今年想把咖啡玩好，2017咖啡年刊你入手了吗？

2017年想把咖啡玩好，要了解手冲咖啡的技法；要学习意式咖啡的萃取……除了这些技法上的功夫，你要知道咖啡产区的特点；咖啡行业发展信息的获取更是不能少；世界咖啡名人的故事你知道了吗；咖啡馆的经营与管理你又了解多少呢？

想一次性了解2017年咖啡所有咖啡信息？

咖啡沙龙2017咖啡年刊完成以来获得了许多专家大咖、同行朋友、咖啡馆、咖啡师还有众多爱好者的喜爱与好评！

咖啡沙龙 | 2017咖啡年刊  已经售出8000+本，另外加上同行交流、相关职业学校增刊、咖啡馆交流与展会活动，已经有近15000人翻阅过咖啡年刊。期间我们也感到无比荣幸、欣喜，因为咖啡年刊占据了各位朋友们社交媒体的一席之地！

▲收集自部分啡友的朋友圈相片

在此，我们也截取了一部分朋友对2017咖啡年刊的评价，非常感谢支持与认同咖啡年刊的各位，希望2017咖啡年刊能带给更多人需要的咖啡资讯！

▲ 咖啡沙龙丨2017咖啡年刊 好评如潮

资讯爆炸的21世纪，即使今天一篇咖啡技艺分享有5万人阅读，8万人阅读，甚至是100000+阅读，第二天也许只有十分之一的人记得，一周后就再无音讯了。

无论是咖啡圈内还是圈外的咖啡人一直坚持在为每一位爱咖啡的人推送自己的经验，但是却因为电子媒体竞争过于激烈，往往一篇能引人深思与学习的文章却无人问津。

我们觉得这样很可惜，为何那么多咖啡人的心血都要被淹没；我们也很不甘心，因为咖啡在国内刚起步，更需要资讯与文化的传播。

通过咖啡沙龙这个小小平台，与各个致力于推广咖啡经验、文化、知识的咖啡人联手，创作出最有学习意义和对读者最有益的咖啡文章，挖掘出一年里面最重要的资讯与干货，做成一本2017年咖啡年刊。我们无力扭转时代，但我们希望让咖啡人们的心血结晶不淹没于时代！

咖啡沙龙整理了中国产业报告，做了全国性的咖啡普查。

编辑与撰写了咖啡专题报道，展望咖啡更好的明天；我们整理出一整年的国内外咖啡新产品，让你不要与其擦肩而过。

专访了不同领域的咖啡大咖，与你一起走入大咖的生活；我们拥有近百篇咖啡干货、见闻与技艺文章，让它们不再沉没于信息的河流。

整理了国内外不同咖啡馆经营经验与全年各地咖啡馆地图精选，希望我们能拥心中最好的咖啡馆。

因为平台还不够广阔，这本年刊并没有联系上每一位致力于咖啡发展的作者，但是我们保证，经过咖啡沙龙与每一位作者联手出品的内容，绝对不会辜负每一位年刊的读者与作者。

想真正了解2016-2017年咖啡圈精彩内容

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