笃行计划 | 乡村振兴,大美金堂——成都金堂社会实践日志(二)
2021年是“十四五”开局之年、中国共产党成立100周年,为引领广大青年学生深入学习习近平新时代中国特色社会主义思想,贯彻落实党的十九大和十九届二中、三中、四中、五中全会精神,我院团委开展2021年“笃行计划”暑期社会实践活动,鼓励同学们将小我融入大我,输出专业智慧,用脚步丈量大好河山,将论文书写在祖国大地上。
我院金堂社会实践队继承延续“乡村振兴”的主题,围绕“科技引领金堂食用菌产业高质量发展”的话题,通过文献综述、实地调研、座谈交流等形式,调研金堂食用菌特色农产业发展现状,分析新技术对食用菌产业发展的影响,并提出金堂食用菌产业高质量发展的意见建议。
01
走进赵家镇,了解羊肚菌
团队在7月20日正式开始调研活动,第一站是羊肚菌生产的核心乡镇—赵家镇。同学们首先来到了赵家镇的镇政府,在这里杨臻副镇长为实践支队介绍了赵家镇羊肚菌产业的主要情况。
图 1 杨副镇长为实践队介绍赵家镇总体概况
杨副镇长介绍道,自2011年和四川农科院合作开始,赵家镇在2012年实现了羊肚菌的商用转化,在2013-2018年羊肚菌产业持续蓬勃发展。杨副镇长表示,县委目前着力打造产业融合区,建设特色城镇。
在座谈会上,队员们也积极向杨副镇长提问,询问赵家镇关于羊肚菌产业、贸易、市场以及种植技术等各方面的问题。杨副镇长给予大家详细的解答,并向我们介绍了著名的种植户们自发形成的羊肚菌交易街。杨副镇长表示,他们也希望建立一个集仓储、粗加工、深加工为一体的规范性市场。最后,我院实践队员和赵家镇镇领导共同合影留念。
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图2-5 实践队员针对赵家镇相关问题进行提问
图6 双方合影留念
02
前往菌菇龙头企业,近距离接触羊肚菌
随后,队员们前往天绿菌业有限公司和被称为“食用菌发展第一人”的石代勇进行座谈。从木耳、平菇到姬菇,再到2012年首次进军羊肚菌贸易,石总经营着全国第一家发展羊肚菌的企业。同时,石总也积极带领村民们生产、销售羊肚菌,不仅为村民们提供菌菇种子,还对村民们进行技术教学和相关培训。石总还提到羊肚菌产业的发展离不开政府与银行的多方支持。
队员们针对赵家镇羊肚菌的生产技术情况、市场销售情况等方面积极向石总提问。
图7 天绿菌业有限公司总经理石总和实践队座谈
与石总的座谈中,我们也感受到石总的企业家精神,不仅是自己致富,更是通过“先富带后富”,引领赵家镇村民们走上共同富裕的道路,在赵家镇的乡村振兴道路上书写了浓墨重彩的一笔。队员们在本次座谈中更详细地了解了赵家镇羊肚菌产业的发展情况,双方在座谈会后进行合影留念。
图8 我院实践队和天绿菌业公司总经理合影留念
接着队员们参观了天绿菌业有限公司产品展示柜,看到了包括姬菇、羊肚菌、菌精在内的多种销售产品,还参观了羊肚菌的储藏仓库。目前阶段虽非羊肚菌的收获季节,但仓库中存储和加工了全国各地收购来的干羊肚菌,正在进一步加工,预备销往海外。
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图9-11 队员们参观羊肚菌仓库
图12 双方在羊肚菌仓库合影
实地调研—羊肚菌生产农户采访调研
随后,队员们来到赵家镇一户羊肚菌农户的种植园进行走访,陈师傅向队员们介绍了其羊肚菌种植的情况与经验。
图13 我院段雨杉同学向农户采访调研
图14 实践队员和当地农户合影留念
参观调研—赵家镇文旅特色基地参观
用餐午休后,队员们前往参观了赵家镇的文旅基地云漫半山森林康养基地,工作人员为队员们介绍了基地发展现状。该基地目前覆盖范围为1千亩左右,并且还在不断建设中。其客户群体面向全国各地,政府正致力于将其打造成为赵家镇的标志之一。
图15 我院队员在康养基地参观
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图16-18 康养基地和金堂傍晚风光
03
总结讨论
晚餐后,金堂县团委书记宋松与队员们交流了一天的调研感受,总结了金堂县食用菌产业目前需要突破的瓶颈等,并对于队员们今日的调研感想表示了肯定。
随后,队员们进行了内部讨论会,对于今日的调研进行了总结汇报。
图19 实践队员进行每日总结讨论会
文字:徐聪怡、段雨杉
摄影:贺加贝
编辑:王颖
审核:周俊宁、王颖
审核发布:左腾、袁晓铃