热点资讯
其他
南昌吃货的福利！这家赣菜馆要发200元现金券+霸王餐！这还只是个开始…
如果向朋友介绍南昌，
绝不能跳过的，就是南昌的美食！
古语有云，民以食为天，
而南昌，
当之无愧称为一座“食城”，
是吃货的天堂！
在南昌这个美食城，
一年365天都能吃不重样！
今起
南昌晚报正式推出《食在南昌》栏目
为吃货们寻找美味的食材
带您去品尝南昌地道的风味小吃
了解南昌的餐饮饮食文化
食
在
南
昌
晚报读者专属福利
推荐
赣菜餐厅“饭吧1号”
赣菜饮食文化历史悠久，有着千百年的积淀。赣菜虽以辣为主，但不同于川菜的麻辣、湘菜的辛辣、鄂菜的酸辣，而是香辣、鲜辣，至今发展而成乡土味极浓的“家乡菜”。
说到赣菜，很多人立刻想到的是藜蒿炒腊肉、粉蒸肉
其实赣菜远不止这几个菜哦
如果你想要品尝正宗的赣菜
就来“饭吧1号”吧！
▽
菜品
先说几款爆品菜
铁锅鱼头王
搜索
这道菜是客人最爱点的菜品。为了给客人制作味美的鱼头，专门从千岛湖批量采购，通过秘制的工序，让鱼肉没有一点鱼腥味，入口爽朗而不油腻。
特色甲鱼仔
搜索
为了保证鲜嫩的口感，每只甲鱼仔约3两，经过辣椒爆炒，让客人有一种越辣越想吃的感觉。
姜辣凤爪
搜索
这道菜是很多女性顾客的最爱，每只鸡脚都需要经过修剪，采用生姜、八角桂皮等香料的制作，除去腥味，汤汁烧浓，有种入口即化的感觉，经常会有一桌客人同时点上两三份。
石锅驴肉
搜索
驴肉富含维生素A、维生素E、钾、硒等，有益气补血、滋阴壮阳、安神去烦之功效。石锅驴肉通过添加些辅料烧出来的口感劲道，正所谓是“天上龙肉地下驴肉”。
红米酒烧鹅
搜索
鹅均是从农村收购，需要一个多小时的路程送到店里，鹅肉富含蛋白质、钙、磷等等，经过自制的红米酒和酱料烧制，风味醇香。
当然还有
大家熟悉的
藜蒿炒腊肉
乡下米粉肉
藜蒿炒腊肉
乡下米粉肉
干烧小餐鱼
蛋白烧肉丸
干锅牛杂
黄丫头烧荷包蛋
肉酱豆苗
蒜子烧泥鳅
筒子骨烧萝卜
干锅鱼籽鱼泡
……
来只鸭子
杀猪菜
（没错这确实是菜名，到底是什么菜呢，大家去店里看了）
以上图片全是实物拍摄
“饭吧1号”的菜品采用了烧、焖、炖、煨、蒸等多种烹饪方式
绝对满足你对赣菜的所有需求
▽
环境
店铺位于红谷滩丽景路与凤凰中大道交叉处
分为两层
面积有400余平米
餐厅的装修风格简约、干净
内部墙体用红砖拼成充满现代感的文化墙
石头漆的墙体还装饰了现代简约画
进店让你有回家吃饭的感觉
▽
服务
“饭吧1号”自2017年1月8日开业以来
顾客越来越多尤其是有很多回头客
老板是卫东村的三姐弟，人超nice！
就是诚信明白的生意人！
他们从小吃着传统赣菜长大
开店的初衷就是想把这份家乡味道分享给更多人品尝
老板说：
''菜品都是最新鲜的
分量也足
在外面吃饭
除了吃个味道还要让大家吃个放心！''
就冲这句话
也要到店里坐一坐
福利时间
想吃吗？
想免费吃吗？
南婉儿来送福利了！
我们邀请南昌吃货免费品赣菜
70张现金券 最高200元
一等奖5名 价值200元现金券
二等奖15名 价值100元现金券
三等奖50名 价值50元现金券
快来参加吧！
↓↓
Step 1 . 关注南昌晚报官方微信（ncwb_wx）
Step 2 . 发送关键字“食在南昌”，即可参与刮奖。
刮奖时间：3月23日至25日24时
兑奖方式：直接进店出示个人获奖信息（提醒获奖者刮中奖品后，务必留下联系方式，这将作为唯一领奖凭证）
注：☆每个微信号每天有3次刮奖机会，分享到朋友圈可多获得一次机会！
☆现金券有效期：3月26日至4月26日
☆现金券不可找零或兑现，菜品不可打包。
餐厅地址：红谷滩新区丽景路与凤凰中大道交叉口卫东花园一期，红谷滩交警大队斜对面
订餐电话：83713676、18970869922
美女小编试吃报告
吃货报告
“饭吧1号”的菜品属于赣菜系列，口味偏辣，对于爱吃辣的我来说是一个很好的去处。来到这家餐厅，外墙的装潢很有咖啡馆的感觉，一楼大厅靠窗的座位是拍照的优选地点。餐厅的菜品种类很多，在众多的美食中，我比较喜欢姜辣凤爪及铁锅炖鱼头。
姜辣凤爪是我最喜欢的一道菜品，凤爪在砂锅中炖得入口即化，沾上汤汁一起放入口中味道极佳，上菜后趁热吃味道最佳哦。小编表示，自己吃了半份凤爪仍然意犹未尽。铁锅炖鱼刚上的时候，会被它的分量震惊到，铁锅比我的脸大4倍还要多。除去分量，鱼头口感细腻，搭配面食吸收鱼头汤汁后，口感顺滑，值得一吃。
南昌晚报《食在南昌》旨在搭建一个
为大家分享南昌美食的平台
如果你是商家
如果你店里有绝杀的美味
欢迎与我们联系
（微信私信或电话：18679198762）
我们将每周组织一次线下试吃活动
并邀请吃货分享试吃报告
来不及啦，我先去抢券了~
来源 | 南昌晚报全媒体记者 邹鹏飞、汪晶晶、成奔
编辑 | 黄青
审校 | 王彪、李天荣
核发 | 舒琼
☞重磅！这些人民币5月1日起停止流通！这是一条暴露年龄的消息…
您点一个赞
小编工资涨五毛👍