别再争了,这可能是合肥最"纯"的茶,每一杯我都替你试过了!
卖的是人人爱的爆款饮品
却有着别具一格的风格
自带“禅意”跟“静谧”气质
一半是潮流时尚,一半是文化底蕴
这样的“freestyle”让人受不了!
大合肥这个夏天,如雨后春笋一般出现的奶茶店数不胜数,出门不拿着一杯饮料,都不好意思凹造型!但是要数画风清奇,还属这家!
主打看上去炒鸡低调的茶类饮品,却蕴含了浓浓的茶文化,传统与现代的结合,听上去就感觉洋气的不得了!
在这个快节奏快消费的时代,越来越多的人无暇品茶。可这家店采用了不为人知的黑科技,两分钟就可以做一杯好茶,还宣传起了茶文化。
听起来很牛逼的样子?
1
茶好.技术好
很奇怪一家奶茶店,怎么能做出上好的纯茶。原来秘诀就在于材料与技术。
跑遍全中国,搜集了六种不同风味的茶包,从台湾到云南,从闽北到湖北......每一样都有自己的个性。
不同于别家的桶装茶,这里采用的都是茶包,而且只用一次,茶香四溢,让人神清气爽。
每一杯纯茶都要放入两个茶包,味道才够浓郁。
这就是神奇的萃茶机,可不要小看它的本事。
分次放入萃取机种,不断地旋转跳跃。
最后过滤茶汤,一杯上好的茶,就完成了。
本需要慢慢泡制的茶,在先进的萃取技术下,只需要2分钟,就能释放一杯茶的精华。
精选来自台湾的高山红玉,每一片茶叶都经过萎凋,揉捻,发酵,干燥精制而成。仔细品尝似乎可以尝到热带水果果皮的蜜甜香以及明显得清凉感。
乌龙茶来着闽北,因为经过了重度烘焙这道工序,所以一入口真的有点咖啡的感觉,金色的乌龙茶汤,齿颊留香,回味甘鲜。
玉露琼茶基选湖北恩施的精品玉露,是国内为数不多的一种蒸青绿茶。喝起来跟名字一样爽口,色泽也是苍翠绿润,十分好看。
四季青其实是乌龙茶的一种,但是更带有一丝绿茶的香气,所以一年四季都很适合喝,味道醇厚不失清逸,很清心提神。
茉莉清茶不用多介绍,是女生比较喜欢的,花香茶香扑鼻,茶汤看起来清澈明亮,夏天来一杯可以其他饮料解暑解渴的多。
普洱橙黄浓厚,适合爱“重口味”,会品茶的人。友情提示不怎么喝茶的一定不要点无糖,不一定喝的惯。
2
浓浓奶盖配纯茶
当然,爱奶盖的,也有选择。新西兰进口安佳芝士,纯手工搅拌打发的奶盖咸香浓郁,口感醇真,配上上面那些精选的茶底,味道自然不会差。
茉莉清茶为茶基,花香清油,搭配芝士,如同进入绿荫森林,拨开迷雾。
红茶跟奶盖的口感都很浑厚,宛若一颗红润琥珀,聆听弥语。
有点咖啡配牛奶的感觉,乌龙的苦搭配奶盖的香,让人回味。
值得一提的是,因为奶盖品质好,加入手法独特,所以不会很快下沉,超有心机的。
3
水果系列
水果茶每家都有?想法太天真!这里创新的加入了现在爆火的椰子水。
口感更清冽,喝起来清新纯粹,热带风情十足。
火龙芝芝用的是死贵死贵的红心火龙果。
加入冰块打碎,看上去有点冰沙的感觉。
浓浓一杯,颜色诱人。
最后加入奶盖,一不小心把独特手法暴露给你们了。
一定要尽快喝,不然会出现分离现象,毕竟是现榨果汁。
就连打包袋都很有个性,小细节满分。
4
静谧的环境
茶跟禅确实都有相似的味道,讲究的是修身养性,有好茶喝,会喝好茶,就是一种“清福”。
可以聊天,可以追剧,可以蹭网,是个消磨时间的好地方。
做好一杯茶的极致是什么?不过是对于用料的不断追求。在这个越来越浮躁的社会,难得还能花点时间喝上一杯纯真的好茶,寻求片刻的宁静,给心灵短暂的放空。
到店出示此文
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营业时间:9:00~21:30
银泰城店:蜀山区银泰城4F-DZ-02(韩宫宴对面)
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