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【争创全国文明典范城市】文明礼仪小课堂 | 餐桌礼仪
中华民族自古就有“礼仪之邦”的美誉,讲礼仪是我们世代相传的美德。随着时代的发展和社会的进步,礼仪不仅成为一个国家、一个民族文明开化程度的重要标志,也是国民素质高低的具体表现。南宁新时代文明实践中心联合“文明南宁”推出【文明礼仪小课堂】,大家一起学起来!
自古中国就是个礼仪之邦。最早的餐桌礼仪在商代就出现了,“餐桌礼仪”是一门很深刻的学问,它体现了一种儒家文化的传承,传播和精髓。
01
入座顺序
02
点菜顺序
中餐宴席菜肴上桌的顺序,一般普遍依循下列六项原则:1,先冷盘后热炒;2,先菜肴后点心;3,先炒后烧;4,先咸后甜;5,先味道清淡鲜美,后味道油腻浓烈;6,好的菜肴先上,普通的后上。一般情况下,点菜也要遵循这个顺序。
03
进餐礼仪
04
排队用餐不插队
05
光盘用餐不浪费
06
公筷公勺用起来
07
学校食堂就餐的八大礼仪
1.有秩序地进餐厅,不要冲、跑、挤。2.进入餐厅用餐,不拥挤、不插队,要互相谦让。3.如果和师长在一起吃饭,要请长辈先入座。4.节约粮食,不将吃剩的饭粒菜屑随地乱扔。骨、刺以及无法吃的其他东西,不要随地乱吐,可放到餐具里或吐到自己准备的其他盛具里。5.文明就餐,不大声喧哗。打喷嚏、剔牙应以手掩口,不对着别人。6.嘴里含有食物时,不要贸然讲话。他人嘴含食物时,最好等他咽完再对他讲话。7.准备好餐巾纸,不要用手擦拭油腻的嘴,应该用餐巾纸擦拭。8.就餐后及时将餐具、剩饭剩菜等分别放到指定位置,保持就餐地点的干净,尊重食堂员工的劳动。
餐桌礼仪在中国传统文化中占有一个重要的地位,餐桌礼仪也是头等的社交经验,然而,许多餐桌礼仪却经常被忽略。今天帮助大家重温餐桌礼仪,弘扬中华民族优秀传统文化。
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