草莓季尾声了,追一波帝都最能激发草莓果味的甜品
每年3、4月,都是清新甜美的草莓季,大家早就开吃了吧?不过,对于“职业吃货”来说……光是来一份水果怎么够解馋?不得混上点奶油来激发果酸吗?所以今天咱就来看看,帝都哪里能吃到草莓+蛋糕的甜蜜组合吧!
1
黄油与面包
草莓蛋糕咸奶油泡芙
黄油与面包家橱窗里的草莓甜品阵容其实挺庞大的,但是我独推这款“草莓蛋糕咸奶油泡芙”,同时也在各分店的推荐榜都是第一。总得来说是一款泡芙,“盖浇”了厚厚的奶油,因为是咸奶油,加上草莓、蓝莓、桑葚几种水果的酸甜,所以口味浓而不腻。
价格:25 RMB
2
NiNiNi Dessert Kitchen
悉尼“特产”草莓西瓜蛋糕
草莓西瓜蛋糕是NiNiNi的招牌甜品,这是一款可以在北京吃到的悉尼口味,起源于悉尼新镇街区,如今已经是当地文化名片了。这款甜品不光是两款水果混合,它的蛋糕层是澳洲进口的扁桃仁熟粉,2层玫瑰香缇奶油,表层还有花瓣和伊朗开心果,每一个层次都是精心搭配。
价格:55 RMB/块
3
Strasbourg思特堡
红丝绒提拉米苏
Strasbourg思特堡刚刚推出了一系列应季新品,其中红丝绒提拉米苏,是用红丝绒海绵蛋糕,和芝士奶油提拉米苏组合,蛋糕顶部的凹槽装载着满满的新鲜草莓,像一支用蛋糕承载的水果篮,味道和视觉同样混搭。
价格:158 RMB/4 英寸
4
Cloud D'or可露朵
莓莓满满红丝绒奶油蛋糕
Cloud D'or可露朵,就是巧克力蛋糕好评如潮的那家,他家的水果口味蛋糕也丝毫不差。招牌的莓莓满满红丝绒奶油蛋糕,满满堂堂草莓,把蛋糕“打扮”的像一支王冠。除此之外,对于更喜欢奶油,只把草莓做点缀的朋友,日式草莓奶油蛋糕切角也可以满足你。
价格:
莓莓满满 228 RMB/4 英寸
日式草莓奶油蛋糕切角 51元/片
5
Coops自然醒
淡雪樱花草莓蛋糕
淡雪樱花草莓蛋糕是Coops自然醒在今年情人节推出的新品,作为季节限定将延续整个春天。这款蛋糕是用樱花风味奶油包裹蛋糕胚,上面的草莓是红白双色的组合,并且雕琢成了心形,带来浪漫的仪式感。
价格:238 RMB/4 寸
6
Polaberry Amsterdam
来自荷兰的草莓巧克力
Polaberry Amsterdam是一家荷兰品牌,国内仅有五个城市拥有分店,帝都独占一间。他家主打非常精致的甜品+水果合体吃法,用各式巧克力、奶油包裹新鲜草莓,制作出口味丰富并且造型小家碧玉的“草莓巧克力”。
价格:不同规格价格不同
7
好利来 x 元气森林
半熟芝士「草莓版」
半熟芝士靠着绵软的口感和醇厚的芝士味道,可以说是这家年好利来的王炸了。去年新出的草莓口味,又给半熟芝士带来了新的可能。这款原本是跟元气森林联名的限定款,不过一直持续售卖到现在,同期虽然也有草莓吐司、草莓麻薯,但是都不及这款的人气。
价格:40 RMB
草莓与生俱来的颜色的就特别讨喜,加上粉嫩的果肉酸酸甜甜,配合醇厚的奶油或者芝士香气,又或者是微微苦涩的巧克力,一口下去,满嘴的治愈!
互动时间
你还知道哪些水果和甜品是绝妙组合?
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莓莓满满的图片:TBJ颠僧TC、各烘焙店官方大众点评、官方公众号
莓莓满满的编辑:TBJ颠僧TC