脑洞大开!这些抖音上点赞100W+的网红美食,真的好吃吗?
合作微信:emgz020
编辑:雪梨 摄影:宅老师
如果有一天你发现
你的朋友在对着手机傻笑
不用怀疑TA一定是在刷抖音
什么各种小哥哥小姐姐
98k、海草舞、手势舞
以及创意十足的小视频...
▽▽▽
作为一个“专业”的美食编辑
小编自然也被抖音带入了坑
15秒内就能让你的厨艺蹭蹭往上提升
简直是打开了新世界的大门
但小编从来不吃独食,要胖不能就我一人胖
想要GET抖音同款网红美食?!
今天就跟着小编逐个打卡吧
▽▽▽
那些在抖音上点赞数超过100w+的网红美食,看似简单又好吃,简直直击我们厨渣的心!今天我们选出以下9种为大家做了测评。
主食类
1
番茄饭
这道卖相超级好看的网红番茄饭,操作起来超级超级容易,就是厨房白痴也能弄出来,厨渣成功率100%。
首先准备好食材:一整颗大番茄+玉米粒+青豆粒+洋葱+腊肠。
然后将大米淘好,因为番茄水份很多,所以水不要加太多。接着依次把所有食材放进去。
到了正常焖米饭时间就可以开盖了啦~
加入酱油,先把番茄捣碎,然后请疯狂搅拌,超级疯狂那种!
吃第一口饭就足以让你惊艳!酸酸甜甜的~
吃后感:这绝对是懒人的福音,口味略显清淡,重口味的朋友出锅前可以加些生抽调味,也可以尝试加多点配料试一试~
2
自制鸡蛋面
这个自制鸡蛋面的小视频随随便便在抖音上发就有几百万赞,看起来简单又好吃,但操作起来却是失败率最高的。
首先把鸡蛋打匀,加入适量盐,然后少量多次的倒入面粉搅拌,直到蛋液变得粘稠。
然后就可以装进裱花袋啦,如果没有裱花袋的话保鲜袋也是可以的~
水烧热后,将裱花袋剪一个小口,然后打着圈儿挤进锅里!然后自制鸡蛋面就出现啦。接着准备一碗凉水,把鸡蛋面盛出备用。
接着就是制作汤底啦,先炒西红柿,然后依次加入清水、鸡蛋面、油菜,稍煮一会儿就可以出锅啦。
哇!虽然过程手忙脚乱的,但是成功出炉之后就是满满的成就感阿!
吃后感:自制鸡蛋面口感比较软糯,不像面条那么有劲道,而且比较容易碎。
3
升级版香肠蛋
材料很简单,准备好鸡蛋和香肠就可以了~
先把香肠对半切,头部留点儿位置不要完全切断。
小编本来是要弄爱心形状的,但是因为买的香肠牌子不对太硬了反向合不起来,只能自由发挥造型了~
然后往平底锅里加点油,放入做好的香肠造型,往中间打鸡蛋,记得火候不要太大,不然容易焦,7成熟是最好的~
如果大家要做爱心早餐的话可以去买一些猪肉肠,软软的会比较容易弄成爱心的形状。
吃后感:记得火候一定要小一点,其实做法很容易,周末或者节日的时候可以奖赏自己一个精致的早餐~
甜品类
4
水果酸奶盆栽
据说这是抖音上颜值最高最容易制作的一道甜品,看起来很厉害的酸奶盆栽其实并不难!
先把奥利奥中间的夹心弄掉,然后装进保鲜袋里面,碾碎!
接着是芒果切丁~
切丁的芒果用来打底,依次倒入酸奶、奥利奥碎,酸奶记得买浓稠型的,做出来效果更稳定。
酱~成品出来颜值就是这么高,家里来客人的时候分分钟提高逼格!
吃后感:非常容易上手的甜品,酸奶记得买浓稠的,水果可以根据自己的喜好更换。
5
DIY草莓布丁
看完抖音之后才发现原来好看的布丁这么容易上手~
第一步先把QQ糖隔水完全融化
第二步倒入棉花糖快速搅
完全融化后快速加入牛奶,迅速搅拌。因为很快就会凝固所以速度一定要快,姿势要帅~
最后放入几片草莓装饰~静置待完全冷却后放入冰箱冷冻半小时后就可以看到成品啦!
轻轻勺一勺还会发现里面自带分层效果,简直是好看到少女心爆棚,不过是口感稍稍偏甜~
吃后感:搅拌的时候速度一定要快不然很快就凝固了!整个口感都会偏甜,减肥的宝宝慎入!
6
酸奶西多士
喜欢吃西多士的小伙伴在家也可以自己动手做哦,需要准备的材料很简单~
先把面包片对半切,然后涂抹上酸奶,记得也是浓稠型的,不然会渗漏!
然后把蛋液打均匀,拿面包片均匀的蘸取~
最后直接放入平底锅里小火煎制一会就完成啦~
酸奶西多士是一个很适合作为早餐或者下午茶的小点心~超级很容易上手!
吃后感:不知道是不是个人口感不同,小遍觉得味道一般般,可能加点儿糖味道会更佳!
饮品类
7
自制可必思
现在的小伙伴都不能好好喝雪碧了,非得混些东西~
将益力多和雪碧混合,跟在奶茶店喝到的可必思没有什么差别,还能自己调节甜度。
准备个好看的杯子,随便一拍都好看的不得了!听说可必思和火锅最配哦~
吃后感:比例可以1:1也可以根据个人口味调整(真的很随意)。
8
白酒混雪碧
必须强烈推荐这款!没喝过江小白的也一定看过江小白的文案!据说这个喝法来自《前任3》,但是是抖音带火的~
先倒入少量白酒,然后倒入雪碧,最后用纸巾盖住,用手帅气一拍,完美!
喝第一口的时候就已经被惊艳到了!有点儿像日本清酒的味道,但是又带有点儿甜味,要不是摄影师拦着,小遍已经喝上瘾了~
吃后感:如果不是很能喝酒的小伙伴白酒记得放少点,太多会有点儿辣
9
腥红之月鸡尾酒
雪碧兑红酒是中国人特有的喝法,讲究点的人会吐槽土,其实老外也喝鸡尾酒,只是调制得比较好看,现在教大家怎么把雪碧兑红酒喝出逼格!
找个漂亮的杯子,将雪碧先倒入杯中,再用勺子堵住杯口,勺子背面朝上,将红酒慢慢地倒在勺子上,让红酒沿着勺子流入杯中。一杯腥红之月鸡尾酒就调好了!
血红的红酒会浮在透明的雪碧上端,分层的感觉瞬间看起来非常高大上。
吃后感:技能学起来聚会的时候小伙伴们可以给大家耍一手!
以上就是小编冒着厨房要被拆了的风险给大家测评的9款抖音网红美食,最后通过我和摄影师的综合评定,给大家打个总结,提供些主观参考~
强烈推荐拔草依次排名为:
1、番茄饭
2、水果酸奶盆栽
3、自制鸡蛋面
4、白酒混雪碧
5、自制可比思
6、腥红之月鸡尾酒
7、DIY草莓布丁
8、升级版香肠蛋
9、酸奶西多士
欢迎你们在留言区分享更多好玩吃法!
END
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