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已致多人中毒,紧急提醒!济南很多人常吃
秦皇岛市发布关于食用海虹的预警通告
秦皇岛市海洋和渔业局关于食用海虹的预警通告
“海虹”又称贻贝,是北方常见的一种食用性贝类,双壳黑褐色。近年来,北方沿海县市发生了多起因食用海虹引起的麻痹性贝类毒素中毒事件。海虹的麻痹性贝类毒素是由于海虹摄食有毒藻类在体内蓄积毒素造成的,根据近几年的监测,海虹麻痹性贝类毒素发生发展具有一定的规律,从3月下旬随着气温的升高,海虹体内麻痹性贝类毒素含量逐渐升高,6月降至判定限量值以下,现正处于上升期。
根据省水产技术推广总站和我局近期检测结果显示,贻贝麻痹性贝类毒素含量已经超出安全限量标准2.0倍以上,如果食用极易引起中毒,会导致人出现四肢肌肉麻痹、头痛恶心、流涎发烧、皮疹等症状,严重的会导致呼吸停止。为防止海虹中毒事件的发生,提醒广大市民近期不要采集、买卖、食用海虹。一旦发生食用海虹出现中毒症状后,应立即赶往医院就诊。
秦皇岛市海洋和渔业局2021年4月30日
警惕!曾有多人因吃海虹中毒
吃海虹中毒是怎么回事?
如何预防海虹中毒?
那么,应该如何预防贝类海鲜中毒呢?专家做出以下提示:
①在赤潮爆发高峰期,建议不吃或少吃海虹等贝类海鲜。
②在购买海虹等贝类水产品时,应尽量避免购买来自赤潮地区的贝类。
③吃前要认真清洗,蒸熟煮透后再吃。
④在食用贝类海鲜时,一定要去除内脏食用。
特别提醒:食用海虹等贝类后出现恶心、呕吐、腹泻和腹部绞痛、四肢肌肉麻痹等症状立即去医院就诊转发提醒更多人
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