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月薪3000如何过上天天吃龙虾的幸福生活?

2016-04-08 发小浪 发现旅行


-这是小浪第43次与你聊天-



如果去曼谷,可能你会想到买买买,但是来沙巴(Sabah),除了看落日和潜水,吃吃吃才是正紧事!为啥:便宜又好吃啊!



小浪在沙巴吃吃喝喝了一周,回来后,边回顾朋友圈边流口水边整理了这个必吃list。

我已偷偷地先给骨灰级的吃货朋友验证过了,要不要收藏,北鼻们看着办!




海鲜平靓正天堂

最好吃的都在这里!





上图就是我在马来西亚第一餐吃的大龙虾!超!正!点!

和泰国相比,这里的海鲜那才真配得上平靓正!!!

稍微夸张点说,就算是月薪3000,如果来这玩一趟,都可以过上天天吃龙虾的幸福生活!

这么说吧,如果在帝都吃一顿,人均可能花600还吃不饱,如果在沙巴,人均100就可以吃到扶墙!




什么高大上的品种在这都能找到活蹦乱跳的,光是做法,就有几十种:

从最简单的白灼、酒蒸、蒜蓉、姜葱炒、咸蛋黄炒,到酸辣、宫爆、黑胡椒、奶油、咖喱、芝士、烧烤、椒盐、湿奶油、盐焗、娘惹、怪味……你能想到的,他们都能做!



食唯鲜海鲜餐厅


必来指数:6颗星




相比人人都知道的大茄来这里的游人相对少,环境更好!是更为Local的选择!

内室有空调,整个店都干净敞亮!




吃过的朋友都评价:比华兴和双天(注:华兴和双天也是海鲜餐厅,攻略上提的比较多的还有田老爷,但小浪坚持觉得这一家最赞)好吃多了,虽然比大茄来贵一丢丢,但绝对值得饕餮一番!


怎么来呢?在gaya街先找到亚庇最大的购物商场,旁边是格兰迪斯酒店,过马路直走5分钟,就可以看见食唯鲜海鲜餐馆了:就在jesselton point 码头对面。




有一个长住沙巴的朋友和我说,一个月要去那吃上10次!!




严重推荐:奶油老虎虾、琵琶虾、皮皮虾、象拔蚌、石头鱼、咸蛋黄鱿鱼卷、咸蛋黄炒蟹!




  • 食唯鲜海鲜餐厅

  • 地址Pusat Bandar Kota Kinabalu,88000 Kota Kinabalu,Sabah

    电话: 0060-088238388

  • 营业时间:午市 10:00-14:00 晚市:17:30-22:30



大茄来海鲜餐厅


必来指数:5颗星




沙巴排名第一的海鲜大排档!




必点的海鲜有:大龙虾、奶油老虎虾、东风螺、琵琶虾、象拔蚌、甘香蟹、胡椒蟹……随便挑!




除了海鲜,绝不能错过原只椰子布丁和最消暑的橘子冰!




以上所说的,都值得满满诚意推荐!




最有幸福感的是,就算撑到翻白眼,人均都不会超过150!!!



  • 大茄来海鲜餐厅

  • 地址:Lot G 15-16, Kompleks Asia City, Kota Kinabalu, Sabah

  • 电话:88-088-447866

  • 营业时间:午市和晚市




肉骨茶

最好吃的都在这里!





肉骨茶不是茶,而是药膳汤。

但当地人忌讳“药”,因此,药被叫成了“茶”。

当年华人初来创业,生活条件差,再加上不习惯沙巴湿热的天气,所以很多人都得了风湿病。

为了治病,他们就用当地的胡椒、八角、茴香、当归、党参、枸杞、肉桂、甘草、川穹等熬药喝。

偶然有一次,有一个人把猪骨丢进了茶,没想到味道超赞。

从此,药里面都会加猪骨来一起熬制,再加上不断地改进味道,肉骨茶就成了著名的马来美食。

据说,最早是在巴生发源的。


在早期,肉骨茶是穷人为了补充体力的食物,而现在,到了沙巴如果不来一碗,都不好意思说来过!


介绍四家最有名的。分别是佑记、金记、新记、亚庇。


提醒大家的是:肉骨茶虽然好喝,但容易上火,一次别喝多了!



佑记肉骨茶


必来指数:5颗星




佑记的口味没有新记那么浓,汤底不错,散发阵阵当归香,肉质松软,比较符合中国人口味。




而且已经超过三十年了,老子号!

常年排队!可选的口味很多,有香菇、肉丸、油豆腐、三层肉、猪脚、猪肝、猪粉肠、猪肚、油条、排骨等口味,适合多人一起来吃,每种都可以尝点又不浪费!




我最喜欢肉丸,里面落了油渣,油润够香!但经过药材烹煮,并不油腻。

我还喜欢把油条泡在肉汤里喝,绝味!

ps,这里的酱油和辣椒圈味道很棒,下饭绝配!



  • 佑记茶室

  • 地址:74 Jalan Gaya, Kota Kinabalu, Sabah

  • 电话:+60 (88)221-192

  • 营业时间:16:00-22:30



新记肉骨茶


必来指数:5颗星




新记的中药味偏重,选择的口味相对少一些。而且不同于佑记,是放在煲里一起上。

这里晚市才开,中午经营是另一家店铺的烧腊,大概是为了节省房租吧!




新记的位置不错,消费也同样平靓正。

招牌菜除了肉骨茶,黄酒系类也值得推荐:黄酒猪腰黄酒虾、冬菇猪脚虎皮凤爪福州鱼丸!



  • 新记肉骨茶

  • 地址:26, Jalan Pantaipusat bandar88000 Kota KinabaluSabah

  • 电话:(60-17)7646667

  • 营业时间:16:00-22:30




金记肉骨茶


必来指数:4颗半星




金记本地人去的较多,店面很小,但同样物美价廉。午市经营面类,晚上才是肉骨茶。汤底有三种可选:美味药材、当归药材、胡椒药材口味。

分量比佑记稍大。




除了肉骨茶,这里的橘子冰家嫂榴莲布丁叻沙都超级美味!绝对值得一尝!


  • 金记肉骨茶

  • 地址:102, 84, Jalan Gaya, Kota Kinabalu,88000 Kota Kinabalu, Sabah,

  • 电话:+60-88-255627

  • 营业时间:16:00-22:00



亚庇肉骨茶


必来指数:4颗半星




亚庇肉骨茶名气虽然没前三家响,可出品还是不错的。最大的亮点是游人少,本地人光顾的店,味道自然地道。




位于大茄来所在的亚洲城。老板是台山华裔,还会说广府话。




除了肉骨茶,还推荐黄酒猪腰、卤水凤爪、橘子冰。


  • 亚庇肉骨茶

  • 地址沙巴州亚庇市Jalan Coastal街(近亚洲中心)

  • 电话:(60-88)255627




茶室

最好吃的都在这里!



和香港、广东一样,沙巴的茶餐厅文化也很浓郁。


介绍几家非常有名的茶餐厅:


富源茶室


必来指数:5颗星




就在63酒店附近,所以很多本地人都来吃早餐。晚上也可以来夜宵。

自助的形式,想吃什么就拿什么,人均划算得很,RMB20元不到。




最经典的推荐是:烤土司+拉茶+白咖啡。



  • 富源茶餐厅

  • 地址Cititel Express,Jalan Singgah Mata,Kota Kinabalu,88000 Kota Kinabalu, Sabah

  • 人均:20rmb



怡丰茶室


必来指数:5颗星




大部分的中国人都会来这体验一次,我也不例外。

而吃过之后,就爱上了叻沙和橘子冰。




充满人情味的平价食物往往是最能打动人的



就拿叻沙来说,汤底真心不错,微辣入喉,而后充满椰浆的香浓,质感柔滑醇厚,一吃就上瘾!




来这里最经典的搭配是:叻沙+牛杂+拉茶。仔细品味,拉茶的口感层次丰富,可以喝出不同的味道!




  • 怡丰茶室

  • 地址127 Jalan Gaya, Kota Kinabalu, Malaysia

  • 人均:30-30rmb



冯业茶室



必来指数:4颗星




如果你是榴莲控,一定要来试试招牌榴莲牛油土司

刚出炉十足香脆,面包内里松软,据说榴莲用的是D24,赞!

再配一杯冰咖啡,冰火重天的高潮!




华人开的店,不但会说客家话,还说讲普通话,沟通无压力!


推荐:榴莲牛油土司+三色凉粉+橘子冰



  • 冯业茶室

  • 地址100 Jalan Gaya, Kota Kinabalu, Malaysia

  • 人均:20rmb



五星家乡海南鸡饭

良心性价比啊!


必来指数:5颗星




爱上海南鸡饭,是从近年开始的。

没想到这家虽然小小的店铺俘获了小浪的心!

虽然有四家分店,但普遍反映出品稳定,仍值得前往。




可以负责地说,虽然卖相一般,但鸡肉香嫩多汁,真的很赞!除了鸡肉,这里还有烧腊。

不过小浪最宠爱的依然是鸡饭

人均只要30+,这也就是在国内吃快餐的水准啊!幸福得不要不要的……




  • 五星家乡海南鸡饭和烧腊

  • 地址1Lot P35B-P35C ,4th Floor, Center Point Sabah

  • 人均:30rmb

  • 营业时间:10:00-22:00




金沙园生肉面

良心性价比啊!


必来指数:5颗星




生肉面是沙巴本土的一种面食,分为干捞面、汤面,一般有新鲜猪杂为底料。


这家平民餐厅,吸引了很多当地人前往~

生肉粉,酱油干捞面酿豆腐,还有鸡爪都值得一试!


鸡爪炖得软烂,是广东人喜欢的口感。小浪最爱宽粉,汤汁虽然清淡,但十分鲜美!而且食材好新鲜!十个good!



别看酿豆腐平常得很,但超有嚼劲!推荐!

这就是简简单单,家常又亲切的味道。

绝不是像国内某些小店的敷衍之作。




看看这价格,啧啧,是不是幸福感又爆棚了?



  • 金沙园生肉面

  • 址:No. 34, Ground Floor | Jalan Pantai, Kota Kinabalu, Malaysia

  • 人均:20rmb



香格里拉Sunset Bar

沙巴最佳日落spot!



沙巴的日落享誉全球TOP3,著名的火烧云日落真的美炸天!

而香格里拉的落日Bar,就是看日落的最佳点

很多豪朋友因为这个原因,直接住到了香格里拉酒店。




这张就是我当年在香格里拉酒店的Sunset Bar 拍的,当时还是用的IP5,画质比较渣~

不过可以看出,当时的日落的确很美!

ps,看人家老外占的位子多好!




这张就是酒水台。




为了应景,我还点了一杯叫【落日】的鸡尾酒,不能辜负这么好的景色!




MOJITO,味道也不错,价格也不贵。




总的来说,这是为了日落,一定要来的地方。带上你和TA,来感受最浪漫的落日吧!

ps,最好的看日落位子就那么几个,为了抢得先机,一定要早点到哦!



  • 香格里拉酒店落日吧

  • 地址:No.20, Jalan Aru, Tanjung Aru | 88100 Kota Kinabalu, Sabah, Kota Kinabalu, Malaysia

  • 人均:80RMB

  • 营业时间:10:00-23:00

  • 电话:(60 88)327 888




榴莲

我最爱的猫山王!



对于榴莲控来说,为了世界上最好吃的榴莲,你有什么理由不来马来西亚




为什么说最好吃的榴莲在马来西亚?

因为马来西亚的榴莲和泰国不一样,是等到真正熟了自然落下的!真正的瓜熟蒂落

而泰国的榴莲,是摘下后慢慢熟的,有的甚至用药剂催熟!失去了树给予的养分,味道自然就水很多。

在马来西亚人眼里,泰国的榴莲,简直次得不能吃!




吃榴莲最好的季节是在7-9月。这个时候,路边处处都是榴莲摊,处处都是榴莲飘香!!!

啊啊啊啊,我受不了了……


在马来西亚,最顶级的榴莲是不出口的。

所以各位,来一次榴莲的朝圣之旅,是很有必要的!!




你不要以为在超市买到的都是猫山王哦,真正顶级猫山王,供不应求,价格也很贵,一般小小一坨就要卖到300多!




马来西亚有300多个榴莲品种,最有名的有金凤、猫山王、黑刺(连续两年都被马来西亚榴莲政府选为榴莲之皇)D24、葫芦、红虾等,其中金凤最为珍贵,即使在马来西亚本地也很少见。


即使吃不到珍贵品种,榴莲季时也可以在各大集市、路边摊吃到本地的土榴莲,现劈现吃!那种浓醇,比白兰地还要醉人的香,简直和春药一样让人沉沦!

小浪可以一次吃一个!!




榴莲也容易上火,一定要配合买山竹吃哦!


  • 天桥底下水果市场

  • 地址:加雅街

  • 营业时间:据说中午以后开档,晚上最热闹




榴莲雪糕

最好的手信!

 


除了榴莲,小浪最喜欢的还有榴莲雪糕

2马币一个,浓郁的榴莲香简直停不下来!

请认准最好吃的品牌,见下图~




在亚庇机场,还有专门卖榴莲雪糕的小店,你可以叫老板按空运的方法打包,对于真正热爱榴莲的朋友来说,这是最最最最最好的手信!


◆  ◆  ◆  ◆  ◆  


这个List大部分都是小浪的亲测推荐,有小部分没吃过都经过了我的吃货朋友们的验证。涉及的餐厅都是本土口味,西餐厅就没写了,小浪觉得,去一个新的地方,当然要尝试融入当地口味,多多发现嘛!老干妈方便面神马的,还是别带了吧~


怎么验证我说的到底好不好吃?

当然是:马上就去!


怎么去呢?

良心推荐发现旅行(微信号:faxianlvxing)推出的6天马来西亚沙巴自由行(点击原文链接购买),住的是紧邻加雅街、直通亚庇最大购物广场的





去沙巴,还有比吃吃吃更重要的事吗?

没有!没有!没有!!!





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欢迎北鼻们推荐更多你喜欢的沙巴美食

造福更多吃货!哦也!



-小浪预告-


除了美食攻略,小浪还准备了诚意满满的沙巴游玩攻略,敬请期待!


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