比钙片强十倍的家常菜，长个子要吃， 妈妈必知！

正常人吃钙片啊，

会降低身体自动吸收钙的能力。

钙能否被人体顺利吸收需要其他营养素的帮忙。

一些家常菜才是真正的补钙高手，

这些菜正是因为搭配科学，

才得以发挥很好的补钙效果。

1、豆腐炖鱼

豆腐是大家熟知的高钙食物，

只要吃200克北豆腐，

就可以满足一日钙需要量的1/3，

比喝半斤奶还要多。

而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。

因此，豆腐炖鱼，不仅味道鲜美，

更是补钙健骨的绝配。

2、芝麻酱拌菠菜

芝麻酱是钙的“宝库”，

每100克含钙870毫克，高于豆类和蔬菜。

而菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素，

如果在补充钙的同时增加维生素K，

可以大大提高补钙的效果，

促进钙沉积在骨骼当中。

芝麻酱拌菠菜，香而不腻，是完美的补钙凉菜。

3、紫菜腐竹汤

钙与镁就像一对双胞胎，

总是成双成对地出现，

当钙与镁的比例为2∶1时，

最利于钙的吸收利用。

腐竹是富含钙的豆制品之一，

而紫菜被称为“镁元素的宝库”，两者一起煲汤，

可谓补钙健骨的完美搭配。

4、醋溜小油菜

不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，

其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。

而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态，

促进钙的吸收利用。

此外，小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

5、青椒炒鸡蛋

鸡蛋含有优质蛋白，其钙含量也较高，

而青椒中富含维生素C，

两者一块炒，不但色泽美观，

还能提高钙的吸收率。

6、黄豆炖猪蹄

黄豆钙含量丰富，猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，

可以作为钙沉积的骨架，

从而更有利于黄豆中钙的吸收。

需要提醒的是，猪蹄中饱和脂肪含量较高，不宜常吃。

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