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品厨娘美食、赏和园美景,快来抢最后25位“免费吃喝玩乐”体验官名额!

珠江商报 2019-08-27



在刚过去的周末,“顺德巧厨娘 妙手烹美味——2019魅力小城北滘私房菜大赛”第二场及第三场片区初赛相继举行。在40分钟的“锅碗瓢盆”交响曲中,两场比赛共计53组选手纷纷拿出自己的“绝活”一拼高下。



除了专业评审外,每场比赛均有25位通过向社会公开征集前来的特邀体验嘉宾。除了近距离观看现场选手的比赛外,特邀体验嘉宾还有机会一一品尝选手的作品,并给自己的“心水”作品(参赛作品主厨为女性)打分,评选出一位“顺德巧厨娘”。


△ 特邀体验嘉宾


此外,2场比赛共50位特邀体验嘉宾参观了碧江金楼、细海河“一河两岸”等景观,感受北滘城市发展变迁和岭南水乡魅力。


戳视频看第二场片区初赛采风行


戳视频看第三场片区初赛采风行

▲“2019魅力小城北滘私房菜”采风行带您免费吃喝玩乐


今年由珠江商报社策划执行的“顺德巧厨娘  妙手烹美味——2019魅力小城北滘私房菜大赛”全新亮相,共设3场片区初赛+1场决赛,共4场大赛近6万元大赛奖金和奖品,全城招募北滘民间厨艺高手,同时针对主厨为女性的参赛选手,特设“顺德巧厨娘”评选。


并且今年北滘私房菜大赛将全城征集共100位特邀体验嘉宾,免费尝美食学名厨拿手菜,并随后开启“2019魅力小城北滘私房菜”采风行,邀您免费吃喝玩乐,还有精彩的有奖互动等您参与!


三场片区初赛已全面结束

北滘广场即将上演巅峰对决


第十四届顺德私房菜大赛北滘分赛区初赛

暨2019魅力小城北滘私房菜大赛决赛


 时间 

2019年8月11日

上午09:00-10:30


 地点 

北滘广场(北滘门牌坊下)


大赛组织机构

指导单位

顺德区文化广电旅游体育局


主办单位

北滘镇人民政府


承办单位

北滘镇宣传文体办公室

北滘镇新时代文明实践所


协办单位

顺德区饮食协会

顺德区旅游协会

顺德区厨师协会

顺德区广式点心师联谊会

北滘镇妇女联合会

北滘镇各村(社区)


策划执行

珠江商报社


大赛指定炉具

中山市帅邦厨电科技有限公司


大赛指定燃气

蓝鸟燃气有限公司


礼品支持单位

广东天地壹号饮料销售有限公司


“决赛”奖项设置

1、参赛食材补贴:补贴每组参赛选手150元材料费用。


2、决赛奖项设置:

决赛冠军,1名,奖金:2800元+价值1000元奖品+奖杯+“2019魅力小城北滘十大民间厨神”证书;


决赛亚军,1名,奖金:1800元+价值1000元奖品+奖杯+“2019魅力小城北滘十大民间厨神”证书;


决赛季军,1名,奖金:1000元+价值1000元奖品+奖杯+“2019魅力小城北滘十大民间厨神”证书;


决赛冠、亚、季军,同时各奖励600元参加“第十四届顺德私房菜大赛总决赛”材料和交通补贴;


决赛第4-第10名,奖金:500元+价值1000元奖品+“2019魅力小城北滘十大民间厨神”证书。


同时针对主厨为女性的参赛选手,还特设“顺德巧厨娘”评选。


“决赛”特邀体验嘉宾征集令

重磅福利来了!“顺德巧厨娘  妙手烹美味——2019魅力小城北滘私房菜大赛”决赛,现公开征集25位特邀体验嘉宾,免费尝美食学名厨拿手菜,并随后开启“2019魅力小城北滘私房菜”采风行,快点来参与吧!

特邀体验嘉宾权利


①现场取经学艺:您将作为“2019魅力小城北滘私房菜大赛”决赛的特邀体验嘉宾,享有进入比赛区零距离观看参赛选手做拿手好菜的“特权”,并可现场取经学艺。


②学名厨拿手菜:待参赛选手比赛完毕后,还将特别邀请1位北滘名店名厨进行厨艺表演、制作一道拿手菜,特邀体验嘉宾不仅可以零距离观摩,并可品尝这道名厨拿手菜。


③试吃参赛菜式:您将作为“2019魅力小城北滘私房菜大赛”决赛的特邀体验嘉宾,跟其他24位特邀体验嘉宾一起现场试吃所有参赛菜式。


④“顺德巧厨娘”有奖评选:特邀体验嘉宾在现场取经学艺和试吃了参赛菜式后,对主厨为女性的参赛选手进行投票,投票选出“顺德巧厨娘”(每场比赛设1名)的特邀体验嘉宾还将获得礼品一份。


⑤“2019魅力小城北滘私房菜”采风行:特别奖励——只要拍下采风行活动现场照片,并以#“2019魅力小城北滘私房菜”采风行#为题分享朋友圈,点赞数前10名,即可获得精美礼品一份。


采风行行程安排

“2019魅力小城北滘私房菜大赛”

决赛采风行8月11日行程安排


 09:00-10:30 

第十四届顺德私房菜大赛北滘分赛区初赛

暨2019魅力小城北滘私房菜大赛决赛


 10:30-12:00 

 “2019魅力小城北滘私房菜大赛”

决赛采风行北滘文化中心、北滘和园



景点简介


北滘文化中心

全民共享空间  城市文化之魂


(上下滑动查看详细内容)

△ 北滘文化中心。/珠江商报资料图


北滘文化中心是当代城市建筑与当地文化特色相结合的典范之作,曾获香港建筑师学会颁发的“全年境外建筑大奖”。


在设计规划上,北滘文化中心打开场地的周边,直接与城市公共空间相连,设置开放的建筑组团,使市民从多方向进入,打破博物馆式的封闭。建筑群围合出中央广场供户外表演和休憩,传统乡土小镇的广场、庭院、街道和小巷重新用现代手法演绎在公共空间,做到现代与传统并存。建筑设计同样具有可渗透和开放的建筑语言:露天廊道、多孔砖墙、青砖黛瓦、镂空窗花以现代手法演译,引起市民历史意识。


△ 北滘文化中心。/珠江商报资料图


但更重要的是,它里面有剧院、展览厅、图书馆、艺术培训及青少年活动室以及和文化相关的零售业空间。在这里既可以到图书馆畅游书海,又可以在音乐厅听高水准的交响乐,还可以到培训楼参加各种兴趣班。而在展览厅里不定期举办的各种活动,可以让你免费欣赏到众多大师级作品。


北滘文化中心以其开放性与公益性的显著特点,为市民群众所广泛称道。


北滘和园

岭南园林艺术展示窗口

北滘人文记忆公众殿堂


(上下滑动查看详细内容)


△ 北滘和园。/珠江商报记者周焯杰摄


和园,位于北滘文化中心以西,由广东省和的慈善基金会捐资3亿元、镇政府划地建设,并由和园文化发展中心运营规划,2018年5月正式开园。和园,源于顺德本土企业家的家乡情怀,作为广东省和的慈善基金会的一个非营利性项目,建成后无偿捐赠给社会,对顺德市民免费开放,并通过合理的机制来确保其百年传承。


和园依托广府水乡的文化基脉,遵循中国传统中北山南水、负阴抱阳的景观架构,运用自然山水造园手法,融入岭南园林“明清-清末民初-民国-新中国”四个阶段的园林设计语汇,营造丰富多变、内外渗透的精品园林空间,以“同聚顺和、粤韵流风、水月松风、云岫精庐、泰和书院、百味咸宁”六大景区,传承广府园林精髓,展现山水、街市、人家的岭南水乡生活画卷。


△ 北滘和园。/珠江商报记者周焯杰摄


在传播岭南园林艺术的同时,和园还将营造广府文化呈现空间,形成浓烈的优秀传统文化氛围,通过在园区举办具有地方特色的活动、节庆和展示广府百艺、粤剧粤曲、顺德美食、城市记忆等,搭起通往广府文化的桥梁,建成公众认知、体验广府文化的最佳目的地。此外,营造广府文化传播空间,使游人在园区的流连忘返与观赏品鉴中,触摸与感受广府优秀文化,将和园打造成北滘高品味的文化旅游休闲场所。


未来,和园将建设成为北滘优秀传统文化的承载平台和沉淀城市人文记忆的公众殿堂,通过联动和美术馆-文化中心-市民活动中心-北滘公园等公共文化空间,共同打造北滘艺术文化片区。在塑造城市形象与服务市民的同时,打造成文化旅游新地标。


参与方式

1、8月6日至8月9日12:00,在本文留言栏写下您对活动的期待,当您的留言入选为“精选留言”后,再发动身边朋友为您的留言点赞(下拉到此文文末留言处,找到您的留言后点赞)。


2、8月9日12:00整,全面统计留言点赞数,留言点赞数排名前25的网友,将获得参与资格。8月9日12:00整,小编会在留言点赞数排名前25的网友留言下面,统一回复:“2019魅力小城北滘私房菜大赛”决赛特邀体验嘉宾征集活动结束,恭喜您入选了!请于8月9日23:59前回复后台【请先关注“珠江商报”官微,然后给后台发送信息】,告知个人信息(姓名、手机号码),逾期视作自动弃权。


3、成功入选并告知了个人信息的网友,我们会有工作人员联系您后续相关事宜,并请于8月11日上午08:50准时到达决赛比赛场地“北滘广场(北滘门牌坊下)”签到,不得无故缺席(如因急事无法到场,必须找一个合适的亲友代替,并提前一天告知小编),如无故缺席活动者,将列入大赛黑名单。


4、特别提示:决赛25位特邀体验嘉宾是“2019魅力小城北滘私房菜大赛”共100位特邀体验嘉宾全城招募中最宝贵的25个收官名额,所以请成功入选的朋友,多多珍惜这一福利哦!


鸣谢单位



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让我们一起相约

“顺德巧厨娘 妙手烹美味”——

第十四届顺德私房菜大赛北滘分赛区初赛

暨2019魅力小城北滘私房菜大赛决赛

8月11日,我们老地方“北滘广场”见!



来源:珠江商报

视频:实习生朱潇洒

编辑:李健晴



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