【智慧人物】劳模风采（四十七）——商海弄潮女能人叶俊梅

叶俊梅

女，汉族，鄂尔多斯市鄂前旗人，大专学历。2012年至今担任鄂前旗宾馆、天亨大酒店总经理。

2010年，天亨大酒店创建初期，叶俊梅接手酒店主要经营管理任务后，面临酒店业务刚起步、各种设施不完善、管理制度一片空白等困难，她选择了迎难而上，通过认真研究，科学谋划，在短短一个多月的时间，组建了天亨大酒店员工队伍，制定了科学的酒店管理制度，在鄂前旗成立30周年庆典之际实现开业，顺利完成了庆典期间与会嘉宾的接待任务，得到了旗委、政府的肯定。

  酒店转入正常运营后，为了抓好酒店服务质量和效益，叶俊梅采取“走出去、请进来”的办法，选拔酒店优秀员工到银川、包头、呼市等地学习观摩，同时请进银川等地酒店管理专家到天亨大酒店实地讲课、示范。在酒店内部开展全员培训，提高服务质量。通过一系列培训和学习，有效地提高了员工的基本素质和服务技能，从而提高了酒店效益，回头客增加，客房出租率一直保持在70%以上。

如何打开新酒店的市场，这是工作的重中之重。在营销上，叶俊梅创立与市场对接的新型营销体制，分区划片，专人负责，争取客户，不断提高市场的占有率；在团队会议接待中，实行专人全过程跟踪服务，及时满足顾客不同需求。经历一段时间的磨合，“对口营销”体制的优越性迅速显现，市场反应能力大为提升。成立“菜品研发小组”，加快菜系和菜品开发，以川菜与本地菜相结合为主的天亨大酒店菜系逐步形成品牌，兼顾到各层面的消费者，受到了广大宾客的好评。

叶俊梅在酒店管理中，始终坚持“员工第一”、“以人为本”的企业文化，提供一种使员工实现自我价值和积极参与管理的良好环境，从而极大地提高了酒店凝聚力。酒店每月给过生日的员工集体过生日，每年专为员工举行春节晚会，从总经理到领班一起为员工服务，让员工享受贵宾待遇 。酒店管理层定期与基层员工进行沟通，叶俊梅很重视每半年一次的员工大会，每个部门的代表都会在会前统计好本部门员工的意见和建议，甚至是一些很琐碎的事情：如某些员工对福利不满意、更衣室的挂钩不够用等。管理层也会通过这些会议让基层员工知道酒店的决策和经营目标，下一步该做些什么。酒店内部尊重员工的文化氛围极大地鼓舞了员工对天亨大酒店的忠诚感，从而乐于为企业奉献。 

天亨大酒店坚持为员工提供优厚的工资与福利，这既保证了企业员工的稳定性，又吸引了众多人才前来为其服务。6年多来，她认真贯彻《劳动法》等法律法规，充分保障员工的休息权利及其他福利待遇，从未与员工在薪资、福利待遇等方面发生冲突。每月按时发放工资，从不拖欠员工工资，即使在2013、2014年面对企业经营困难等问题时还能按时给公司员工发放福利,成为让员工值得付出忠诚和信任的企业。

天亨大酒店成立以来，始终按照国家法律、法规规范运作，内部严格管理，认真履行企业的职责和义务。现已发展成为集酒店、商业服务于一体的综合性酒店。2012年9月又并购了鄂前旗宾馆，目前酒店现有职工170多人，其中安排农村牧区转移富余劳动力106人，拥有固定资产1.6亿元，上缴各类税金200余万元。酒店在在获得良好的经济效益的同时，从未忘记社会责任。2010年以来，酒店先后为鄂托克前旗文化活动、统筹城乡、抵抗自然灾害等方面捐款捐物82.7万元，2013年4月20日雅安发生7.0级地震，叶俊梅心系灾情，带领全体员工为雅安捐款7000元。酒店先后荣获鄂托克前旗建旗30周年庆典特别贡献奖”“鄂托克前旗2011年度统计工作先进集体”“感恩奉献，回报社会先进企业先进企业”等奖项。

回顾天亨大酒店的发展历程以及所取得的成绩，无不倾注了叶俊梅的心血和汗水。她所管理的天亨大酒店始终坚持以人为本，重合同，守信用，在追求企业利润的同时，以促进地区经济发展，繁荣社会为己任，勇于承担社会责任，关注社会民生，坚持公平正义，是鄂托克前旗发展较快，成长性较好的酒店。叶俊梅给天亨大酒店带来全新的管理理念和经营方式，为打造鄂前旗酒店服务业品牌做出了积极贡献。

大家都在看

监       制：边立山  马志庆

责任编辑：闫  飞  嘎尔迪  李翠萍