【民生】与众不同！这些餐馆“圈粉”老年人

儿女去上班，老人自己在家

吃饭怎么办？

我们替你想了个好办法！

薛阁街道：“老年食堂”让老人吃饭更方便

“我家就住在楼上，几分钟就走到楼下了，现在有了社区老年食堂，以后再也不用为做饭发愁了。”5月16日，谯城区薛阁街道幸福社区李桂芝老人端着社区老年食堂的午餐高兴地说。

“今天在社区食堂体验用午餐，两荤一素一汤，用餐环境好！”正在就餐的冯俊山老人说，“老年食堂”和外面重油重辣的餐馆不一样，餐具干净，分量刚刚好，特别适合老年人就餐。5月3日老年食堂开业当天，我就在这儿就餐了。

老人们一边吃饭一边唠家常，他们在这里不仅可以吃到营养丰富的饭菜， 而且还可以聊天解闷、疏解情绪，缓解孤独感和焦虑感，增加幸福指数。

“社区食堂针对辖区60岁及以上老人开放。”幸福社区党委书记刘静表示，接下来，社区将继续征求居民的意见，满足老年人多样化、多层次的需求，扩大覆盖面和受益面，持续提升养老服务质量。（陈五志）

汤陵街道：老年助餐点  晚年“好滋味” 

“我就一个女儿，在外地工作，我一个人在家感觉做饭太麻烦，现在好啦！一天三顿饭，按时按点，而且菜样丰富，饭菜味道可口……”5月15日，现年68岁的原亳州市物资局退休干部张卫民，一边吃午饭，一边夸赞社区老年助餐点。

随着老龄化社会的到来，社区老人数量越来越多，经过摸排，灵津渡社区60岁以上长期居住的老年人约350人，养老问题日益突出。在汤陵街道的统筹安排下，决定在新建办公区域规划出可以容纳20人以上的集中就餐食堂，确保社区老年人就餐实现环境好、服务好、菜味好。

“这里的饭菜不油腻，很对老年人的口味，而且饭菜品种也丰富，还有米饭、鸡蛋面条……”家住新华北路A区的庞树林老人对社区开设老年助餐点非常满意。

“针对行动不便的老人，只需要一个电话，我们社区的党员志愿者就会把饭菜送到他们的家中，用实际行动确保辖区每一位有就餐需求的老人享受‘舌尖上的幸福’。”社区党委书记朱海彬说。

下一步，汤陵街道将及时总结灵津渡、和谐佳苑两个社区老年助餐点的服务经验，逐步在其他社区进行推广开设老年助餐点服务，让辖区更多有就餐需求的老人享受到温馨、幸福的晚年“好滋味”。（王飞）

古城镇：“巧心厨娘”助力“幸福食堂”飘香四溢

“荤素搭配，越吃越得劲。”5月14日，谯城区古城镇宁小村77岁的宁德清接过志愿者端过来的餐盘高兴地说，自从村里有了“幸福食堂”，他的一日三餐有了着落了。宁德清老人由于老伴去世，孩子在外务工，经常是吃了上顿凑合下顿。在宁小村像宁德清一样，需要提供老年助餐服务的老人有45人，其中需要送餐服务的9人。近期，为进一步解决留守老人及失能、独居、高龄、困难等老年人吃饭难问题，古城镇积极贯彻市区老年助餐服务实施方案，按照“村级食堂就餐服务点和配送入户”的服务模式，在宁小村设立村级老年食堂进行试点，探索适合本镇的老年助餐服务模式，弘扬敬老、爱老、孝老传统美德，营造和谐幸福美丽家园。
“在这里用餐，满满的都是家的味道。”宁德清说，他们从排队扫码进入餐厅到坐好位置，前前后后都有志愿者照顾着，她们个个心灵手巧，服务的比亲闺女还亲，做的饭菜喷香可口。“俺们大伙都称赞她们是‘巧心厨娘’。”宁德清幸福地说。“这里的咸麻糊喝上一口，仿佛又回到童年。”正在用餐的75岁的崔正君介绍说，过去只有逢年过节时，他母亲才会用红芋叶（霜打后的）、花生籽、白菜帮、白面（小麦面）疙瘩等，做上一锅咸麻糊，他每次都要喝到肚皮鼓鼓的。随着人们生活越来越富裕，咸麻糊也随之发生了变化，添加了海带丝、瘦肉丁、豆腐皮、香醋等等，营养越来越丰富了，可这咸麻糊依然是崔正君他们那代人的念想。“俺年迈的奶奶经常‘闹着’要喝咸麻糊，我就是在我婆婆的指导下学会做这种咸麻糊的。”头戴厨师帽，身着“徽府”厨师服装，“巧心厨娘”之一的九零后马艳说，她是名村聘干部，同时也是一名新时代文明实践志愿者，和她一样的还有李倩等10多位“巧心厨娘”。“奶奶，请您尝尝这韭菜炒鸡蛋，可合您的口味？”在96岁的李兰英老人家中，李倩一边把饭菜摆放到桌上，一边把筷子递到李兰英手中说。原来，李倩给李兰英送早餐时，李兰英说中午想吃韭菜炒鸡蛋。回去后，李倩就把这个建议记在了食堂的建议薄上。“每顿餐我们都要征求老人的建议，一是方面按他们喜欢的搭配饭菜；二是确认下一餐用餐人数，再去采购食材，这样既可以避免浪费，又能让老人们吃的开心。”李倩说，“只有服务针对性才能更贴心。”宁小村党总支书记崔志全表示，他们将加大宣传力度，吸纳更多的老年助餐服务对象和“巧心厨娘”加入食堂，把“幸福食堂”办的更热闹、更温馨、更暖心。（苏琳娜 杨中勤）

谯城发布综合编辑

编辑：夏小雨

校对：单飞虎

审核：王永胜

监制：伊   明

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