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文章于 2017年3月1日 被检测为删除。
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椒盐皮皮虾 酱炒小爬虾
清蒸皮皮虾 香辣皮皮虾 蒜香皮皮虾 姜汁皮皮虾 清炒皮皮虾 ◆◆ （吃瓜群众的智慧！！！）
其他
让我来解释一下：2017年爆红网络语—“皮皮虾，我们走”到底是个什么鬼？
小编的朋友和同事都在问
这究竟是什么梗？皮皮虾是什么鬼？
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网友们还自发给升了个级
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一头雾水不知道这个梗怎么突然就火了？
据说，“XXX我们走”最初是游戏王YGOcore里的梗
起源是“源龙星，我们走”
后经过网友魔改成“皮皮虾我们走”
并衍生出不少皮皮虾表情包而走红网络
各种对于原版表情的改动版冒了出来
皮皮虾的小车说上就上
皮皮虾到底是什么虾？
今天小编统一回答一下
皮皮虾这种生物是海鲜里的战斗种族
不信就先来认识一下这货
▽
仔细看是挺像螳螂的
因为还有一扇风骚的尾巴
所以得名雀尾螳螂虾
那句“颜色越鲜艳越危险”的老话
据说，目前最快的雀尾螳螂虾，出击速度是80千米/小时，加速度相当于.22口径的手枪子弹，而它一次攻击所产生的压力可达1500牛顿，能轻松击碎贝壳、螃蟹、海胆和水族箱玻璃。
皮皮虾一般是昼伏夜出
白天用分泌物聚合泥沙堵住洞口，只露出眼柄
大多数皮皮虾性格孤僻，独来独往
只在生殖季节才搭伙过日子
一般雄性负责打猎，雌性专心抚养下一代
除非食物短缺或者雄性不在了
雌性才会主动猎食
我们平日里吃的皮皮虾
学名叫“虾蛄”，又叫爬虾或者濑尿虾
它没有上面那位小兄弟的凶残
可
是
吃起来的滋味却是十分的鲜美哦
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准备食材
皮皮虾450g，朝天椒2个，姜50g，蒜50g，葱25g，食盐1/2小匙，黑胡椒1/4小匙，五香粉1/8小匙，辣椒粉1/4小匙，料酒1大匙，植物油适量。
具体步骤
1. 将皮皮虾用清水静养30分钟，再用牙刷轻刷外壳，冲洗干净。
2. 将大蒜，生姜，红椒剁成蓉，将葱切成葱花备用。
3. 锅内热半锅油，将皮皮虾放入大火炸至表皮变红色捞出备用。
4. 锅内的油重新烧热，重新放入皮皮虾，大火炸约1分钟捞起沥净油。
5. 锅内留底油，放入姜，蒜，红椒，蒜爆炒出香味。
6. 再放入盐，胡椒粉，五香粉，辣椒粉，料酒炒至水份干即可。
准备食材
皮皮虾1盘，甜面酱适量，葱，姜，蒜，干辣椒，盐，白酒适量，色拉油适量。
具体步骤
1. 皮皮虾放入盆中，用清水清洗干净，葱姜蒜切末，辣椒切碎备用。
2. 锅里放2大勺油，油热后，将辣椒和葱姜蒜放入锅中爆香，然后倒入皮皮虾翻炒，加入一小勺的料酒、一小勺的盐。
3. 不断翻炒，等皮皮虾颜色变红，加入一大勺的甜酱继续翻炒，直到皮皮虾完全熟透即可。
准备食材
皮皮虾750g，醋20g，姜10g。
具体步骤
1. 皮皮虾买回家清洗两遍泡一会儿。
2. 姜剁成姜末。
3. 放在小碗里倒上醋。
4. 皮皮虾倒在开了的蒸锅屉上盖盖子蒸10分钟。
5. 10分钟一到马上打开盖子。
6. 拣出来摆盘蘸醋食用即可。
准备食材
皮皮虾500g，蒜，葱，姜，花椒适量，干辣椒，香叶，豆瓣酱，辣椒酱，食盐，白糖少许，黄酒适量，色拉油适量。
具体步骤
1. 皮皮虾洗净，控干水分，准备好葱段、姜片、蒜瓣、干辣椒、香叶和花椒。
2. 炒锅加热，倒入比炒菜多一倍的食用油，放入干辣椒、花椒和香叶炒香。
3. 待炒出香味和辣味后，放入葱段、姜片和蒜瓣。
4. 放入淋干水分的皮皮虾，倒入少许黄酒大火翻炒。
5. 加入一勺郫县豆瓣酱、一小勺辣椒酱继续大火翻炒均匀。
6. 加少许盐、糖调味，炒匀后即可出锅。
准备食材
皮皮虾500g，盐少许，香菜适量，蒜10g，姜5g，花椒10g，水100g。
具体步骤
1. 材料准备好，皮皮虾刷洗干净后控干。
2. 花椒冲洗一下，姜蒜、香菜切碎，锅里热油，爆香花椒，随后盛出。
3. 接着爆香姜蒜，随后放皮皮虾拌炒。
4. 炒至皮皮虾变色后兑入清水，焖煮一会，接着大火翻炒并收汁。
5. 收汁到干后调入适量盐，撒上香菜即可。
准备食材
皮皮虾500g，花椒油适量，白醋适量，白酒适量，香油，食盐，植物油，姜。
具体步骤
1. 将皮皮虾刷洗干净。
2. 放入淡盐水中静置1小时，使其吐净腹内杂质。
3. 锅置火上油烧热，放入花椒炸糊，取花椒油。
4. 姜末、盐、白醋、香油拌匀，倒入花椒油调匀。
5. 锅中加足量清水，加入姜块、白酒1小勺烧沸。
6. 下入皮皮虾焯熟，捞出。
7. 随即放入冰水中冷却，摆入盘中，蘸食姜汁即可。
准备食材
皮皮虾250g，小葱适量，姜适量，红尖椒适量，花椒适量，十三香适量，蒜适量，海鲜酱适量，食盐适量，色拉油适量，酱油适量。
具体步骤
1. 皮皮虾洗净备用，葱洗净备用，辣椒洗净备用，姜洗净备用，大蒜备用。
2. 将洗净的葱切段，葱叶切碎，姜切片，蒜剁大粒，辣椒切片备用。
3. 炒锅放油，下入花椒爆香。
4. 下入切好的葱姜蒜和辣椒翻炒，同时放入少许盐和十三香。
5. 将皮皮虾倒入锅内翻炒，加入少许味极鲜，放入海鲜酱。
6. 翻炒均匀，入味即可关火，装盘上桌食用。
如果做法这对于部分人来讲很困难
没关系！
会吃就可以了！
皮皮虾剥皮攻略
一、利用剪刀
二、全靠手工
三、借助筷子
四、冷冻一下
五、此法最佳
看来看去还是方法五最好啊~
你们觉得呢？？？
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