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央视关注眉山夜经济！今晚7点CCTV2《生财有道》带你感受眉山美味人气！
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这次闪亮登场的是咱夜经济！就在今晚7点CCTV2《生财有道》全国观众都将感受到咱眉山的美味人气！
今天，我们一起走进四川省眉山市。最近眉山各方面的生产生活都已经恢复正常，尤其是夜间消费经济，呈现出火热的状态。
在做好安全防控的前提下，眉山市区的东坡湿地公园迎来大量游客。平均每天都有五千多人次的游客来此游玩。
景点火了，周边经济又是否恢复了活力呢？东坡区商业水街紧邻城市湿地公园，从今年4月25日开始，眉山市开展了消费促进季活动，第一阶段，由政府出资1860万元，在全市范围内投放消费券，前期主要针对餐饮行业。
记者体验的，是一家主打羌族风味的餐厅。
打起来费时费力的洋芋糍粑，是羌族人家最具代表性的日常饮食之一，需要将蒸熟的土豆打至粘稠，呈现出胶质状态才算做好。
这家餐厅主打的大菜，是一道在五香麻辣汤底中加入腊肉香肠、酥肉丸子等食材做成的土司吊锅。味道香辣浓郁，上菜方式独特，深受食客们的追捧。
目前，这家店的单日流水已经达到去年同期的八成以上。
品尝完羌族味道，记者又来到一家主做宵夜的餐饮店，店里的招牌菜是一种在四川经久不衰的爆款美食——钵钵鸡。
钵钵鸡是川菜中的经典小吃，距今已有上百年的历史。将各类处理好的食材浸泡在味汁里，以冷食的方式上桌，不仅当地人喜欢，也颇受外地游客的青睐，是宵夜的首选佳肴之一。
郑汉玉做了十几年的钵钵鸡，她做钵钵鸡，首选本地土鸡为食材，肉质鲜嫩弹爽。料汁主要有两种，麻辣红油，颜色诱人，味道浓烈刺激。而本地食客大多会选择藤椒口味。
眉山市的夜间消费经济现在已经恢复了良性循环，而在仁寿县，一种鲜美多汁的水果成为了最近的销售热点。
枇杷是仁寿县的重点产业之一，所以仁寿也被称为中国枇杷之乡，每年的这个时候，不仅当地果农和各地果商会来此交易，还有很多游客慕名而来购买枇杷。
鲜果零售加上各地果商的集中采购，给文宫镇带来每天2000多吨的枇杷销量。
石家社区是仁寿县的枇杷核心产区之一，种植出的大五星枇杷品质上乘，在鲜果市场上非常抢手。
果园经营者老杜告诉记者，今年的销售量减少了七成左右，他不得不寻找新的销售模式，为此，他的女儿杜雪梅还通过短视频来宣传产品。
枇杷产业的发展也盘活了仁寿县的各类特产风物，给当地农家乐和餐饮企业带来了商机。
仁寿县有一种特别的菌类食材，它有个奇怪的名字——斗鸡公，体型肥硕，味鲜、肉厚，营养丰富。在当地，火锅炖煮是斗鸡公人气最高的享用方式。
特色美食聚集人气，风味料理带来口碑。在一家主做鱼头火锅的餐饮店，记者发现一个有趣的现象，店里的每条鱼都带着一个小小的二维码。
您可以试着扫扫上图中的这个二维码，看看能发现什么。
火锅店的经营者万晓铃告诉记者，当地政府的贴息贷款政策帮她度过了难关，投放消费券等措施又加速了乡村旅游的恢复，她家最近的营业额已经达到去年同期水平的70%左右。
央视财经频道《生财有道》6月8日19:00分播出眉山人一定要记得观看哦！
来源：CCTV2生财有道
编辑：陶然｜ 审核：刘竹
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