3个家庭同一餐厅用餐,9人感染新冠肺炎,一定要小心这两样东西
一家人一起到餐厅吃个饭,然后就“中招”了?
《Emerging Infectious Diseases》 杂志4月初在网站发表了一篇广州市疾病预防控制中心的研究,涉及一同在餐厅就餐的3个家庭,每个家庭都出现了新冠肺炎感染病例。
据研究,广州的A、B、C三个家庭,共10人在同一家有空调的餐厅用餐。该餐厅是一栋5层楼的空调大楼,没有窗户。三楼用餐区占地145平方米,每个楼层都有自己的空调。每张桌子之间的距离约为1米。A和B家庭分别坐了53分钟,A和C家庭坐了73分钟。中央空调的出风口和回风口位于C桌上方。而A家庭刚刚从武汉回来,结果均被感染。
① 2020年1月23日,A家庭从武汉出发,抵达广州;
② 1月24日,患者A1与其他3名家庭成员(A2-A4)在某餐厅共进午餐;
③ 与此同时,B、C两个家庭坐在相邻的桌子旁;
④ 1月24日晚间,A1患者出现发烧和咳嗽症状,入院治疗;
⑤ 截至2月5日,共有9人(A家庭4人、B家庭3人、C家庭2人)感染了COVID-19。
调查发现,B和C家庭中受感染人员的唯一已知接触传染源是餐厅中的患者A1。
对于B家庭,研究人员推测,最可能的情况是3个B家庭成员都直接被患者A1感染。但也不排除是第一个生病的B1传染给了B2和B3。
而对于C家庭,可能的情况是C1和C2都被A1感染,也或者是C1在护理C2的时候被感染。
1月24日,共有91人 (83名顾客,8名工作人员)在这家餐厅用餐,其中,共有83人在三楼的15张桌子上吃过午饭。83名客户中,有10人确诊COVID-19,另外73人被确定为密切接触者,并被隔离了14天。
为什么在餐厅里吃个饭会被感染呢?
调查人员排除了气溶胶传播后,经过进一步的研究推测认为:暴发的最可能原因是——液滴传播。
其实,就是大家熟悉的“飞沫传播”,而空调在这里做了“帮凶”。
研究提到,较大的呼吸飞沫(> 5微米)在空气中保留时间很短,移动距离也有限,通常<1米。患者A1与其他桌子,尤其是桌子C的人之间的距离都>1米。
但是,来自空调的强劲气流可能会将液滴从C桌传播到A桌,再传播到B桌,然后再传播回C桌(出风口→C→A→B→进风口)。
对此,研究人员建议:
餐厅需要增加餐桌之间的距离
并注意空调风向和改善室内通风
就餐人员一定要注意就餐环境、
与其他人保持距离
小心飞沫和空调气流传播
用餐过程如何防护?
戴口罩、相隔1米、减少交流
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