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请“台湾好样”自己告诉你,如何从一家小餐厅变出十几种不同生活美学业态!

2017-08-03 学习中的 goodone旧物仓

1999年,在台湾

有一家小餐厅

居然企图通过自己的努力

!让台北人的生活变得更美!


旧物君企图用花砖把大家都变得都爱破烂


离谱的是 十几年过去

?小餐厅居然没有倒闭?


还神奇的开了更多

各式各样的店铺

从甜点糖果、手作烘焙

到书店生活道具、裁缝工具、亲子空间

再到策划展览、工作坊、市集等等

这家曾经的小餐厅就是

如今闻名的

 台湾 好样 



  好样究竟怎么活下来的? 

 中间究竟遇到了多少难题? 

 这么多不同业态的店铺 

 究竟如何统一运营的? 


这一次

不用你带着这些问题去台湾

我们把“好样”请来

!说给你听!




生活美学院&联发文创有料儿论坛

 2017年小岛美学计划 

[ 8月重磅分享会 ] 


在厦门与广州,带你观察

台湾 & 东京

不一样的生活美学的幕后与细节


此次 生活美学院 携手 联发文创有料儿论坛

通过小岛美学计划

邀请到了

台湾好样·执行长Grace Wang

分享从一家餐厅

十几种不同的生活美学业态 


▲VVG BB+B [ 好樣公寓]

台北市忠孝東路四段181巷40弄20號


还有最爱东京的吴东龙老师

 将从旅途记忆中 

 带你领略食物的设计风景 

探索食物背后

让人回味再三的设计理念





  | 分享会内容 |  


1

 

      好样美学提案力        台湾好样18年渐进式生活美学分享


分享人 |  Grace Wang

台湾好样集团·执行长


一家小店铺

 如何开始基础生活美学? 

在日常生活的背后

 又如何去发现好的灵感与想法 

 传递出有品味却又不失生活温度的美学? 


Grace Wang将带你从

好样18年的坚持与实践中

探寻渐进式生活美学的答案



Grace Wang


好样集团执行长。师大家政系毕业,曾担任教职。之后因喜欢布料,进入寝具织品业。2002年加入好样餐厅,将自己生活和旅行经验融入经营概念,将好样打造成Lifestyle Village,每一個角落都是生活美学的实践。旗下有餐厅、外烩、旅馆和书店。其中「VVG Something 好样本事」曾获选為全球最美的二十间书店之一。


VVG Thinking [ 好樣思維]

華山文創產業園區紅磚六合院C 棟


▲VVG Action [ 好樣情事]

台北北市信義區菸廠路88號B2F

台湾好样集团

       好样是渐进式美好生活的实践者,自1999年來,从台北的忠孝东路181巷小餐厅开始,企图让台北人的生活更优质、更具世界美学观。好样用温暖人心的食物、甜点糖果、手作烘焙、书店生活道具、裁缝工具、亲子空间、策划展览、工作坊和市集等营造VVG Lifestyle village。

戳视频,了解好样VVG

与它实践的渐进式美好生活


https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=z0532ubj159&width=500&height=375&auto=0


?90分钟能带来什么?


好样VVG这十几年來

如何从一家小餐厅開始

累积生活美学的底蕴


同时揭秘 如何打造出

被纽约媒体称为

「全球最美的20家书店之一」的

 VVG Something好样本事 

以及获得2016Good Design 金赏的

 VVG Chapter好样文房 


▲VVG Something [ 好樣本事]

台北市忠孝東路四段181巷40弄13號


以渐进式美好生活的实践者

自居的好样VVG

从温暖人心的食物

手作烘焙、书店生活道具

裁缝工具、亲子空間、策展

工作坊与市集各面向开始

如何善用创新力去创造更多好玩

有趣的美好事物?


▲好样食物| VVG Hideway[好样秘境]出品

▲好样食物|VVG Pomme[好样蘋果兒]出品

▲好样活动|辛香会、昆布会与起司会

▲好样活动|允成展覽


从台北开始一路到台中歌剧院 

从台湾的主要城市開始

更跨海到了南京城南

从无到有的过程,发现好的灵感和想法

传递有品味却不失生活温度的美学

好样十几年來对生活美学的坚持与实践

这一路的筑梦过程有多少考验?


VVG Play Play [ 好樣玩藝兒]  1F 

VVG School [好樣學潮]

台中市西屯區惠來路二段101號 

VVG Play Play [ 好樣玩藝兒]  5F 

food Play

台中市西屯區惠來路二段101號  


▲VVG Chin Chin [ 好样卿卿]

南京市建邺区江东中路236号华灯坊CL104


2


旅途记忆中,食物的设计风景

探索食物背后,让人回味再三的独特设计


分享人|吴东龙

《设计东京》系列书籍作者


拥有对东京超过1500多天的观察

历经2000小时日日体验的吴东龙老师

将用90分钟的时间

从食材、食器、味道到主题、空间、氛围

分享多间令人无法忘怀的食物空间




吴东龙 Tomic Wu


台湾出生,学习设计、观察设计、书写设计,从事出版也从事设计工作。


2006年起于华文地区出版个人全创作书籍《设计东京》系列繁体、简体版,现为东喜设计负责人、作家、书籍编辑、视觉设计师与专业讲师,从事设计展览、书系与讲堂规划等工作。持续致力于探寻发现设计在城市与人群之间的无限可能。


2013年起定期为《知日》杂誌撰写专栏,并于全国参与讲座及主持活动数百场,多次与台北学学文创、富邦讲堂、诚品书店、日本无印良品、东京21_21design sight设计博物馆与厦门生活美学院等单位合作,并固定于好样文房VVG Chapter 台日设计交流相对论担任主持。


▲吴东龙老师个人出版书籍

个人出版书籍

《100の东京大人味发现》,2015

《东京设计志01》,2012

《吴东龙的东京设计生活100+》,2010

《设计东京2.0》,2008

《设计东京》,2006


▲[知日ZHIJAPAN]杂志常设专栏作者

专栏

香港[橙新闻专栏]

台湾[明潮观点]

大陆[知日ZHIJAPAN]

?90分钟能带来什么?


围绕着和食物设计有关的风景

不仅仅是漂亮而已

从主題、概念、背景

食材、器具、家具、环境

到氛围与味道

 与食物有关的设计风景 

 应如何完美结合 


▲BLUE BOTTLE COFFEE

生活风格从一杯开始吧


EATRIP

米食文化的立体延伸


从味道到感受

从抽象到具体 

  如何通过细节与用心 

 将店铺变成 

 人们记忆中令人难忘的回忆 


岛宿真里

米食文化的立体延伸

这次

有着10年东京观察经验的吴东龙老师

将分享他设计旅行中

那些探索的食物背后

不同方面让人回味再三的设计风景


▲虹夕诺雅富士

生活风格从在旅馆餐桌的五感体验开始





 | 分享会详情 | 


— 时间 & 费用  —

厦门分享会


- 分享主题 -

好样美学提案力

台湾好样18年渐进式生活美学分享


— 分享人 —

 Grace Wang

台湾好样·执行长


— 分享会时间 —

8月12日

15:00-17:00


— 分享会费用 —

50元



➋ 

广州分享会


- 分享主题 -

1|好样美学提案力

台湾好样18年渐进式生活美学分享

2|旅途记忆中,食物的设计风景

探索食物背后,让人回味再三的独特设计


— 分享人 —

 1|Grace Wang

台湾好样集团·执行长

2|吴东龙

《设计东京》系列书籍作者


— 分享会时间 —

8月13日

14:30-18:00


— 分享会费用 —

80元



— 报名方式 —


长按识别图中二维码

跳转至微店报名



或者

复制这条信息

¥Ezdh01schsT¥

后打开手机淘宝报名



— 分享会地点 —


厦门场 | 湖里区华美空间A3栋116-126

G1生活美术馆

广州场 | 天河区天寿路35号未来社1F


▲厦门仓


▲广州仓


 - 怕你没有看见,所以特别强调 - 

1|课程名额有限,拍下不退,可自行转让

2|报名后请添加训导主任微信shmxy2016

[备注]报名订单的“姓名+联系方式”

加入[小岛美学分享会群]

有关分享会的消息,都将在群里告诉你






 — 联合主办 — 


厦门G1生活美学实验工场

×

台湾东喜设计

×

联发华美空间

联发文创|有料儿论坛



联发集团作为特区建设的先行者,致力于现代城市建设,文创园区的建设是其重要组成部分,旗下华美空间、文创口岸及海峡设计文创园组成独具特色的文创圈,成为厦门文创地标与文创人才的孵化地。

为了更好地促进厦门文化创意事业发展,联发文创打造了专业文化、创意交流平台——“有料儿”论坛。 

有料儿论坛迄今为止已开展两期活动,结合线上微信微博与线下渠道的整合传播推广,影响了厦门及周边近50万余人。

小岛美学计划

虽然身在厦门这座小岛上,心中却念想着不同城市、不同地域、不同人群生活中的美学。小岛美学计划,希望从厦门到台湾到世界,邀请对于生活、对于美学,有想法、有思考、有实践的朋友,来分享自己或自己认同的生活美学方式。让大家不用离开自己熟悉的“小岛”,就能了解更多样的生活!



 — 特意留出的提问环节 — 


对于好样十几年来

不断实践美好生活的历程

对于吴东龙老师1500多天

观察东京的经验


如果你无法到达现场

如果你憋着更多的问题

 都可以在文章下留言 

 搬砖工会从里面选出问题 

 帮你现场提问 


生活美学 及 文创 从业者的提问

会优先选出

你们都听懂了

旧物君才好把破烂卖给你们





- 丸 -

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