定了！这场盛会将于11月13日在东坡区开幕，你期待吗？！
10月31日，第十七届中国食品安全年会暨第十一届中国泡菜食品国际博览会新闻发布会举行，记者从会上获悉，此次盛会将于11月13日在东坡区开幕。
作为全国规模最大、规格最高的泡菜食品专业性展会，本届食安年会暨泡博会将以“健康食品·世界共享”为主题，活动期间，将有境内外政务嘉宾、专家学者、协会商会负责人、投资商和参展商等1600余人参会，共谋食品安全工作和食品产业发展，旨在有力推动食品安全社会共治，搭建国际国内泡菜食品产业交流合作促进平台，共同见证泡菜食品产业的创新与转型，助推中国泡菜食品抱团发展。
1、第十七届中国食品安全高峰论坛
2、泡菜食品国际合作高峰对话
3、国际国内泡菜食品展示展销
4、“味在眉山”食品产业产销对接会
5、京东线上线下“中国泡菜食品国际博览会”
6、“国际泡菜+泡菜坛艺”制作大赛
7、国内网红平台直播推荐活动
8、世界环保志愿者推荐活动
9、“味在眉山味在家”万人扫码微信朋友圈推荐活动
10、东坡泡菜群众文化活动等系列活动。
近年来，中国食品安全年会和中国泡菜食品国际博览会的影响逐年扩大，引领悠久的东坡美食焕发出新的生机活力。泡菜被誉为“川菜之骨”，“三千年泡菜，中国人味道”。东坡泡菜有2000多年的制作历史，酷爱天下美食的“千古第一文人”苏东坡将泡菜文化进一步发扬光大。眉山市探索农业供给侧结构性改革新路子，转变泡菜产业发展方式，打造“中国泡菜的核心区、畅销全球的大品牌、持续富民的金产业”。
2018年，全市共有标准化泡菜原料基地46万亩，泡菜企业64家，其中国家级龙头企业3家，亿元以上企业12家，聚集上下游龙头企业，形成泡菜加工与包装、冷链、物流产业集群，实现泡菜销售收入181.5亿元，2019年有望突破200亿元。眉山泡菜市场份额占全国三分之一、全省50%以上，已建成中国最大的泡菜产业基地。在取得“六个全国第一”丰硕成果的基础上，以“中国泡菜城”为核心的产业园区于2018年底成功创建首批“国家现代农业产业园”、排名全国榜首，形成“中国泡菜看四川、四川泡菜看眉山”的发展格局，“小泡菜”做成了“大产业”、“大名片”。