三水街坊，来共度「西酒•时光」啦！明起营业，8折优惠！
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【三水探店】栏目将带领大家走街串巷，品尝各具特色的三水味道，寻找独一无二的三水故事。
说起西南酒店
大部分街坊都会想到“老字号”“回忆”
而陪伴了三水人62年的西酒
将以全新面貌的迎接三水街坊啦
高端大气的装修
颜值味道同样在线的新派粤菜
「西酒•时光」明天正式开业
来，看看不一样的西酒！
1月17日，「西酒•时光」暨老字号文化手信体验馆举行开幕盛典。新店采用高端大气的设计风格，既有古朴素雅的风韵，亦有清新亮丽的气息！
在一楼，一条仿似“时光长廊”的走道，记录着西酒这些年经历过的大事。
1956年，三水县饮食服务公司成立，是西酒最初的模样；1982年，西南酒店扩建合并成为当时西南的著名地标；2015年，西酒饼家成立，蛋散、萨琪玛入选非遗名录；2017年，西南酒店获得“广东老字号”称号；2019年，西酒时光正式开业，从老字号的传统餐饮向新派餐饮发展......
为什么新店叫「西酒•时光」？据运营总监卢伟峰、市场部总监谭国敏介绍，作为陪伴了三水几代人成长的西南酒店，其历史情怀是深厚的。这里记录了西酒与三水人共度的时光，希望这个名字引起三水人的共鸣。仔细看，你会发现到处都隐藏着“小心思”！连房间的房号也是以西酒发展史上重要年份来命名的哦~
如今的西南酒店以全新的经营理念、颇具特色的餐饮环境、新颖的客户用餐体验以及便捷的手信消费方式，为广大三水民众和各方来客带来全新的“西酒·时光”。
话不多说，探店去！
与老城区的西酒不同，西酒时光选址在三水新城恒福新里程，从外到内都散发着fashion的气息
据介绍，作为三水本土企业，西酒时光以后会让更多三水手信入驻，逐渐丰富老字号文化手信体验馆，传播三水饮食文化。
吃完点心又怎少得喝饮料？旁边就是茶饮区啦！喜欢喝奶茶、水果茶、果汁的年轻人，这里就是你的地盘
二层是餐饮区。420个餐位，9个房间房，餐房内配有洗手间、电视，超级人性化，必须点个赞呀！
可能小伙伴们有疑问，旧西酒是不是不开啦？NONONO！西南酒店依旧不变，一如既往服务老城区街坊；而西酒时光将以新姿态俘获更多年轻食客！
西酒时光专门请广州、香港等地的厨师操刀，打造新派粤菜，不仅颜值在线，味道也超级棒呀~
吃货一枚
说了那么多，可以上菜了吗？
淡定妹
好的，先生，麻烦先把口水擦一擦吧！
超大只金蒜蒸波士顿龙虾，大啖的龙虾肉，超满足！
冰镇咕噜肉，超级嫩，酸酸甜甜，开胃！
清蒸龙趸鱼，吃惯三水河鲜的人都说正~
柚子蜜鸡翅拼蒜香骨，鸡翅清新甘甜，蒜香骨香脆！
会漏汁的芝士莲藕夹，里面还有虾肉哦~
高桶葡挞，奶香味浓郁哇！
还有这些↓↓↓
看饿了吗？
别急，目前还在试业中
明起正式开业了
月底前可享受8折优惠哦
开业时间：2019年1月20日
地址：三水区云东海街道德兴北路1号恒福新里程花园一区7座
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来源：佛山新闻网
文字：黄敏玲
图片：黄敏玲、西酒时光
视频：黄敏玲