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舌尖美食不缺席,疫情防控不放松

微嘉州 2022-06-18


美食/“舌尖经济”重焕活力!

随着我市新冠肺炎疫情防控形势

总体稳定

五一小长假成了市民、游客

出门吃喝玩乐的“好时候”

乐山餐饮业迎来了消费复苏高潮

“舌尖经济”重焕活力


  连日来,记者走访看到,乐山中心城区特色美食钵钵鸡、游肥肠、纪六嬢、黄鸡肉等,受到游客青睐。


纪六嬢店内墩子师傅丝毫没有停歇


堆积成山的甜皮鸭

往往太阳还未下山

便能被抢购一空




游肥肠店内服务员忙着传菜


一个“五一”假日的中午

记者在东大街看到

沿街的纪六嬢、黄鸡肉

游肥肠等饭店门口

前往就餐的游客已经有序排起了长队

各商家在做好防疫措施的基础上

都在热情招揽顾客


  纪六嬢东大街门店负责人告诉记者,今年来门店消费的游客来自省内的较多。游肥肠负责人告诉记者,不少客人在4月底就已经开始提前预约,甚至还未到饭点,厅店内就已经坐满了客人。“我们粗算了一下,小长假头几天的销售额远高出预期。”


黄鸡肉店内

工作人员早早便将食材

准备好




  而黄鸡肉负责人则表示,在市场监管部门的指导下,门店已成为放心舒心活动参与商户,在节日期间推出的让利优惠吸引了不少消费者,“我们昨天的营业额对比去年同期已经超出了30%,今天的人流量已经相当于去年国庆长假的人流量了。”


门店大厨正忙着

为客人呈上鲜美的鸡汤饭




此外

麻辣烫、钵钵鸡、烧烤、油炸

……

有着众多美食店的张公桥好吃街

也成为众多游客享受乐山美食的好去处


记者在张公桥古真记钵钵鸡门店看到

门市内已经坐满了顾客

门店负责人正佩戴着口罩

与店内的员工们一起赶工处理食材


  “我们从中午就一直营业到晚上,这次假期的游客远远超过我们的预期,预计到饭点的时候还会有更多顾客过来。”古真记钵钵鸡门店负责人告诉记者。


一边是高朋满座

一边是忙着准备食材的

工作人员




飘香麻辣烫的工作人员

正在准备锅底

一旁笑得开心的客人

总算排到了队伍的前列

一脸的幸福




  嘉州飘香麻辣烫张公桥门店负责人也表示,在假期到来以前,大家心里预期都不太乐观,随着假日期间顾客来了一批又一批,生意也逐渐恢复到了疫情以前的状态。


温馨提示:享受美食勿忘文明就餐


  但是在热闹之余,记者也发现,有部分游客并不遵守文明公约,聚集扎堆,乱丢垃圾,甚至在排队时也没有按要求佩戴口罩 。



  安全有序的旅游环境还需要每位游客的全力配合和主动参与。嘉妹儿提醒广大游客,“疫”中旅游不可盲目“放飞”,每个人都要增强防疫意识,积极做好个人防护,遵守公共秩序和安全警示规定,在享受美好生活的同时,更应承担起文明旅游、助力疫情防控、保护自身与他人安全和健康的社会责任。我们的相关职能部门也应该统筹兼顾,积极做好防控提醒工作,切实做到“五一小长假,防疫不放假”。


(唐旭鵾 徐梓胜)


END




来源:乐山市市中区融媒体中心  乐山发布 

总编辑:欧阳洁

责任编辑:黄旭

编辑:袁思虹

投稿:1254419267@qq.com

声明:本平台不收取任何费用



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