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【丰收季】大红柑飘香,果农采摘忙

相约新会 2023-03-09

近日,记者走马新会大红柑重要产区之一的会城茶坑、天马村,以及三江深吕村,只见农家的阳台上、晒地上、门口旁,到处是柑果皮的天下,和风吹来阵阵的柑香,黄橙橙的柑果皮铺天盖地,一片又一片。

在位于三江镇深吕村的新会区臻柑种植农业合作社果园里,种植专业户李振盛认为,在11月中下旬二红柑的采摘期,遇上阴雨、南风、阳光少这样的天气,影响了许多农户二红柑的采摘与销量。他的果园今年种植有新会柑80多亩,部分有6年树龄,这几天才进入采摘高峰。

该农业合作社社长李宇彤表示,由于采用了“瑧肥”式管理种植技术,改良了土壤,让柑树根系发达,植株壮健,果品着色好,提高了品质,今年果园的亩产约2500公斤,售价也稳定,每公斤在12元至14元之间,并且有较稳定的销售渠道,可实现增产增收。

据悉,大红柑是指每年小雪至冬至之间采摘的新会柑。此时大红皮鲜果皮已基本着色,呈黄红或大红色,果实生理己基本成熟。加工后的果皮外表呈棕红色至红黑色,有无数大而凹入的油室,皱缩十分明显。内表雪白、淡黄白,质软、皮厚,闻则味辛带甜香。


运营丨新会区融媒体中心新媒部

作者丨黄艳婷、周学勤

编辑丨黄惠卿、韦宇涵

责任编辑丨阮晓雯

来源丨新会侨报社

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