在遍布美国商场的food courts里觅食，这些东西做好别碰！
美国的各个大百货公司都会有美食街，这里就像国内大商场的美食街或小吃中心，有不同的摊位和种类丰富的食物，价格比餐厅便宜很多，而且不必给小费。
相信大家肯定都去过，购物的时候不经意路过这里，肯定会或多或少的买点儿什么打发自己的味蕾。美食街有很多不错的选择，但也需要注意这些雷区，不要随便踩！
1.Chinese food：你吃到的一定是假的
如果在美食街的时候，你很想吃一些咸味的中国菜，一定要谨慎挑选。尽量找一些炸鸡胸肉配蔬菜再加点儿糙米。多数美食街的中国食物其实一点儿也不中国，大量的油不说，各种炸货外层的面糊比人的脸皮还厚，吃完了都几乎找不到肉。其中重点避开的灾区是：炸蟹脚丶煎鸡蛋卷丶捞面和左宗棠鸡。
2.Fresh juice：去其精华，取其糟粕
一杯绿色的果汁看起来似乎是不错又健康的选择，可以给购物走累不想动的你适时补充好能量条。但现实并不像看起来那么美。
榨汁的一大特点，为了保证口感，会把水果榨剩的残渣扔掉，但研究显示扔掉的水果纤维剩下的除了少量的维他命外，更多的成分是糖。糖在没有纤维的状态下会使血糖急剧上升，不利于健康。
另外，喝果汁不会像吃水果那样给你饱腹感。因此你会不自觉的摄入更多不必要的热量。所以并不是吃水果健康，喝果汁就健康，还是不要偷懒，用水果去代替果汁吧~
3.Fancy coffee drinks：爆表的糖和脂肪
在美国商场，几乎每一层都会看到一家星巴克或者其他花式咖啡店。而在这些店里随手买一杯冷饮是几乎所有人逛商场时都会做的事。但是，这时候该提醒一下自己，你随手买的这一小杯冷饮里，到底被加了多少糖和奶油？
喝咖啡对健康的好处被咖啡商大肆渲染，成了人尽皆知的事情，因此人们越来越喜欢花式咖啡和其他各种口味的咖啡。随手拿一杯星巴克甚至成了一种习惯，但这些花式咖啡里含有大量的糖和脂肪！远远抵消了咖啡带给你的好处。长期饮用会对你的肾造成超大的压力。所以，如果你有喝咖啡的习惯，坚持和黑咖啡。
4.五颜六色的cheese：很容易掉进去坑
美国的cheese真的是五花八门丶无奇不有。Cheese确实是北美饮食不可或缺的一部分，但选不好真的就很容易坑啊！味道怎样就不必说了，这种东西绝对是肠胃杀手。如果你口味清淡，不喜欢油腻，或者肠胃不好就别再觊觎这种东西了，如果你在美食街买三明治的时候服务员问你要哪种奶酪添加时，请坚决的说“No”。尤其对于不甚了解奶酪丶好奇心又爆棚的新移民，好奇害死猫……
5.Up-sized meals：肥胖的元凶
美国之所以那么多超级胖的人，除了很多高糖食物意外，食物的尺寸也是元凶。大概没有多少人没被这么大的食物份量惊呆。在美食街更是如此，价钱便宜，你甚至只需要多付一美元就可以得到up-sized的份量。但不管看起来多诱惑，请一定要拒绝。你肯定不想一美元买回一磅身上的脂肪。不仅如此，这样吃还很可能搞坏你的胃，记住你的胃没有老美那么坚强。
研究还证明，一个十分健康的年轻成年人在吃完一顿高脂肪的大餐之后，下次他们如果承受压力的时候，他们的血压比正常人上升的更高。这表明，即使一餐也会给我们的心脏增加巨大的压力！所以，升级你的食物似乎并不像看起来那么划算了。