【食品安全宣传周】食品安全宣传走进濠江这个社区……

濠江宣传 2022-10-11

随着城市居民生活水平不断提高，食品安全问题在全社会被广泛关注。为广泛宣传和普及食品安全知识，保障社区居民的身体健康，进一步提高全民参与意识，结合2022年食品安全宣传周“共创食安新发展共享美好新生活”主题，9月19日，濠江区市场监管局在葛洲社区组织开展食品安全知识宣传讲座，社区餐饮店经营代表参加。

讲座上，工作人员围绕食品餐饮行业存在的风险点、影响食品安全的因素和主要食源性疾病分类等内容进行讲解，并通过列举国内食品安全事故的典型案例做出具体分析，就常见食源性疾病的潜伏期、主要症状及致病因素等内容开展详细讲解，使餐饮店经营者能够更好地掌握食品安全知识。此次食品安全宣传讲座内容通俗易懂，讲座结束后大家纷纷表示，通过讲座不仅了解了日常生活中的食品健康知识，也引导了他们在今后的经营中注意增强对安全食品的鉴别能力，为辖区群众提供安全健康的食物。