泰国菜必点冬阴功？帝都几家餐厅能刷新你的泰餐认知
每次去泰餐厅，冬阴功、泰式咖喱已经成了标配，让人感觉泰国人民是不是只有这么几道招牌了？
所以，咱必须感谢一些餐厅，竟然能把泰国夜市，甚至皇宫里的小众美食，也带到了北京。让吃货们对这个口味独特的国度再次刷新认知。
泰国油条
1
拉差当嫩鸡贩交易市场
拉差当嫩鸡贩交易市场，这家有着超长店名的泰餐新店，是一对在清迈居住了五年的夫妻，把当地有名的夜市“拉差当嫩”移植到了北京。他家主打菜是嫩鸡饭和鸡腿饭，油纸包装特别街头范。
不过我猜来他家很多是奔着盲盒一样的油条，恐龙、鸭嘴兽、长颈鹿等等造型各异，真的不是哄小朋友的，而是清迈夜市有名的特产。配上冰激凌一样的斑斓酱，既是主食也是甜品。
位置：北京朝阳区朝阳门外华普大厦B1海星食集
（听说2店筹备中）
营业时间：10:30-20:30
参考人均：50 RMB
火山拉面杯
2
迷你椰·泰式大排档
逛完清迈的夜市，咱来到曼谷。迷你椰是近几年开到北京的泰国街头口味。冬阴功汤、咖喱鸡、咖喱虾这些经典菜品必不可少，价位也比较亲民。
不过店里几乎人手一杯的，是一款造型奇特的火山拉面。这款融合了炒制方便面，虾肉和烤肠的主食，其实是来自曼谷夜市的名小吃。
位置：
目前遍布东西城、朝阳、海淀6店
营业时间：11:00-21:00 各店时间略有不同
参考人均：70 RMB
八仙过海
3
太食獸·泰式茶餐厅
太食獸主打Eat Like a Local的理念，创始团队无数次寻访泰北、泰南、泰中，所以你在这家店，可找到国内独一无二的泰国纯正美味。
他家有一款名叫八仙过海的招牌菜，听起来特别中式。而食用方法，也是把鸡肉，和另外七种佐料和食材，共同包裹在芥兰叶中食用，有点像烤鸭的“变种”。
实际上这道菜确实是泰式传统，只不过是泰国家庭在逢年过节才会摆上桌的仪式感美食。用一口气把酸甜苦辣尽收味蕾的方式，尝尽人生百味。
位置：目前有国贸、西红门2店
营业时间：11:00-21:00
参考人均：140 RMB
宫廷甜食
4
泰国&露楚·街头美食
看起来像不像儿童玩具？其实是一款泰国夜市小点心，一度作为王室专属的国礼。店名“露楚”，就是这款点心的泰语发音。据说90年代曾经在北京售卖，只不过价格高昂，知道的人并不多。
虽然造型比较浮夸，其实味道还是属于清淡的甜，口感和味道都很像北京小吃豌豆黄，同时还夹杂了一点椰香。此外这家泰国·露楚的店，还有其他泰国风味点心等你探索。
位置：泰国·露楚，目前只有美团外卖
参考价格：48 RMB/盒
袋装奶茶
5
泰發茶浓
以上的餐厅，其实都可以喝到各种口味的泰式奶茶。但是最正宗的包装方式，还是得用塑料袋。泰發茶浓就属于店开在街边，包装也非常街头的泰式奶茶店。
口味基本囊括了泰式红、绿奶茶、阿华田等所有经典口味，也可以买到泰式果茶和咖啡系列。怕甜的朋友可能要注意下，他家奶茶的颜色和味道都特别浓郁。
位置：北京朝阳区广渠门外大街
参考人均：26 RMB
以上，是不是有些菜品一点都不“泰国”，甚至看起就像是纯噱头，但是，居然都是地道的泰式风味！
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