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讨论 | 未来供应链在时尚服装行业的现状、趋势与发展

2017-04-30 冷芸时尚圈 冷芸时尚

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本次庄主:

Win高冷冷,互联网跨时尚行业小白,现为咨询公司做品牌策划管理。

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讨论大纲:


 

1.供应链状况

在时尚行业,不论是买手、设计师、还是管理者,都多多少少会接触到供应链。

供应链是指——商品到达消费者手中之前,各相关者的连接或业务的衔接,是围绕核心企业,通过对信息流,物流,资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的,将供应商,制造商,分销商,零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链结构

那么,对于时尚行业来说,供应链目前的状况是什么样的?


1.1 需求计划

我们选择供应链的时候,一般会进行一些战略目标或者需求计划的制定,然后去对接相应的供应商,在多个供应商中做出选择。

经销商一般都是有货品需求,然后根据不用额度货品需求选择厂商,目标要清晰,让对方更清晰的知道你想要什么,不想要什么。

正如广州买手milu的经验分享,她接触的供应商一般分为:

  1. 带有研发设计的工厂,包工包料

  2. 贴牌供应商

  3. 档口供应商

milu-广州-买手:“每家公司一般都有自己长期合作的稳定供应链,一般除了工艺要求以外就是货款结算方式,今年会与供应商合作多少金额,还有工厂在做货出货配合度上把公司放在abc的等级也影响公司与工厂合作的金额”。

1.2 对于这 3种供应商,那进货时如何选择呢?赵圆-北京时尚电商)

A、从生产规模考虑,带研发的,生产规模就相对大一些。

广州买手milu:我们公司之前也是根据店铺的平方来决定货品的数量,a货品是abc店必选货品,但是你可以选数量少但是必须要选,但是b货品的话只有ab店可以选,c货品的话只有a店可以选。

例如阿里巴巴一般只考虑义乌的货品,例如生活用品,因为相当于陈列的效益 ,而并不是产生最大利益,所以阿里巴巴都是小量(5件)。

像很多新颖的款式在小公司刚发展没有设计与生产的情况下只能找贴牌公司,但是贴牌公司的量一般最少50~100件/款 但是相对刚起步的公司是根本吃不消的。

B、从生产成本考虑。

从设计打板到出样至下厂,一旦大批生产,成本就会成边际递减。而贴牌的厂家就是死成本,经常大批量现货,等经销商来挑选。

milu-广州-买手:之前有洽谈过我们会系列性质的上货,但是款多量少,设计师这边也是不能确定的,因为一条布下来一般都是80-150件以内,还要分面料才确定布的产值数量。
 

2. 供应链发展,如何提高供应链流动效率?

2.1 原料提前采购,快速生产不可能等这些长周期的东西。

Stephen-美国-A&F供应链管培生:信息分析与反馈十分重要,预测未来的时尚与潮流很困难 ,越往后越难预测。

2.2 最最重要的:加强信息化分析能力。

Stephen-美国-A&F供应链管培生:像A&F目前也是直接把线上与线下的销售数据打通,根据地域、数量、库存与喜好再进行细分;要保证供与销的信息对称,不然出了款,全国各地一样发,中间脱节,会造成严重的库存堆积和成本损失。


2.3 匹配消费者的需求也很重要。


(图片来自网络)

晓艺-乌鲁木齐-服装批发:对于不久的将来,众多快时尚品牌的进驻shopping mall会影响到服装批发市场档口的生意吗,尤其是二三四线地区。

小晴-上海-服装设计:感觉消费群体不一样,打个比方,一直去逛巴黎春天等商场的人不太会去逛七浦路,反之一样。

milu-广州-买手:还是看个人的消费观,喜欢逛七浦路的人都会觉得他们买到货品跟商场品牌的货物没有什么区别。

Stephen-美国-A&F供应链管培生:从供应链来说,从供应商到公司内部的研发、市场、采购、生产、物流、marketing与金融, 最后再到顾客数据的全盘信息分享与对接和管理,对于平衡供需是重中之重。

晓艺-乌鲁木齐-服装批发:天猫有一家快时尚品牌。今年开始做线下了。具体的品牌就不说了,第一家店在杭州银泰。我的合伙人拿下省区域代理。因为我是一直做服装档口市场的,所以也在思考快时尚对档口的冲击。
 

2.4 供应链反应速度。

要有一定的信息分析能力,加强成品流动效率。

康康—北京—爱设计的手艺人:首先,大家都希望小批量多品种,但这是有限度。比如做一件梭织上衣:讲究机工、案工(半成品熨烫)、辅工(手针等)配合。人员怎么配?工序怎么分?工时怎么算?……这些必要的工作量不会因为做货量小而相应减少,反而会增大均摊。因此,工厂满足小批量的同时往往意味着工价的成倍上涨。

其次,很多款式新颖的产品往往伴随着工艺复杂、量产少。这对工厂而言更是件吃力不讨好的事。因为即便是熟练工对新款式也要有一个适应过程。50件也就是个适应期,这期间生产效率会很低。

最后,提高工价就一定能得到好的质量吗?不一定。做惯糙货的厂子,提高工价也做不了细活儿,一定要看厂定价。

汤徵 金华 店主:工人需要培养,能做精品的车工和走大流水的车工不同,能做到的程度也不同,订单小,即便有厂子多加钱肯接你单子,可工人不熟手,熟了又做完了,不补单对他们来说也亏,亏的是单位时间,一天固定多少工资再算个提成,谁都想能多产点单子。

三流的供应链关注生产效率和订单量;

二流的关注大供应链,能兼顾上下游,但做不到横向跨部门最优;

一流的供应链纳入战略体系,与市场营销、财务规划完全结合,有强大的企业文化、人员储备、系统软件和持续改进机制这四大支柱。

2.5供应链如何运用这些数据信息的?(以服装界供应链做得较好的应该就是ZARA为例)

Lily+北京+PR:zara的供应链的确很快,大仓很牛逼,尤其后期系统升级后,发货后七天店铺不确认收货大仓邮件就过来催了。

Tina+上海+设计师:zara设计生产周期是快,但是他们的质量也是越来越差。这跟快速的生产周期也有关系。其实现在目前市场趋势来说,都是款多量少。

所以说,要对工作流程、实物流程、信息流程和资金流程的设计、执行过程检讨和不断改进;利用信息系统优化供应链的运作;缩短产品完成时间,使生产尽量贴近即时需求;降低在采购、库存、运输和环节之间的成本。

这就对供应链提出新的要求:供应链在未来的发展,结合服装产业的现状,会有一个质的变化。
 

3. 供应链与服装业结合的未来趋势

3.1 以顾客为中心,以市场需求的拉动为原动力;强调企业以核心业务在供应链上定位。

这就是要了解消费者的需求,不同的城市、不同的地域,消费者需求不同。像milu这样的需求,量少款多的买手越来越多,除了档口,寻找小批量采货的渠道面很窄。

深圳 小刚 BD:其实供应链离每个人都很近,能完美解决供应链的设计师和厂家绝对能立于不败之地。 品牌拼到最后核心就是落在供应链。

有几个品牌供应链研究很有代表性: 优衣库, zara,h&m,红领 ,茵曼,班晓雪时装的供应链很传统,从纱线,面料,缝制工艺,一直到后期整理及流通,款多量少价格低,这是一个概念,不论是大家说的买手店也好,集合店也好,shopping mall也好,谁掌握了优质的供应链环节,才具备竞争的核心力。

贝左老彭-广州-女装尾货:款多量少价格低,这个其实就是个矛盾体,因为量越大成本越低,这个平衡点怎么取舍?

深圳 小刚 BD:供应链一味追求款多价格低 ,基本就是走向毁灭,虎门市场就是活生生的例子,一条连衣裙25元,那么工厂就没钱赚,工厂偷工减料,请廉价工人,产品质量差,工厂没法生存只能烂面料生产基本款,相反,南油货,价格虚高,但养了一批优质的供应链,良性发展。

供应商和出货都是大批量,压货很重,如果直接去厂里采购成品,问题就会很多,量的要求、款式的不切合等。

比如买手,我不再是简单的选款、数据分析,在跑厂的时候也要开始全心的去了解筛选,慢慢的,自己对接的合适的供应商,可能最后走向一体化,采货,打样,下厂。

milu-广州-买手:前期企划营销陈列后期补货调配全部都要掌握。

3.2 国内开始走向小数量精品化及各种定制,设计师品牌在大量涌现,顺应这种变化, 独立设计师或者品牌商是否会全产业亲力亲为?

milu-广州-买手:直接对接设计师的货品在杭州很普遍,但是数量也是100件/款,而且工厂如果跟不上节奏总是一味只会生产不会研发也会被淘汰,自选大店铺也是快到头了,生活馆形式、集合店铺、概念店铺越来越多。

Stephen-美国-A&F供应链管培生:降低对供应商与工厂的依赖很重要,AF目前没有一个超过10%的产品是来自单一工厂生产,而在全球有150个左右的vendor。

Luella-北京-运营:我觉得供应链在分化,满足以快时尚为主导的品牌的需求和品质化趋向定制的需求。其实本身供应链的选择就是这两种方向,终端的走向倒推供应链的走向 ,做供应链的人都要定位自己。供应链的环节发展会向满足这两种类型的客户分化。

3.2.1 设计师,其实也可以是供应商,如果顺应现在的市场变化,是会涌现出大量的独立设计师,还是定制化更受消费者青睐?

(图片来自网络)

Stephen-美国-A&F供应链管培生:我感觉两者并不冲突,像CLOT、Neighborhood、Madness、Vanquish这些有品牌个性的小众品牌,每一季度都会有不同的设计概念与idea,反观Zara与H&M也有自己直接迅速应对目前消费者需求的方式。

冷芸老师提到了智能工厂和家庭作坊的概念。

小晴-上海-服装设计:家庭作坊有时候很难达理想效果,我的上家尝试过找家庭作坊,但最后还是放弃了 ,宁愿选择阿里巴巴 。

阿竹+东莞+毛织厂家:只要利润在那里,家庭作坊照样能做出好品质。量多做工毛糙,量少做工精良,精良品质做一件的时间是毛糙品质时间的两倍,那么利润照样应该给两倍。家庭作坊利润一般就是按照时间来的。机器有个织片时间,越快越容易出次品,断针,断线。

milu-广州-买手:毛织都是织片后外发缝盘,毛织是按时间计算的。

3.2.2 精品作坊就是成品不过早生产,来单出货,保证质量、加强品牌品质。

周生-武汉-电商:服装产业链很长也很大,从市场货来看,或者传统厂商的视角,得出拼供应链的结论,视角太低了。这等同于认同了服装低附加值这个说法,而服装行业的出路和出口,还是高附加值,背后的核心理念还是品牌价值,背后的文化,而品牌营销理念,文化,不是靠砸钱就可以解决的。

深圳 小刚 BD:时装讲究货期和品质,特别是现在消费升级,更愿意为优质供应链买单。看不见的,虚的情怀东西还是需要供应链,国外大牌文化牛掰,那也是建立在良好的货源产地,定制面料,无比精湛的做工上,现在的信息时代,消费者更相信品质,更愿意为品质和性价比买单。

贝左老彭-广州-女装尾货:生产,设计,营销,甚至陈列,仓储,哪个环节都产生价值,品质是一个没有统一评价标准的东西,营销对客户的判断影响也很大。

深圳 小刚 BD:起码设计师品牌核心要解决的是供应链问题,我有时候观点容易以偏概全。


3.3 全渠道模式


(图片来自网络)


通俗点就是从分析、选品、定位、打样、下场,一体化,可能发展到以后,供应商只提供最原始的面料,剩下的全有买手或设计师来做。

Stephen-美国-A&F供应链管培生:我想对于个人或中小型公司来说,能从链条中找到突破口或发展空间也是可行的。这是我前两天看CBNData和天猫咨询报告摘录的,这个全渠道模式恰恰就是冷冷一直提及的,不知道报喜鸟这样的举措是不是算在供应链上找到了突破口?


庄主总结:

供应链其实是与我们息息相关的,目前,供应链国内发展还是蛮快的,呈现出全面开花的趋势。但这毕竟也是个过程,需要时间沉淀和积累。

供应商需要知道经销商的目标、需求计划,同时自己也要计算原料采购、生产成本。那就大大的需要加强信息化分析能力。尤其是对于我们服装行业,国内走小数量精品化及各种定制将成为趋势,设计师品牌会大量涌现。需要的是综合能力,懂得数据信息转化与传递,尽可能使信息对称,了解消费者需求在哪里,把生产批量减少到最小,注重销售的同时关注品质等等。

我们作为服装行业从业者或者准从业者,也一定要多了解和分析产业链的不同部分。不要只停留在对款式的选择,多维思考,全面运作,才能更好的推动发展,让中国时尚产业走向巅峰。

最后,对支持、关注并参与讨论的伙伴们表示诚挚的感谢!

以上是我的归纳和想法,或许因为我经验阅历有限,会有少许错误,希望大家能提建议。

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