探秘大国粮仓
民以食为天，粮食是国家重要战略储备，关乎百姓饭碗，然而很多人并不知道粮食到底是如何储存保管的。7月20日，正值骄阳如火的夏粮收购时节，带着这样的疑问，来自人民日报、经济日报、中国青年报、农民日报等一行记者，背着行囊、整装待发，走到中储粮基层一线，采风夏粮收购工作，探寻科技储粮奥秘，了解农民卖粮实景，体验用心呵护“大国粮仓”的储粮人的艰辛。
第一站-江苏分公司徐州直属库
一行人马第一站奔赴南京分公司徐州直属库。苏北地区天气炎热，温度高达35摄氏度。虽然大家一路舟车劳顿，但由于行程满时间紧，大家无暇休整，直接来到徐州直属库开始采访工作。
座谈会上，徐州直属库靖峰主任和南京分公司购销计划处顾铭彝处长分别汇报了徐州直属库夏粮收购工作和江苏2017年小麦收购工作，随后耐心回答了记者的问题。
听取完汇报后，大家跟随工作人员现场参观了“一卡通”收储流程。正值正午，室外工作人员头顶酷暑，有条不紊地对售粮人进行身份核实、指挥卖粮车辆扦样、检验定等、称重、入库、回称去毛重，工作人员再次审核售粮人信息和银行卡信息、上传信息、复核、付款。记者向工作人员询问扦样机的工作原理，观察卖粮车通过地磅称重，了解粮食检验过程、粮食等级分类标准、“一卡通”结算方式等。
记者们参观粮食检验检测环节
“你这一车粮食卖掉需要多久啊？”“会不会出现‘打白条’情况？”“‘一卡通’流程使用起来方便吗？”参观即将结束时，记者们在一站式服务大厅遇到了等待结款的农民及农民经纪人，便上前进行采访。
第二站-安徽分公司宿州直属库
离开徐州直属库，大家又马不停蹄地奔赴安徽宿州直属库。淮北地区天气酷热，每个人的衣襟都被汗水浸透，但大家似乎早已忘却了疲惫，兴趣盎然地踏上新的采访征程。
来到宿州直属库，丁建敏主任简单介绍了宿州直属库基本信息后，向大家报告了今年宿州直属库小麦托市收购工作情况。
记者们边听边记、不时发问，十分专注投入。了解了这么多，不入仓看看，难免“纸上谈兵”。座谈交流过后，在工作人员的陪同下，记者们终于来到向往已久的“大国粮仓”~
宿州直属库保管员正在“一口清”汇报仓内储存情况
记者们来到仓房前，迫不及待想登上高高的楼梯，进入仓内看看粮食到底是怎么储存的，但仓库保管员却让大家先停住脚步——原来是要跟大家详细介绍一下仓房内粮食保管情况，包括保管的粮食品种、类型（中央储备粮还是最低收购价粮）、入库时间、保存年份，以及仓内温度、湿度、储粮科技等，不打磕巴的一口气介绍完，俗称“一口清”。
当记者们听完“一口清”介绍后，都叹为观止，不敢相信随机挑选出的一名保管员，能把自己保管的“大国粮仓”信息记忆得如此牢固、清晰。
记者随工作人员入仓查看
千呼万唤始出来！记者们一进入粮库，仔细一瞧，不禁惊讶——盖在上面的既不是小麦也不是玉米，而是“稻壳”。记者向身边工作人员询问原因，原来表面覆盖稻壳是起到隔热保温作用，就像睡觉盖被子，达到准低温储粮的目的。
工作人员向记者们讲解仓内情况
走出粮仓，大家又一同来到库区，参观小麦入库过程，以及小麦定等检测等流程。
工作人员正在进行小麦等级分类测试
据丁建敏主任介绍，宿州直属库前身为宿县地区粮油中转储备库，始建于1978年，2002年上收归中储粮总公司管理。由于库房兴建较早，科技水平低、库区面积小，在归属中储粮总公司后，对老旧库房进行了维修改造，增强科技储粮技术，改善仓库储存条件，并多次扩大库区面积，新建浅圆仓，近三年累计收购最低收购价小麦352.71万吨，完成跨省移库小麦8.89万吨。
第三站-山东分公司枣庄直属库
经过一晚上休整，第二天大家来到此行的最后一站——山东分公司枣庄直属库。座谈会由山东分公司综合处林涛处长主持，山东分公司购销计划处张博处长等汇报了夏粮收购工作情况，枣庄直属库主任高建平也对该库具体收购工作作了进一步解答。
会后，记者们走进粮仓，参观枣庄直属库粮食仓储情况。进入仓房后，映入眼帘的是平整如镜的粮面，没有一粒突出或凹陷。记者不禁感叹：“这也太平整了！这得费多少工夫！”身边随行人员解释说：“从粮食入库，到用专门的仪器夯实、弄平，再到将仓房卫生收拾得干干净净，大致需要15-20天，并且后续每3-5天也要坚持巡查打扫。”
参观完粮仓，记者们又来到物资保管库，听取了保管员“一口清”汇报。库房内，工具物资整齐有序地摆放在架子上，一行记者被眼前一尘不染的景象所折服。
参观过后，记者们感叹枣庄直属库管理如此规范有序、干净整洁，想采访一下员工的工作情况，随机从身边选出了一位中储粮员工。
这位潇洒干练的姑娘名叫张艳，她说：“下雨下雪刮风，别人是往屋里跑，我们是往外边跑，上至库主任，下至普通员工，都要跑出去，去检查仓库的门窗有没有关紧。现在这种天气，每天进库一身汗，出库一身泥。”
记者打趣道：“那你家里有没有像库区这么干净？”张艳回答说：“那肯定没有，每天六点到库，五点就要从家出发，回到家已经晚上九十点钟。”
通过两天基层采访，记者们都一致反映，切身体会到了夏粮收购工作的艰苦繁重，为中储粮先进的储粮科技和智能管理所振奋，也感受到农民卖粮确实越来越便捷了。
中储粮人的工作精神，就像歌里唱的那样“哭着笑着平凡着”。
那泪，是对中储粮精神的感动。
那笑，是见证了“大国粮仓”之精彩。
那平凡，是中储粮员工在平凡的岗位几年、十几年、几十年的坚守。