艺术 | 梵高是如何创作出《吃土豆的人》？
吃土豆的人
然而，这幅画所需的能力远远超出了刚刚掌握绘画技巧的梵高所能达到的领域。要使所描绘的这5个人看上去很自然，这对一个缺乏经验的人来说几乎是不可能的，油灯发出的微弱光使工程更加艰难。想尽可能清晰地描绘阴暗的场景，他在颜色的使用上显得不那么有信心。
因此，梵高为了完成这幅作品，他曾作了许多农夫、农妇的肖像，对室内及手的素描，以及瓶子与水壶的静物画等等，这些均是对此画的习作。
戴白色帽子的农妇
站在门里的农妇
戴尖角帽的年轻农民
围着餐桌而坐的四个农人，那询问似的炯炯眼神，右端的农妇下垂的厚重眼睑，布满皱纹、凹凸不平的脸和手，充分地表现出大地上勤奋的劳动者的"力量"。他希望这幅画能强调出"伸在碟子上的那只手，曾挖掘过泥土。"同时窗外的景色，也令人深切地感受到煮土豆的香味。
一双手
吃饭的农妇
种土豆的农民和农妇
教堂和农田
黄昏
铜咖啡壶和两个白碗
为了这幅作品最终效果，梵高还准备了一系列草图。
草图
他的第一张无拘无束的草图忠实表现了真实的生活场景。在新作品中，他改变了构图，在原来的4人中加入了第5个人。与此同时，他用一种新的风格来描绘喝咖啡的人们。
草图
第二幅草图描绘农民小屋的内部，梵高感到他捕获到了生活中的生命力。他为自己第一次在构图上的尝试感到自豪，"现在"他向弟弟解释到"我应该可以将所看到的给自己一个准确的印象"。尽管并不十分精确但他仍然坚持着"有某些生命的活力在里面"。第二张草图刚一结束, 他马上用它制成版画。
第二张草图制成的版画
和米勒的持锄的人形成对比，梵高的食土豆者尝试着描绘农民在家里所得到的片刻休息，他们的卑微，他们的自然，是梵高努力描绘"真正在画农民"的关键。
《吃土豆的人》油彩草图
——梵高
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