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【技术】辣椒生长各阶段对温度的需求

2017-05-07 中国辣椒网

  

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        辣椒属喜温植物,生长发育的适宜温度韦20-30°C。温度低于15°C生长发育完全停止,持续低于5°C则植株可能受害,0°C时植株很容易产生冻害。辣椒忌高温暴晒,温度过高,植株生长不良,易诱发病毒病及各种生理障害。不同生育期对温度的要求不同。

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       1.发芽期

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       辣椒种子发芽的适宜温度为25°C-35°C,温度超过35°C或低于15°C都发芽不良。25°C时发芽需4-5天,15°C时需要10-15天,12°C时需要20天以上,10°C以下则难于发芽。冬季育苗期,苗床地温、温度较低,生长缓慢,可以用电热温床、小拱棚等简易设施提高苗床温度,保证辣椒迅速出苗。


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        2.幼苗期中国辣椒网微信公众号:lajiao-cn

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       种子出芽后,随秧苗的长大,耐低温的能力随之增强,具有三片以上真叶能在5°C以上不收冻害。辣椒幼苗对温度的要求严格,育苗期必须满足适宜温度才能正常生长,如果温度过高或过低,将影响花芽的形成,最后影响产量。以日温27-28°C,夜温15-20°C比较适合,对茎叶生长和花芽分化都有利。


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       3.初花期中国辣椒网微信公众号:lajiao-cn

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       随着植株生长对温度的适宜性的加强,能忍耐一定程度的较高温度和较低温度。开花着果期适宜温度为白天25-28°C,夜间为15°C--20°C,温度低于15°C则受精不良,容易落花。温度低于10°C则不能开华,已坐住的幼果也不易膨大,还容易出现畸形果。高于35°C花器官发育不全或柱头干枯不能受精而落花,温度过高还容易引发病毒病。

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       4.结果期中国辣椒网微信公众号:lajiao-cn

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       辣椒在生长时期适宜的昼夜温差为6°C-10°C,以白天26°C-27°C、夜间16°C-20°C比较适合,这样的温度可以使辣椒白天能有较强的光合作用,夜间能较快而且充分的把养分运转到根系、茎尖、果实等生长中心部位去,并且减少呼吸作用对营养物质的消耗。果实发育和转色,要求温度在25°C以上。

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