美国人为啥不爱种菜？教你把后院从花园变成果园

美国独栋房的后院一般都比较大，美国人多数都是铺上草坪，种上鲜花，偶尔会见到果树，却极少种菜，更不用说养家禽了。究其原因，其实是因为在美国打理的成本太高了，蔬菜长得快，必须每天修剪，如果主人自己打理就非常耗精力，如果是雇人打理会非常贵。然而在中国，我们很多家庭的小院里经常会种一些蔬菜瓜果，为了满足勤劳的中国人到了美国也可以继续当“农夫”的愿望，该如何将自家的后院从花园变成果园呢？

一丶如何种黄瓜

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种黄瓜的方法：
种植黄瓜可以靠种子种植，育种发芽并不难，也可以直接买幼苗种植更快。
在苗圃或者Homedepot 美国建材零售商丶Lowe’s 美国建材超市都可以购买到黄瓜幼苗。

Step 1 育苗
在盆中培育种子发芽，待长出6-8片叶子后移到土里。

Step 2 移植
挖好坑后在最下层铺撒一层牛粪和鸡粪。
种植土按照1：1的比例混合有机土和原有土壤。
有机土也可以在Homedepot或Lowe’s 买到。

Step 3 架杆
黄瓜属于爬藤类植物，当藤条长出后需要插上竹竿便于黄瓜藤攀附成长。
不要让黄瓜的藤条在空中处于无攀附的状态，不利于黄瓜生长。

二丶在美国如何种葡萄

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葡萄种植：
葡萄种植非常简单，在土地种植或是盆栽种植都可以，适合园艺新手种植。
葡萄可以插枝繁育，成功率为60%。插枝最佳时间为秋季和冬季，早种的话当年就可以收获。

但需注意葡萄易生白粉病，应避免夜晚浇水，发现叶子有白粉病征兆要尽快掰掉叶子防止传染。

种葡萄的具体方法：

方法一 用盆子种植

种植葡萄的容器选用15加仑的盆子，每盆种一株。可以搭个小架子利于葡萄藤生长。

方法二 在地里种植
两侧各立一根柱子，柱子间牵三条铁丝，有利于葡萄苗攀附生长还节省空间利于收成。

防虫：
在南加州种葡萄要防Japanese Beetles 日本金龟子侵害，所以在葡萄成熟前两周需将葡萄套袋防虫。

套袋时通常选用尼龙网袋或午餐袋。将袋子打10个洞后罩在即将成熟的葡萄上，再用铁丝或塑料绳捆紧。