非洲猪瘟会感染人吗？猪肉还能吃吗？猪肉会涨价吗？官方回应→
学习宣传贯彻习近平总书记视察广东重要讲话精神
这几天，非洲猪瘟事件连续发酵，广东到目前已发生三起疫情。
究竟非洲猪瘟会感染人吗？
猪肉还能吃吗？
猪肉会涨价吗？
广东还可以买到鲜猪肉吗？
来吧，心中一万个疑问
统统可以在下面找到答案
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下面内容非常重要
建议做下笔记
1、非洲猪瘟会感染人吗？还能吃猪肉吗？
非洲猪瘟不感染人！吃猪肉及其制品安全！
非洲猪瘟不是人畜共患病，不会感染人，同时它也不会感染除了猪之外的其他动物，不影响食品安全。
非洲猪瘟发现以来近一百年历史，全球范围内没有出现人感染非洲猪瘟的情况。所以大家可以放心地消费食用经过检疫的猪肉。
对于肉类制品，经高温处理后已无隐患，例如火腿肠加工过程中经熟化，对人对猪均已安全。
2、猪肉会涨价吗？广东还可以买到鲜猪肉吗？
非洲猪瘟发生后，我们还有猪肉吃吗？听说东莞、深圳等地已经停止鲜猪肉供应了？
假的！必须还有猪肉吃！
谣言！！
广东省供给有序
猪肉市场供应总体平稳
12月23日，广州发生疫情后，我省处于两个地市发生疫情的情形，市与市不能调运活猪，珠三角等销区面临保供给压力。
但广东高度重视保供给工作，充分做足保障应急准备。制定了《应对重大动物疫病保障市场供应应急预案》，具体措施有：
一是督促流通企业组织货源，强化产销对接，保障市场供应；
二是开展紧缺物资跨区域调运，进行异地生活必需品余缺调剂；
三是按照规定程序和权限，组织投放政府储备物资；
四是当国内畜禽、畜禽产品及其他相关替代品供应不足时，迅速组织进口。
大家放心，广东省目前猪肉供应平稳！
下面重点给大家讲下珠海、广州和惠州的猪肉供给现状，给大家来一颗定心丸↓
珠海、广州和惠州三地猪肉供给现状
珠海市。采取四项措施保供给。采取扩大另一屠宰场产能；将一关闭屠宰场恢复；协调邻近中山神湾镇定点生猪屠宰场支援供应；与温氏食品集团公司进行点对点对接供应冷鲜猪肉等措施。当前市场供应总体平稳。
广州市。12月25日，全市屠宰量9209头,下降47.7%；生猪价格10-13元／斤，价格较昨日下降约1元（8%）；市场精瘦肉19.57元/斤、有皮上肉15.67元/斤、排骨28.64元/斤，均比上日上升1元多。
惠州市作为产区，生猪价格总体稳定。
为落实12月24日全省非洲猪瘟防控工作视频调度会议部署，经省委、省政府领导批示要求，省防控重大动物疫病应急指挥部定于近期派出7个督查组，对全省21个地市非洲猪瘟防控工作进行专项督查。
督查重点：
各地政府动物防疫属地管理责任落实情况;
非洲猪瘟疫情处置和应急准备工作情况;
生猪调运监管、生猪屠宰监管和餐厨剩余物监管落实情况;
生猪生产、生猪产品流通加工、生猪及产品供给和宣传工作情况;
产地检疫、屠宰检疫和排查监测值守等工作情况。
每个市抽查1个县，养殖场、屠宰场、无害化处理、公路检查和进出境口岸等重点场所选择3-4个进行现场检查。督查后形成督查报告，由各督查组组长单位负责将督查报告报省指挥部办公室，省指挥办公室汇总后，将总结上报省政府。
重要的事情再强调一遍
非洲猪瘟是不感染人的
也不会感染除了猪之外的其他动物
不影响食品安全
大家可以放心地食用检疫的猪肉
编辑 | 蓬江发布编辑部
来源 | 广东农业
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