印度议员要封杀“饺子momo”，称其不健康、让人上瘾，太好吃也有错？

在喜马拉雅山的南麓、印度东部和北部，一种被称为“馍馍”的食物已经成为了当地人的街头小吃首选。它其实就是国内的蒸饺，是印度最为家喻户晓的中餐。

可是，最近，印度执政党"人民党"的一位议员要封杀饺子，百姓非常不买账。

据英国广播公司6月11日报道，这个饺子当地人称"馍馍"：是菜馅或者肉馅的蒸饺，通常被看作藏人、尼泊尔人的传统小吃。

阿罗拉（Ramesh Arora）是印控克什米区议员， 他说，饺子里含有味精（味素），吃了可能有患致命性疾病的危险。

他甚至还表示，“这些(中式)食物里含有味精，添加该物质会使人们上瘾。”有研究发现这些被称作是馍馍的蒸饺类食物要比酒精和毒品更为危险。6月4日，阿罗拉及其支持者为此还组织了一场研讨会，包括食品药物监管部门的官员、医生、地区行政官员、商人以及当地民众都予以了参会。

不过，他的这番言论很快得到了专业人士的“打脸”回应。阿曼迪普医院的营养师和营养学家莎玛(Sharma)博士就表示：“(蒸饺)中的味精和精制小麦面粉确实不会对健康有好处，但是每周适量吃一次并没有什么问题。因此就说中国食物对健康不好是不对的。

不过，已经有一些国际间的研究发现，味精的害处没有想象、传说的那么严重。美国食品药物监督管理局FDA说，添加味精"一般认为安全"。

首席医疗官保沃(Pahwal)博士表示，中国美食绝对不具有成瘾性。他解释说：“它们只是在大脑中引发了一种令人非常满意的感觉，这也就是中国食物非常受欢迎的原因。”这位博士解释的没有错，就只是一种人类吃到好吃的食物之后的一种美妙的感觉，这都不可以吗？

虽然那么多印度专家出来辟谣，但是他们都表示，还是印度的小吃和食物更好。

阿罗拉议员的好心，百姓好像比较不领情：网上出现不少调侃、嘲讽留言——

馍馍。饺子是灵魂美食，高原上让人生存可能也只能靠这个了。

封杀馍馍？休....想....

呵呵。人民党说了，馍馍是杀手，不能让杀手存在于文明社会。

据印度媒体报道，阿罗拉把封杀饺子当作一项很严肃的任务看待，至少在过去五个月内一直在积极活动，宣讲饺子的害处，游说决策人，还曾面见印度卫生部长进言，争取取缔饺子。

而且，他担心的还不仅仅是饺子。阿罗拉说，还有其他一些大排档的中餐小吃。他认为这里面含有大量味精，吃了可能患胃癌、偏头痛、肥胖症。

不过，饺子、中餐小吃深受印度百姓欢迎，他们虽然知道其中一些含有味精，但是看起来，相当一大批还没有做好放弃吃的准备。

尘雪以前在印度的时候，有个“东北邦“人在小区马路旁摆摊卖momo,有素的、荤的（鸡肉的吧，我的记忆力已经衰退了），搭送他自制的辣酱，成为我为数不多喜欢的印度外卖，也能一解我对中国食物的思念之情。

胡建龙兄现在住在班加罗尔，他也写了一段关于momo的文字，如下：

第一次吃Momo，在美国。我的室友是一对来自加德满都的尼泊尔夫妻。男的叫Khim,，有天晚上，它端着一盘小笼包上桌，说这是MoMo，几乎每家尼泊尔人都会做。

Momo，是藏语中很常用的汉语借词。对于西藏人来说，Momo就是指圆形面食的统称。饺子、包子、小笼包，都可以归属到Momo门下。

起初，馍馍沿着中国的边境地区传播，比如尼泊尔、印度锡金邦、不丹等地区。其中，尼泊尔人对馍馍最热衷，他们后来成为馍馍的媒介。不少尼泊尔人跑到印度开馍馍店。这也可以解释，为什么我的同学Khim能做一手好馍馍。

其实，更多像洛桑嘉措这样的藏人，不仅将馍馍带到印度，还成为印度中餐的传播者。

初到班加罗尔时，我非常惊讶，中餐无所不在，有湖南餐厅、北京餐厅、福建餐厅，虽然都是印式中餐。相当一部分餐馆老板是藏族人。作为难民，他们不能在印度拥有土地，因此，藏人只能做买卖，开餐馆就成了。

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