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20200321唐师曾:Kiki来了(视频)

唐师曾 唐师曾 2020-03-22

视频:Kiki来了


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Kiki和老鸭在梵高、高更画画的小城。Kiki自比高更,说老鸭是梵高。Kiki说梵高的笔法就是画圆圈,等到他画圆了,就开枪把自己脑袋打飞了。
五、
Kiki买下卢瓦尔河谷的城堡时正在巴黎基地服役,每周二去基地上班,周五回家和老婆做爱。Kiki说做爱不是你们中国人的计划生育,你们那叫“性交”。做爱最重要的是“前戏(foreplay)”,需要营造气氛、调节温度、制造光线、挥洒气味、音响、浴缸、红酒、外加甜言蜜语……做爱需要自内而外、自下而上的周身松弛。Kiki显然很爱和他的“酸苹果”做爱,只是说不清是做不着才酸,还是做完了才酸。
“我93年在萨格勒布打仗买了这个农场,当时什么都有,光苹果树就有60多棵,全让这个傻B给毁了,这傻B毁了我一切。从那以后,每10年我重生一次,我45岁离婚找25岁的,55才找35岁的,即使我已经70岁,也绝不会找一个40岁的破门为政府解决社会问题。当然回味过去总是美妙的,尤其像你这样爱拍照的,我把美好日子都存在普罗旺斯家中的相册里。”

Kiki有四个儿子      唐师曾摄
Kiki有一个女儿、三个前妻、四个儿子。光狙击手乱窜的南斯拉夫就去过三回,每次都能欢蹦乱跳地活着回来。战争让他接近自然,把握生命、享受生活。St.Tropez海滩把这个活着的兰博晒成一条大龙虾,海滩美女人见人爱,面对Kiki没有不心跳加速的。
Kiki做事飞沙走石,实际上绝非没有规则,更不是肆意玩闹。随身铅笔、地图、笔记本……各种可能——连风速都计划在内,赛过以色列的IDF军官。
他开的“Peugeot 405”脏而且破,可能跑出法拉利的气势,吹口哨、打响指,左冲右突,想超就超,全不管人家车大车好。眼到、手到、方向盘到,一路通吃。120公里弯道超车,还用手机发短信。就是碰上巡警也无所畏惧,双方一打眼,看架式就知道Kiki属于“为国捐躯”。Kiki唯一害怕的只有女警察,他说她们被男人压在下边几千年,有朝一日翻了身,双手掌握司法权,一旦抓住男人短处,能不把活人往死里整么?
法国历来孕育赛车手,拉力、F1、巴黎-达卡尔,连美国雪佛兰都是法国发明的。快乐不计成本,生活全凭感觉,昨天雇佣兵,今天快乐汉。Kiki开车就像做爱,大概是油门踹得太狠,淹了油路,愣把破车开得背过气去。
靠到路边,我要下去推车,Kiki按住我让我别动。他说破车就像女人,坏了也不能下车推,下车一推肯定要跑。对破车要爱,爱得她离不开你,要用嘴爱,用手掌爱,用指尖爱、用身体爱。说着开始吻方向盘,双手齐上,指法细腻、柔情似水。
法国Super汽油每公升1.23欧元,一箱跑650公里。柴油每公升0.849欧元,一箱跑1200公里。Kiki的“标致405”烧柴油,车牌尾数“83”,一眼便知是普罗旺斯的注册农民。呼啸而过的“丰田霸道”烧汽油,车牌尾数“91”,开车的是位恨不能把自己扒光让人望眼欲穿的巴黎美女。正趴在破车上面做前戏(foreplay)的Kiki勃然而起,说巴黎人开四驱车一辈子见不着沙漠,车贵、费油,这种傻B才是“农民”。我满脸羞愧地告诉Kiki,我北京的大吉普比这傻妞还多4个缸,这样的“小酸海棠”只能给我这个“老农”作孙女。
卢瓦尔河谷非常富有,随处可见小麦、甜菜、水果、葡萄、酒窖、糖厂。在加州唐氏农场,到处都是沟渠、管道、化肥、机械……种地纯粹是技术工作。而在法国卢瓦尔河谷,农田里有森林、河流、野兽、姑娘……种地则是一门人的手艺。人民有那么多故事,这些故事只存在于人们的脑子里,口头流传,随风而逝。说欧洲好不仅因为它文明、富有,更因为它容忍各种文化和平共处。离这儿不远有一个79岁的老女人,老得已经没有用了,嘴里老是抱怨生活艰难,但是她能端出最好吃的饭菜,点燃蜡烛、铺好台布,这就是女人,这就是欧洲。
六、
Kiki脱下笔挺的西装往车后一挂,抽出领带来当空一甩,动作夸张像个赶大车的。他把头和儿子凑在一起,耳鬓厮磨,给儿子点烟,眼含爱意,满怀希望。
Kiki的大儿子在Tours大学学法律,由于用脑过度,看上去有点傻。二儿子学会计,人也长得精明;三儿子学厨艺,在全法厨艺比赛获得第三;四儿子15岁念高中,整天调皮捣蛋,看上去比Kiki小时候还要坏。他还和亚洲女人有个漂亮女儿,美丽妖娆、冰雪聪明,法语、英语、中文在马赛学校都独占鳌头,亭亭玉立就像一个冰激凌,日后肯定是个妖精。

                            
唐师曾摄
Kiki从不喝可口可乐,他管红酒叫“法国可乐”,一见麦当劳就拼命喊“呸!”他说只有法餐、中餐才是给人吃的。说到吃饭他特别强调餐具,说中国人历来锦衣玉食用精致瓷器,怎么现在都改用越南难民的塑料盒了?
法国蓝带(Cordon Bleu)厨艺源自1575年法国皇帝加冕钻石十字架上的蓝色绶带,现在用以代表厨艺的最高水平。德国“双立人Wusthof”特为“蓝带”定制刀具。1895年创办学校蓝带厨艺学校,每15天出一本厨艺杂志,用英、法、西班牙文同时出版。1896年集腋成裘开始出书,自称法餐是世界之最。1897年吸引家庭主妇上大课,1953年给伊丽莎白女王(Queen Elizabeth)承办加冕的午餐一举成名。一直到现在,法国每年有5个顶尖厨师可以用国旗做衣领。
中午,我在Kiki三儿子任大厨的饭馆暴撮一顿,餐具全部是陶瓷盘、玻璃杯、镀银的刀叉沉甸甸的。喝1650 Chateldon带汽的矿泉水,黄油上洒红胡椒,长面包是巴黎新鲜的 “Baguette Parisienne”,每个重250g。
开胃菜有沙拉和猪肝,Pave De Perche En Croute De Bsdilic Et Poleiyta A La Ciboulette,类似中国的饺子,底下铺的是青豆泥。
主菜是有“Coq Au Vin 红酒公鸡”,烤鱼和土豆泥, Fromage奶酪。最后的奶酪Valencay是当地城堡的名字,用山羊奶做的奶酪,很膻;另外一种叫Livarot 奶酪是牛奶做的,中国人更容易接受。三少爷郑重宣布:这些奶酪都不是机器做的。戴高乐将军担任了11年法国总统,60年代曾被当作独裁者围攻,这“戴爷”为自己辩解:“你们说,我到底怎样才能治理一个有246种不同奶酪的国家(Comment voulez-vous gouverner un pays qui a deux cent quarante-six variétés de fromage ?)” 与此同时就是装在高脚杯里的勃艮第红酒,醇香、挂杯、清冽爽口。

Kiki在200年的石头房子里,给老鸭做法国饭。画面左前开着的IBM T41 是老鸭平时坐的位置。唐师曾摄
二战时戴高乐流亡伦敦,“自由法国”是一支薪水最低,但最爱喝酒的战斗部队。一些怀有法国情结的知识女性在伦敦成立“小法兰西俱乐部”,专为“老法”提供低价酒精,支援反法西斯事业。Kiki计划在卢瓦尔农场为我设立“Duck Tang俱乐部”准备把我接过去和他相依为命。他是高更,我是梵高。还要在农场的两个小湖里面养上鱼,有朝一日父子团聚,让我儿子亚述来此钓鱼。他担心新华社每月给我的工资太少生活艰难,要帮我参加“海湾战争受害者协会”,各国老兵互相扶助。我说我的战友孙渤也在山东组织类似的自救组织,可我舍不得北京的语言环境。目前还算脑子好、手好,不想给任何东西当奴隶。
饭后甜点是热冰激凌、红酒、咖啡、茶和一大堆形色各异的特色奶酪。Kiki说红酒、奶酪对我的血液大有好处,梵高、伏尔泰他们之所以身高体壮,才思泉涌,都与荷兰人的奶酪有关。时至今日,以奶酪为生的荷兰人的身高还稳居世界第一。
七、
女人脑子里99%是衣服、鞋子、和包,男人没长脑子、只知道有Sex。Kiki一直把自己当成一半西方、一半东方的半吊子,当他与能生会养诺曼底苹果树离婚后,1999年,与“一半东方一半西方”的亚洲女人登记结婚。这场爱情狂热而惊天动地,“半西半东”和“半东半西”经历了五年痛入骨髓的浪漫纠葛后劳燕分飞。
直到现在,Kiki还没完全恢复过来。Kiki嘴里的女人个个都是心胸大,脑子小。女人在乎钱,男人在乎性,所以男人碰上女人总是短路。法国人娶法国人,中国人娶中国人,法国人娶中国人,中国人娶法国人……到头来全他妈一回事,根本没什么区别。
他递给我一本乌黑肮脏的日记,上面密密麻麻写满我无法辨认的潦草文字,我猜这些发黄的破纸一定浸透了Kiki的眼泪和汗水,它和它的主人一定熬过了许多个不眠之夜……
“这是我和她分手的日子,2004年4月,普罗旺斯,汤斯小镇
亲爱的Cody:
我敢肯定,你是我认识的最奇特的女士,
现在你不辞而别,我才发现——你比我想象的还要奇特
这大概因为我们的故事太坚强又太脆弱,
太漫长又太短促。
我从没想爱任何人,可你却闯进了我的生活。
我想你一定也和我一样,当你我相遇的一刹那,
我们本来就不该相遇。
我们过去几年都干了什么,这在一生中算得了什么?
而我永生难忘,永生难忘……
当我承认我们结合,
当我们卸下震撼一生的罗曼史,
我没法决定,是我的心在决定。
很多年前我就知道,有朝一日我会死在你的怀里,
今天你悄然离去,去追你的梦,
你在哪里?你在哪里?
你在我的心坎里。
今天我才知道,你的怀抱才是我最终的防弹衣。
永远相爱,多深,多久,有谁知道!
我不知道!你不知道!
还是让我欢天喜地
直到彩虹告诉我们
重聚的时光再次降临。

Kiki的哥哥、嫂嫂一家邀请老鸭乘他们家的帆船,出马赛港到地中海野餐。老鸭拍照的时候,背景就是《基督山伯爵》的伊夫堡。唐师曾摄
 
KIKI声称已经翻过人生这一页,他给日记本夹上一个书签,以备有朝一日重翻旧帐。还有很多重要的事等这个年过半百的男人去做,他用指尖拨弄成排的红酒瓶,仿佛醉卧情人怀里,极力寻找记忆犹存的往事,又要探究广袤、辽阔、充满希望的神秘大地。
女人就像葡萄酒,要么装在宽肩膀的波尔多酒瓶里,要么装在溜肩膀勃艮第酒瓶里,但绝对不能喝塑料瓶里的可口可乐!现在已经有人堕落到用塑料杯喝啤酒!还有人用一次性筷子!真他妈的暴殄天物!
“现在你知道我生无出处,不知何来、不知何往,半西半东、半欧半亚了吧?我需要你帮我找到适合我的那一半,借以弥补我的先天不足。我要带着这本生命日记学习人生……晚安!我的唐老鸭,我需要睡觉,需要做梦……明天见!”


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