今天与大家分享两个有关商品管理的案例:优衣库和Burberry。希望大家学习后能够结合所学知识,通过案例认识到商品管理对于改善一家企业经营效果的重要性(并非每个人都对此有清晰的认知)。
企业的经营效果可以从销售增速、盈利能力、库存水平这几个方面判断。今天的分享内容源自几家企业的财报,大家可以借此机会重点学习他们的商品管理方法。
首先请看第三张图(此处略)。图表中标示了几个快时尚品牌从2000年到2015年的销售走向。其中增速最快的是Zara,即Inditex集团,H&M次之,然后则是优衣库所在的迅销公司。另外两个历史销售量较好的快时尚品牌是美国的牌GAP和Limited Brand。他们的体量起伏较大,下滑趋势也比较明显。近两年比较稳定,但也没有出现明显的快速增长或者下滑。
以上五个都是贩量式品牌。他们具有店铺面积较大、产品线较全、走大众路线的共同点,可以说代表了快时尚领域的基本状况。
此表显示,优衣库近几年的销量增速很快。不过它早在2000年初刚进中国时,其销售业绩并不是很好,可以说差到别人认为它不会成功。近十年左右其业绩日渐好转是因为他们进行了一系列的内部改革。对于对买手来说,学习这些企业的经验也是很重要的。
优衣库
不知道大家是否了解优衣库的产品从开发到上市的周期是多久。
在产品开发周期上,优衣库和Zara两家公司的不同安排构成了很有趣的对比——Zara产品上市很快,通常是2-4周,款式更新速度也很快。很多人认为优衣库的产品上市用时也很短,但其实不然。优衣库走的是慢时尚路线,产品开发周期通常要12个月。
有人会问,优衣库都是基本款,为什么要开发12个月?这是因为优衣库的基本款不是一般的基本款。
优衣库的产品定位和Zara正好相反。Zara是什么流行卖什么,而优衣库不追求潮流,他们目标是把基本款做到极致,毕竟所有人都需要基本款。这种极致体现在舒适的面料和丰富的色彩,也是其最大的卖点。
所以,首先,优衣库的定位是基本款;其次,优衣库认为时尚是靠搭配出彩的,而非靠单品出彩;同时,优衣库实行低价策略。人人都需要的东西,价格也应该是人人都能接受的,所以优衣库的价格很有竞争力。
那么这样的产品定位对商品企划有什么影响呢?......
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