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设计哲学:
碗和盘子是最基本的餐具。我想盘子可能起源于薄木盘(把木板切薄制成的餐具)。将食物放在树叶或木板上食用,它是专门盛放固体食物的餐具。碗则起源于双掌并拢捧水送入口中的手掌。其后就演变成如同半个椰子的形状,用泥土和树木都能制作成碗。
碗是用手端起送入口中的器皿。正因如此,手感和口感尤为重要。盘子是放在岩石或地面上为了保持洁净而铺在食物下面的垫子。
碗和盘子是器皿的起源。
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