辛辣味道刺激着舌尖。
把一颗颗饱满而充实的墨鱼仔放入口中，
体会着弹性而嫩滑的口感，
点缀着各种红的绿的配菜，
既用料足够，又丰富了汤色。
02
在日本料理店喝隐藏小啤酒
△佐佐木思
听说这家居酒屋的大厨是隐味的大厨，
好多菜品都是很正宗的日式料理，
基本没有踩雷的。
最关键的是他们家隐藏小酒单，
里面有一款哈密瓜气泡啤酒，
味道瓜香清甜，度数不高，
喝起来温温柔柔的还不上头~
特别适小姐姐们哦！
△阿云云
除了这款日式特饮，
还有几种大厨亲调的果汁鸡尾酒，
现榨现饮，就怕你喝不过瘾！
记得来居酒屋吃饭饮酒，不要开车，
不然就要错过这么多惊喜的“小酒单”啦！
03
在小龙虾店里吃桃子酸嘢
南宁的盛夏，
小龙虾是友仔友女们最欢迎的食物了，
若是配上点冰凉开胃的酸野，
岂不妙哉！
于是这道独特的夏日小吃就被老板推荐啦~
桃子粉红的品相和深色的紫苏搭配在一起
嗅觉马上捕捉到酸，而留下哈喇子
桃子的鲜、甜、脆
在紫苏独特的香味的衬托下
一口咬下去，嘎巴嗄巴响，
把桃子的多汁、香甜、清脆表现得淋漓尽致
心底生出无限的欢喜~
04
在咖啡馆里吃鸭脚意面
南哥有一次被友仔约去咖啡馆吃鸭脚，
酸辣、劲爆、嚼劲十足的鸭脚；
文艺、细腻、略带甜蜜意大利面；
如果把这两者合并成一道菜，
那……是什么滋味？
嗯，你们看到这里的时候，
表情已经代表了你们此时的惊讶，
南哥当时也是这样的表情~
芝士意面鸭脚摆在面上，
周边配上木耳和鹌鹑蛋，
酸笋鸭脚被煮得入口即化，
它那强烈酸辣掩盖住了意面的甜味，
使得意面吃完了也不会觉得腻。
如此与众不同的中西结合
让南哥印象深刻
店家老板说自己喜欢吃鸭脚
所以突发奇想的想试试
把鸭脚和各种不同类型的口味搭配
才研制出这么一道横跨中西的新口味
如此别出心裁的创新
必须得为咱们广西人民的创意点赞。
05
在KTV里边唱歌边吃火锅
南哥作为一名标准的麦霸，
唱歌时候吃点小吃是正常操作
毕竟唱歌是个体力活！
不过这家KTV在唱歌的同时
也能体验“唱歌吃火锅”的新玩法~
△via.佰迪乐KTV
那种被音乐包围的气氛和前一秒大声唱歌
后一秒放下话筒大块吃肉的感觉
一下梦回上世纪90年代
想当年的南宁市很多这种边吃饭边唱歌的饭店
勾起来南哥满满的儿时回忆
锅底大约有3种选择，
菜品虽不能说饕餮盛宴、眼花缭乱，
也算是一应俱全吧！
该有的肉和蔬菜都有，
他们家的牛肉炒粉也是一绝，
每次去唱K必点！
也算是一种增强KTV体验的创新手法吧！
冷门或小众，不是它不够好，
恰恰是因为它们有着自己的追求和个性，
不走寻常路的魄力，
不受大潮流的驱赶，
恪守着内心最初的追求，
追求着属于自己的亮光，
丰富了我们的多彩生活~
今日话题：
#你有在热门的店吃冷门的菜吗#
请说说你的故事~
星哥的金金
潘居