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健康 | 想长寿,一定要记住这7种吃法!

2018-04-24 舒兰画晴微刊

健康与亚健康仅仅一字之差,亚健康困扰许多人,营养不均衡是主因。寻找一些健康的吃法,或许可以终身受益远离亚健康。

1、果蔬5种以上

每日增加新鲜果蔬的摄入,确实能够为身体补充维生素,但还要满足5种以上的果蔬搭配。虽然,很多人都无法做到,但长寿地区的人平均每日都要吃掉10种不同种类的新鲜果蔬。

2、吃修复性脂肪

对寿命有帮助的脂肪,存在于鱼类、坚果、种子、橄榄油等,因为它们中含有大量的不饱和脂肪;另一种对人体不利的脂肪,指的是饱和脂肪存在于肉类、奶酪等食物中,长期摄入容易引起肥胖和衰老。所以,摄入脂肪尽量选择修复身体的脂肪。

3、不吃转基因

一些食物中有残留农药、化肥、杀虫剂等,长期食用会引起体内激素紊乱。转基因食物指从有机体中获取基因并植入另一种有机体当中,这之间有许多不确定性,因此不建议食用转基因食物。

4、吃热量低

饮食要有营养,热量还要低,这样吃的少还可以活得更年轻。高热量食物摄入的国家,患病也更多、寿命相对不长。

5、多吃植物蛋白

肉类为辅,蔬菜为主。番茄医生提醒,许多长寿地区的人每周只吃1-2次的肉,或将肉类作为调料放入蔬菜中。因为肉类含有大量的饱和脂肪,建议要少吃。因为人体所需蛋白质,基本需要从肉类获取,不吃肉也是不行。建议是通过植物蛋白食物,比如坚果、豆类中弥补蛋白质。

6、多吃益脑食物

如何补脑?DHA作为熟知的脑黄金,最需要补充的就是二十二碳八烯酸。番茄医生推荐一些富含DHA食物,包括沙丁鱼、金枪鱼、三文鱼、亚麻油等鱼油富含DHA。

7、全谷物食品

精米和面包都是加工食物,营养流失较多。可是未经过精加工食物,比如糙米、全麦等,含有多种维生素与植物纤维,对人体长期寿命是有好处。

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