29.8全家吃到扶墙走,全沧州都不知道最实惠的火锅鸡在这里!
几年前,有次朋友小聚,开始爱上火锅鸡。
夏天的风里,喝着啤酒,吹着牛,火锅鸡好吃,牛吹的,漫天飞舞。后来,朋友散了,还好,火锅鸡没有忘记我。
加微信,小编带你去吃 霸 王 餐!
备注:霸王餐
前几天,不二姑娘带我去吃了顿火锅鸡,在解放路第五中学西边,她力推的店。
到了,看招牌——火锅鸡。是不是太草率了点?
NO!,继续看……
话
不
多
说
,
先
上
福
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110元火锅鸡腿翅套餐
火锅鸡腿翅套餐
腿翅2斤
蔬菜4份随机
原价:110元
腿翅2斤+蔬菜4份(35元/斤*2斤+10元/份*4=110)
店内活动价:78元
美团团购价:68元
大牌抢购价:29.8元
(沧州嘟嘟微生活特权会员:19.8元)
仅限50份
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1、仅限堂食,禁止外带
2、本券限2人(含2人)以上使用,每桌仅可以使用1份。
3、为保证服务质量,每天仅提供5桌,请提前1个小时预约。
4、由于是限时限量特价抢购,优惠力度大,支付成功后不支持退款。
5、本店系清真餐厅,非清真食品禁止入内,禁止自带酒水及其他食品。
6、抢购成功后于2017年7月27日前到店凭订单消费,逾期作废。
注:本活动最终解释权归腾兴火锅鸡所有
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我们去的有点早,5点半,店里还没有人,大厨们正在积极的准备晚上的食材、老板和老板娘也跟着紧忙活,让我们先随便坐。
上了两盘小零食,担心影响了食欲,忍住少吃了点。
老板又上了份西瓜,连说“抱歉”~~
夏季这个时候一般是六点半才有顾客到~~
不二姑娘给了我一个眼神,我明白:老板是个实在人,不二姑娘最喜欢内敛的老板~~
今年的西瓜也格外的甜~~
看我和伙伴吃的开心,看似不善言谈的老板也扯开了话匣子~~
于是故事也来了。
老板和大厨做火锅鸡的技术,是在青县流河学来的。
故事要从几年前说起。
long long ago,腾兴的老板,在沧州某单位工作,铁饭碗,他超喜欢吃火锅鸡,在沧州吃的不过瘾,跑去青县吃。
外地的朋友都知道,火锅鸡是沧州的美食,但是咱本地的朋友最了解,要说正宗,当属流河火锅鸡。
因为痴迷火锅鸡,工作也辞了。铁饭碗,说扔就扔?
到了流河,老板潜心研究学习怎么做火锅鸡。
火锅鸡之所以美味,秘诀还是在汤底的料中。
腾兴火锅鸡的配料有陈皮、草果、香叶、当归等将近30种中草药,而且是老中医调配出的温补食方,根据比例调配出的调味品,就像是穿针引线的媒人,加强了炒料渗入鸡肉的能力。
香而不腻、辣而不燥、哪怕是重口味,爱极了超级麻辣,也不会上火,这也是配料搭配合理的缘故。
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确实没有想到,内敛的老板背后藏着这样一个高调的故事,只看表面不看实质,草率的原来是我。
店里的装修倒是很像老板的风格。简单却不失温馨,让人有一种家的归属感。
坐在这里吃饭,会让人忘记生活的艰辛与疲惫。
越来越觉得,吃火锅鸡,就应该在这样的环境里,没有来自城市的浮躁,只有美食和友情。
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故事走了,我和火锅鸡来了。
老板说:鸡肉新鲜,焖的够火候。
吃鸡腿的时候,手拿着露出的小骨头,入口一拽,整块肉就下来了
而吃鸡翅的时候,先咬一口弯处的小骨头,含在嘴里嚼一嚼,脆脆的,咯吱咯吱,很有意思。
“就像吃红烧肉一样吃鸡腿”,老板说。
吃之前将☞蒜泥和陈醋☜调成小料,滚烫麻辣的鸡块在里面打个滚,大快朵颐,味道真是好极了!
啤酒,腿翅,聊天之间,蔬菜上来了。
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涮菜可以说是吃火锅鸡的下半场。
一锅鸡可涮遍天下荤素食材,看你的喜好了。
各种蔬菜在在汤汁里微涮,本身的脆甜浸透麻辣味,吸饱了汤汁。
这诱惑,比纯吃肉来的更爽!
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敢称为“火锅”,品类不全,不敢这样讲的。
下面这些,坦诚说,我没吃。
但是,我对着图,流了一会儿口水是真的。
火锅大公鸡
大公鸡均是纯散养,绿色无公害。
火锅羊排
涮羊肉
清汤、麻辣or鸳鸯,总有一款适合你今天的口味。
是不是忍不住想要吃吃吃了?
看好下面的地址,赶紧吃起来!
【地址】
沧州市运河区浮阳南大道和解放路交叉口东行100米
(第五中学西行100米)
【电话】
15028687888
【营业时间】
中午:10:00-14:00
晚上:17:00-21:00
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